Ho ba 'mè oa Bulgaria: Bopaki ba Tsvetelina

le rona Tsvetelina, 46, mme oa Helena le Max. O nyetsoe ke monna oa Lefora 'me o lula Fora.

“Ke hōlisitse bana ba ka ka tsela eo ke neng ke ikutloa ka eona”

“Ha o ka hloloheloa matsatsi a pele a mashome a mabeli, e felile,” ’Mè o ile a mpolella pele Helena a hlaha. Leha ke ile ka hōlisa bana ba ka ka tsela ea ka, poleloana ena e nyenyane e ne e etsa hore ke tšehe, empa e ne e lula e le ka hloohong ea ka… Mme ke ile ka atleha. Ke belehile Fora, monna oa ka le makhooa a ka ba tsoa mona. Ho mosali ea tsoang kantle ho naha, mantsoe a manyane a fanang ka likeletso tse fapaneng mabapi le thuto a ile a thulana hanyane hloohong ea ka… Empa bakeng sa ngoana oa ka oa bobeli, mora oa ka Max, ke entse kamoo ke neng ke ikutloa kateng, ntle le ho ipeha tlas'a khatello ea ho sebetsa hantle.

Ho ’mè oa Bulgaria, ho hlompha baholo ke habohlokoa

Ka linako tse ling litloaelo tsa motseng oa heso lia ’makatsa. Likharebe tsa ka li ile tsa ba le ngoana oa tsona oa pele ha li le lilemo li 18, 'me li ne li hlompha "molao oa matsale" o tummeng: ha u kena lenyalong, u fallela ho matsale oa hau (e mong le e mong ka mokatong oa hae). Ha a tsoaloa, 'mè e monyenyane o phomola matsatsi a 40 ha matsale a ntse a hlokomela lesea. Ho feta moo, ke eena feela ea hlapang ka matsatsi ao hobane ke eena e moholo, ea tsebang! Ke ile ka bolella ’mangoane e mong hore le ka mohla nke ke ka latela moetlo ona. O ile a araba ka hore le rōna re hlompha baholo. Meetlo e meng e tebile haholo. Ka linako tse ling ke etsa lintho hobane ’Mè a mpoleletse tsona! Ka mohlala, o ile a ntlhalosetsa hore ho bohlokoa ho aena liaparo tsa bana hobane mocheso o bolaea lesela. Teng, basali ba hlokomela bomme hammoho, ke ne ke le mong.

Yoghurt ea Bulgaria, setsi!

Yoghurt ea Bulgaria, ke ikoahlaela haholo. Re hlaolela "Lactobacillus bulgaricus" ea rona, ferment ea lactic e fanang ka tatso e ikhethang le e ke keng ea lekanngoa. Ha ke sa le ngoana, ’mè oa ka o ile a ntšelisa, eaba o ntšelisa ka ho mpha libotlolo tsa yogurt ea Bulgaria e hlapolotsoeng ka metsing. Ka bomalimabe, indasteri ea lijo, li-yogurt tse nang le li-preservative le lebese la phofshoana li ntse li nyamela butle-butle lefa la rona la Bulgaria. 'Na, ke ile ka reka mochine oa ho etsa yogurt hobane ho sa tsotellehe ntho e' ngoe le e 'ngoe, e tlameha ho ba teng liphatseng tsa lefutso tsa bana ba ka. Ke batho ba jang li-yoghurt tse kholo! Ka lehlakoreng le leng, ke ile ka latela kenyelletso ea lijo tsa Sefora, 'me nakong ea lijo Bulgaria, monna oa ka o ile a fa morali oa rona ea likhoeli li 11 konyana hore a e anye ... Ke ne ke tšohile' me ke ntse ke mo shebile, empa a re, "Don 'Na u se ke ua nahana hore a ka bipetsa kapa a koenya metsi, sheba feela thabo e ka mahlong a hae!" “

Bulgaria, sechaba se ntse se fetoha, haholo-holo ho tloha qetellong ea bokomonisi

Basali nakong ea tsoalo ba hlile ba hloka ho phomola le ho itšireletsa ka hohle kamoo ho ka khonehang ho tsoa ka ntle. Sebakeng sa bakhachane, ha u khone ho atamela 'mè e monyenyane. Haufinyane tjena, bo-ntate ba lumeletsoe ho lula. Ha ke le metseng, ke ikutloa ke le lekhalo la sebele le Fora. Ke ile ka ba ka romela motsoalle e mong ea neng a qeta ho beleha (mokatong oa bo-15 kamoreng ea pelehi) baskete e fanyehiloeng ka thapo e nang le lijo! Ke ile ka ipolella hore e ne e le chankana… Kapa hape, ha ke utloa hore ke moimana oa Helena, ke ne ke le Bulgaria mme ka bona ngaka ea mafu a basali e entseng hore ke utloisise hore ke tlameha ho emisa thobalano hobane e ne e se ntle ho 'na. lesea. Empa sechaba sea fetoha, haholo ho tloha pheletsong ea bokomonisi. Basali baa sebetsa ’me ha ba sa lula hae ka lilemo tse tharo ho hōlisa bana. Le tlhompho ea rona e tsebahalang e nyamela hanyane… Le rona re na le bana ba rona marena!

Puisano ea Ania Pamula le Dorothée Saada