Taba ea hore seno se tsoang motso oa chicory se tahiloe ho fapana le kofi, ke ithutile sona haufinyane. Ha ke bala hore na chicory e na le thuso e kae, ke ile ka makatsoa ke hore ke ne ke qala ho utloa ka eona.
Motso oa Chicory o na le 60% (boima bo ommeng) ba inulin, polysaccharide e sebelisoang haholo phepong e le sebaka sa starch le tsoekere. Inulin e khothalletsa ho ts'oaroa ('mele oa rona ho tsoa lijong) tsa calcium le magnesium, e thusa kholo ea libaktheria tsa mala. E nkoa e le mofuta oa fiber e qhibilihang ke litsebi tsa phepo e nepahetseng 'me ka linako tse ling e aroloa e le prebiotic.
Motso oa Chicory o na le li-organic acid, livithamini B, C, carotene. Bakeng sa merero ea bongaka, li-decoction le litlolo tse tsoang metso ea chicory lia sebelisoa, tse eketsang takatso ea lijo, tse ntlafatsang ts'ilo ea lijo, tse khutsitseng tsamaiso ea methapo le ho thusa pelo. Meriana ea setso, e sebelisetsoa mafu a sebete, spleen le liphio. Chicory e na le thepa ea tonic.
Hoa etsahala hore chicory e sebelisitsoe nako e telele e le sebaka sa "bophelo bo botle" bakeng sa kofi, hobane ha e rate feela joalo ka eona, empa hape e matlafatsa hoseng.
Chicory joale e ka fumanoa ka mefuta e fapaneng: phofshoana ea pompong kapa li-granules tse kenngoeng ka teapot. Ho na le lino le litlama tse ling tse ekelitsoeng.