Lierekisi tse tala: ke hobane'ng ha li le molemo ho bana?

Melemo ea phepo e nepahetseng ea lierekisi

Mohloli oa vithamine B le C, lierekisi le tsona li na le protheine e ngata. Ho feta moo, li fana ka matla le likhoele tseo li nang le tsona li khothaletsa lipalangoang tse ntle k. Ho feta moo, li na le 60 kcal feela ka 100 g.

Ka video: risepe e bonolo haholo bakeng sa lierekisi tsa bana

Lierekisi, malebela a pro

paballo : li se li ntšitsoe likhetla, li ka bolokoa nako e telele ka har'a sehatsetsing. Liphoofolo tsa tsona, li bolokiloe matsatsi a 2 kapa a 3 ka tlaase ho sehatsetsing. Ho li hatsetsa: li entsoe ka likhetla ebe li kenngoa ka mekotleng ea sehatsetsi. Bakeng sa paballo ea nako e telele, li soeufalitsoe esale pele.

ho lokisetsa : re arola pod ea bona ka bobeli, ka bolelele, re tlosa lierekisi ka ho li sutumelletsa ho ea sekotlolo sa salate. Ebe re li hlatsoa ka metsi a batang.

Baking : ka moapehi oa khatello bakeng sa metsotso ea 10 ho boloka melemo ea bona. Bakeng sa tatso e kholo, li phehiloe metsotso e 15 metsing a belang a letsoai. Joale li ka kopanngoa ka velouté kapa tsa tšolloa ebe li fokotsoa ho puree. Ka sejana sa casserole: li sootho, li phehiloe esale pele, ka botoro le eiee, metsotso e 10 ho isa ho e 15.

Metsoako ea boselamose ho pheha lierekisi

Vintage, ba fafatsa li-salads kapa ba eketsa mokhabiso ho toast ea hau e ncha ea chisi.

E phehiloe ka metsi kapa ka mouoane, li theha lijo le li-duets tse monate ka rantipole ea pele. Ha re tsilatsile ho ba sebeletsa ka meroho e meng e tsoang lelapeng la bona le "tala" joalo ka linaoa le lierekisi tsa lehloa.

Mouliné : hang ha li phehiloe, li tsoakoa ka har’a metsi a tsona a phehang ka patsi kapa parsnip ho fumana sopho e monate.

Phetolelo ea Gazpacho, re ba bolokela qetello e tšoanang ka koena le moro, ebe re li boloka ka sehatsetsing.