Ka kakaretso, ho tla nka lihora tse 5 ho pheha.
Mokhoa oa ho etsa jeme ea lamunu le sirilamunu
Products
Lemone - likotoana tse peli
Orange - likotoana tse peli
Sinamone - thupa e le 'ngoe
Tsoekere - 1,2 kilograms
Vanilla tsoekere (kapa 1 vanilla pod) - 1 teaspoon
Mokhoa oa ho etsa jeme ea lamunu ea lamunu
1. Hlatsoa lilamunu, khaola sehlaha ka mokato o mosesane ka peeler ea meroho kapa thipa e bohale, behella sehlaha ka thoko.
2. Khaola lamunu ka 'ngoe likotoana tse kholo tse ka bang 8' me u tlose peo.
3. Beha lilamunu ka sekotlolo, koahela ka tsoekere, u behelle ka thōko lihora tse 'maloa e le hore lilamunu li tla tsoa lero.
4. Hlatsoa lilamunu, khaola sirilamunu ka 'ngoe halofo.
5. Pepeta lero ho tsoa halofong e 'ngoe le e' ngoe ea sirilamunu ka matsoho kapa u sebelise lero la lilamunu, u se ke ua lahla lemone tse pepelitsoeng.
6. Bakeng sa lero la lemone holim'a lilamunu.
7. Khaola lisirilamunu tse kentsoeng ebe li hlobolisa botenya ba lisenthimithara tse 0,5.
8. Kenya lilamunu tse sehiloeng ka sekotlolo se ka thoko, tšela litha e le nngwe tsa metsi.
9. Kenya sekoaelo se nang le lemons ka metsing holim'a mocheso o mofuthu, se ke se belise, se phehe metsotso e 5.
10. Qhala pitsa ka lilamunu, tšela litha e le nngwe tsa metsi a hloekileng.
11. Pheha metsi hape ka Lemons ka setofo, pheha bakeng sa lihora tse 1-1,5 - moro oa lemone o tla felloa ke bohloko.
12. Hlapa moro oa lemone ka sefe ka sekotlolo se nang le lilamunu, makhapetla a sirilamunu a ka lahloa.
13. Kenya thupa ea sinamone, vanilla tsoekere ka pitseng e nang le lero la lamunu-lamunu, kopanya.
14. Beha sekoaelo se nang le jeme mocheso o tlase, pheha lihora tse 1,5, ka linako tse ling u hlohlelletsa.
15. Tlosa thupa ea sinamone ka pane.
16. Kenya blender ka pitseng e nang le jeme, kapa u tšollele jeme ka sekotlolo sa blender, 'me u tšele lilamunu ka puree.
17. Khaola sehlaha sa lamunu ho se hlobolisa limilimithara tse 'maloa.
18. Kopanya jeme ea lamunu ea lamunu, khama ka pitseng, kopanya.
19. Beha sekoahelo se nang le jeme holim'a mocheso o mofuthu, e ke e phehe, tlosa setofo.
20. Lokisetsa jeme ka har'a linkho tse sa hloekang.
Linnete tse monate
- Sehlahisoa sa litholoana tsa lamunu bakeng sa jeme se tlameha ho tlosoa ka hloko e le hore karolo e tšoeu e se ke ea kena tlas'a peel. Sena se ka etsoa ka grater e tloaelehileng, peeler ea litapole, kapa thipa e bohale haholo. Ho boetse ho na le li-grater tse khethehileng le lisebelisoa tsa ho tlosa zest ho litholoana tsa lamunu.
- Ho tlosa bohloko ba litholoana tsa citrus, litholoana tse ebotsoeng li tlameha ho kenella metsing a batang bakeng sa letsatsi. Metsi ao litholoana li neng li kentsoe ho 'ona a tlameha ho ts'eloa,' me litholoana tsa citrus ka botsona li tlameha ho pepetoa hantle ka matsoho a hau.
- Ho etsa jeme bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang, o hloka ho lokisa linkho le likoahelo. Linkho li ka hloekisoa ka ontong - beha linkho tse hlatsoitsoeng hantle holim'a rack ea terata ka ontong e batang ka molala, mocheso ho likhato tse 150, tšoara metsotso e 15. Tsela e 'ngoe ke ho sterilize makotikoti ka mouoane: beha sieve ea tšepe kapa grate holim'a pitsa ea metsi a belang, beha sekoti se hlatsoitsoeng ka molala fatše, se boloke moo ka metsotso e 10-15, marotholi a metsi a lokela ho qala ho phalla fatše. mabota a lekotikoti. Likoahelo li hloekisoa ka ho li tšoara ka metsing a belang metsotso e 'meli.