Tse ka Hare
Letata le buckwheat le liapole. Recipe ea video
Letata le besitsoeng ha le monate feela, empa hape le sejana se phetseng hantle haholo, hobane mafura a nonyana ena a na le li-antioxidants tse ngata ebile a ka nka sebaka sa oli ea mohloaare. Ha u lokisetsa lijo tsa mantsiboea, u ka kenya nonyana ka liapole le buckwheat: sesebelisoa sa pele se tla fa nama monko o monate, o monate le lero, 'me ea bobeli e tla thusa ho etsa hore sejana se khotsofatse haholo.
Khetho le tokiso ea lisebelisoa tsa letata le kentsoeng
Lethathamo la lihlahisoa tseo u tla li hloka ho lokisetsa likhoho tse pentiloeng bakeng sa tafole ea mokete li nyenyane: - letata la boholo bo bohareng; - 250 g ea buckwheat; - liapole tse nyenyane tse 10 tse tala; - 1 tbsp. botoro; - pepere, letsoai le linoko ho latsoa.
Pele o hloka ho lokisa metsoako eohle. Hlatsoa liapole 'me u khaole likhahla tse nyane. Ebe o chesa oli hanyane, eketsa letsoai, letsoai, pepere e nyane le linoko tse ling tatso ea hau, kopanya. Ho kgothaletswa ho nka lierekisi le ho li sila ho li etsa monko o monate. Haeba u sa tsebe hore na u khetha sejoe sefe, ikutloe u lokolohile ho eketsa masene. Tlotsa letata ka motsoako o tsoang 'me u kenye nonyana ka sehatsetsing lihora tse' maloa. Ebe o hlatsoa li-buckwheat, o li tšela ka pitseng ea metsi, e tlatse ka metsi a belang ebe o e thatela ka thaole. Ho na le khetho e bonolo: o ka sebelisa thermos.
Haeba ho na le nako e nyane haholo ea ho pheha sejo sa mokete, buckwheat e ka belisoa ho fihlela halofo e phehiloe, 'me nonyana e ke ke ea khethoa.
Letata le liapole le buckwheat
Ha lisebelisoa tsohle li se li lokile, o hloka ho fetela mosebetsing o thata ka ho fetisisa - ho kenya lintho. Kopanya liapole le buckwheat ebe u tlatsa letata ka tsona. Ha o ntse o etsa mosebetsi ona o thata, preheat ontong ho isa ho 180 ° C. Ha o qetile ho lokisa letata ka li-buckwheat le liapole bakeng sa ho baka, roka nonyana ka khoele e khethehileng ea pheho ebe o e beha ka ontong mohaleng oa terata.
Beha sejana se sa keneleng ontong ka tlase ho rothela mafura. Haeba u nosetsa letata le kentsoeng liapole le buckwheat ka mafura ana nako le nako, mokokotlo ona o tla fetoha o mofubelu le o monate.
Letata le tla pheha nako e ka etsang hora le halofo. Ha e apehile, bula ontong 'me u tlohele nonyana eo e pholile hanyane. Ebe u beha setopo ka platter e ntle, tlosa khoele ea pheho, 'me u khaole setopo ka halofo ho etsa hore ho be bonolo ho nka ho tlatsa. Letata le koahetsoeng ka sootho le shebahala le le monate, empa u ka le khabisa ka lettuce le litlama.
Bakeng sa risepe e rarahaneng ho feta, etsa letata la mahe a linotši. Nka 60 g ea mahe a linotši a sa tsoa khuoa, eketsa letsoai la letsoai, pepere le coriander ea fatše ebe u apesa nonyana ka motsoako o hlahisoang, ebe o e siea ka sehatsetsing lihora tse 10-12, o e phuthela ka filimi ea lijo. Lokisetsa 350 g ea buckwheat ka tsela e ts'oanang le e bontšitsoeng ho risepe e fetileng. Khaola eiee e le 'ngoe khabeloa, Fry ebe u eketsa buckwheat. Ebe u khaola liapole tse nyane tse nyane ebe u li kopanya le lithollo. Tšoara letata ka bongata bo hlahisoang ebe o le baka ka ontong lihora tse 2-1,5 mocheso oa 2 ° C.
Bala ho eketsehileng mabapi le kamoo u ka phehang maoto a likhoho a kentsoeng.