Ho pheha lipepepe tsa kana ka phehi e liehang. Video

Khoho ke e 'ngoe ea lijo tse jeoang haholo. E monate ebile e phetse hantle, 'me e bonolo ho e lokisetsa. Ts'ebetso ea ho pheha khoho ka li-multicooker, litsebi li re, e nka nako e teletsana ho feta liketso tse tšoanang setofong. Empa ka nako e ts'oanang, nama ea likhoho e phehiloeng ka tsela ena e bonolo ebile e na le lero le lengata. Ntle le moo, ho na le menyetla e meng e mengata ea sejana sa kana e neng e phehiloe ka multicooker. Sena le:

- melemo ea bophelo bo botle (oli e sebelisoa bonyane, kahoo nama ha e na mafura haholo); - tatso le monko o monate; - esita le khoho ea khale e tla ba bonolo ka mor'a lihora tse 'maloa tsa ho pheha (u ke ke ua khona ho finyella phello ena setofong); - lihlahisoa ha li chese; - ho boloka nako ea sebele, kaha ha ho hlokahale hore u eme haufi le setofo, u ntse u susumetsa kamehla.

Tokisetso ea lihlahisoa

Ka tlhaho, pele u qala ho pheha, ho bohlokoa ho lokisa lihlahisoa hantle. 'Me pele ho tsohle, sena se sebetsa ho khoho ka boeona. Haeba e tiile, arola nonyana ka likaroloana - maoto, lirope, sefuba le mapheo. Sena se tla e pheha ka potlako mme se etse hore sejana se kopane haholoanyane. Ho phaella moo, likarolo tse fapaneng tsa khoho li na le linako tse fapaneng tsa ho pheha, kahoo haeba u romela khoho eohle ho moapehi ea liehang, u tla tlameha ho ema nako e telele haholo hore setopo sohle se phehe.

Tlosa letlalo ho nonyana 'me u khaole mafura a mangata: e kotsi ebile e ka ama boleng ba sejana kaofela ka botlalo.

Ho na le mano a fanang ka sejana tatso e enneng. Ho tlosa mafura, baapehi ba nang le boiphihlelo ba halika khoho habobebe pele ba e beha ho phehi e liehang. Kahoo e fumana tatso e khahlisang le monko o sa tloaelehang.

Haeba u nka qeto ea ho pheha likhoho ka meroho, hopola hore li nka nako e telele ho li pheha (ka mokhoa o makatsang) ho feta nama ea likhoho. Ka hona, ho eletsoa ho qala ho ebola meroho ea motso, ho e khaola le ho e beha ka tlase ho sekotlolo, ebe o e koahela ka likotoana tsa nama.

Hape ho na le liphiri ka linoko. Linoko li kenyetsoa nakong ea ho pheha, ha letsoai le litlama li kenyelletsoa hantle qetellong hore li se ke tsa foka.

Banyalani ba tloaelehileng ke likhoho le litapole. E mong le e mong oa tseba sejana sena, esale e le moetlo ho tloha mehleng ea khale. Leha ho le joalo, ke ka har'a li-multicooker feela moo e ka etsoang ka botlalo. Khoho e nang le litapole tse tsoang ho multicooker e na le lero, e nosetsa molomo ebile e monate haholo. Ho lokisa lijo tse joalo o tla hloka:

- khoho - likotoana tse 4, tse arotsoeng; - eiee - 1 pc .; - lihoete - 1 pc .; - litapole tse boholo bo mahareng - likhomphutha tse 3-4.; - konofolo - 2-4 cloves; - letsoai, pepere, linoko - ho latsoa; - brine ho tloha pickles - 3 tbsp. k.

Brine e hlokahala ho nolofatsa sejana ebe o e fa tatso ea mantlha le e ncha.

Letsoai le pepere khōhō ebe u li tšela hanyane ka skillet ho fihlela ho hlaha karolo e ntle ea khauta, ebe o fetisetsa ho moapehi ea liehang ebe o fafatsa le linoko. Ka mafura le oli e setseng ho tsoa khoho, hadika lieiee le lihoete ho fihlela halofo e phehiloe. Ebola litapole, khaola likhahla tse kholo ebe u li beha kaholimo. Letsoai, pepere 'me u fafatse ka linoko le konofolo e hahiloeng hantle. E sala feela ho fafatsa lijo ka oli ebe o li tšela ka brine. Lenaneo la multicooker bakeng sa "Ho tima" mode bakeng sa lihora tse 2. Kamora nako ena, ntša sejana se phethiloeng 'me u natefeloe. U ka eketsa li-mushroom bakeng sa tatso e tebileng.

