Joaloka meroho ea cruciferous, broccoli ke ea lelapa le le leng la khale, cauliflower le limela tsa Brussels. Broccoli ke mohloli o ruileng oa fiber, vithamine C, K, tšepe le potasiamo. Ho feta moo, k'habeche ena e na le protheine e ngata ho feta meroho e meng e mengata. Broccoli e ka jeoa e le tala ebile e phehiloe. Leha ho le joalo, liphuputso tsa morao tjena li bontša hore mouoane o bobebe o ntlafatsa ho sila ha broccoli. Ho ea ka lithuto tsa mahlale, lebaka le ka sehloohong ke ho ba teng ha glucoraphanin, gluconaturtin le glucobrassicin ka motsoako o ikhethang. Ts'ebetso ea detoxification e kenyelletsa mekhahlelo e 'maloa: ts'ebetso, ho se nke lehlakore le ho tlosoa ha chefo tsamaisong. Ntho e 'ngoe e khahlisang ea broccoli ke hore e ruile ka flavanoid kaempferol, e sebetsang ho nolofatsa maikutlo a ho hana. Ka hona, e boetse e na le omega-3 fatty acids e loantšang ho ruruha. Broccoli e na le li-antioxidants tse kang Ho feta moo, broccoli e na le palo e phahameng ka ho fetisisa ea vithamine C har'a tsohle tsa cruciferous, hammoho le palo e lekaneng ea flavanoids e hlokahalang bakeng sa tšebeliso e nepahetseng ea vithamine.
2022-11-11