Sejo se seng se tsebahalang se fumanehang haholo ho multicooker ke pilaf ea khōhō. Ho e lokisetsa o tla hloka:

- lihoete - likhomphutha tse 1-2.; - onion (e kholo) - 1 pc .; - konofolo - 3-4 cloves; - 700 g khoele ea khoho; - 2 tbsp. raese; - linoko, letsoai, pepere ho latsoa.

Monyetla o moholo oa sejana se joalo ke hore e pheha taelo ea boleng bo phahameng kapele ho feta likhetho tsa moetlo, metsotso e ka bang 50. Khaola lihoete ka likotoana (hape u ka li hlobolisa, kamoo u ratang), ebola 'me u tšele lieiee ka makhethe, ka ho khetheha u kheole konofolo, empa u ka e tlohela. Khaola lehare hape. Kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe hammoho ka skillet ebe u fry metsotso e 10, ebe u tlohela lijo hore li tsohe metsotso e meng e 15. Kamora moo, fetisetsa lisebelisoa tsohle tse phehiloeng ho moapehi ea liehang, koahela ka raese ka holimo ebe u koahela ka metsi. Eketsa linoko, hlohlelletsa lijo ebe u li beha ho Pilaf. Haeba ho se joalo, sebelisa mokhoa oa "Ho tima" ka hora e le 'ngoe.

Ka sesebelisoa se kang multicooker, u ke ke ua pheha khoho feela ka likaroloana - maoto, li-drumsticks, joalo-joalo, empa hape le lihlahisoa tse felileng, mohlala, li-cutlets. Ho li lokisetsa u tla hloka:

- 0,5 kg ea khōlo ea minced; - khalase ea lebese kapa tranelate e mafura a tlase; - lehe le le leng; - lilae tse 1 tsa bohobe; - letsoai, pepere, linoko ho latsoa.

Pele ho soak bohobe ka lebese. Otla nama e halikiloeng le lebese ka mixer kapa blender ho fihlela e boreleli. Otla lehe ka thoko, ebe o kopanya ka hloko lihlahisoa tsohle 'me u kopanye ka botlalo, joale letsoai, pepere ebe u eketsa linoko. Foufatsa li-cutlets, u li kenye ka sehatsetsing se khethehileng bakeng sa ho chesa multicooker ebe u li beha ka mokhoa oa "Steam" kapa "Stew" metsotso e 25.

Li-cutlets tsena li loketse batho ba jang ka thata kapa bakeng sa bana. Li bobebe, empa haholo, li monate ebile li phetse hantle.

Ha u pheha ka seapehi se liehang, lijo li lahleheloa ke 'mala' me li shebahala li felile ebile li sa ratehe, ka hona, ho eketsa khanya sejaneng, sebelisa meroho e mebala-bala - pepere e tšepe e khanyang, litlama, tamati, jj.

Ha e le motsoako o joalo o tummeng joaloka chisi, e atisang ho ekeletsoa lijana tse ngata, ho molemo hore u se ke ua sebelisa ea tlhaho. Khetho e ntle ka ho fetisisa ke chisi e entsoeng, eo, ho feta moo, e lokelang ho ekeletsoa qetellong ea ho pheha. Hape u lokela ho ba hlokolosi ka lihlahisoa tsa lebese, hobane li atisa ho phunya. Tabeng ena, li tlameha ho ekeletsoa qetellong ea ho pheha. Molao o tšoanang o sebetsa ho lijo tsa leoatleng le litlhapi.

Ho pheha khoho e monate ka seapehi se liehang ho bonolo ha o latela litaelo ka hloko mme o ela hloko likeletso tsa bapheki ba nang le boiphihlelo. Tabeng ena, o tla amohela sejana sa mantlha le se monate se tla ananeloa ke litho tsohle tsa lelapa la hau.