Tse ka Hare
Moro oa Cook o tsoang sekotong sa nama ea khomo 0,5 kg bakeng sa lihora tse 2.
Mokhoa oa ho pheha moro oa nama ea khomo
Products
Khomo ea nama (nama e nang le masapo) - halofo ea kilo
Metsi - lilithara tse 2
Li-peppercorns tse ntšo - pinch
Letsoai - khaba e 1
Lekhasi la Bay - makhasi a mane
Mokhoa oa ho pheha moro oa nama ea khomo
1. Hlalosa nama ea khomo, hlatsoa tlasa metsi a batang.
2. Tšela sengoathoana sohle sa nama ea khomo ka sekotlolo ebe u eketsa metsi.
2. Tšela sekoaelo setofong ebe u se besa mocheso o moholo tlasa pane.
3. Ha metsi a ntse a belisa, ebola lieiee le lihoete ebe u li tšela ka pitseng e nang le nama ea khomo.
4. Kenya letsoai, lavrushka le pepere ka sekotlolo.
5. Hang ha mouoane o qala ho theha ka holim'a metsi, fokotsa mocheso ho isa bohareng.
6. Hlahloba foam ka hloko, e tlose metsotsong ea pele ea 10 ea ho belisa moro ka khaba e halikiloeng kapa khaba.
7. Hang ha foam e tlosoa, fokotsa mocheso ho tlase.
8. Pheha nama ea khomo ka pheha e fokolang ea moro lihora tse 2, e koahele hanyane ka sekwahelo.
9. Kenya nama ka har'a moro, sefa moro.
10. Haeba moro o fetoha o koahetsoeng ke maru kapa o lefifi, o ka etsoa pepeneneng: bakeng sa sena, kopanya lehe la khoho e tala le moro o pholileng ho isa ho likhato tse 30 tsa Celsius (mug), tšela motsoako oa lehe ka har'a moro o belang ebe o tlisa lethopa: lehe le tla monya moferefere oohle. Joale moro o lokela ho tlhotliloeng ka sefe.
Moro oa khomo bakeng sa ba fokolang
Products
Khomo e bonolo ea likhomo - ligrama tse 800
Letsoai - ho latsoa
Mokhoa oa ho pheha moro oa nama ea khomo bakeng sa mokuli ea fokolang
1. Hlatsoa 'me u khe nama ea khomo hantle haholo.
2. Kenya nama ka botlolong ebe oa e tiisa.
3. Kenya botlolo ka sekotlolo ebe u pheha lihora tse 7.
4. Ntša botlolo, tlosa sekoti, ntša moro (o fumana senoelo se le seng).
Mokhoa oa ho fa mokuli: sefa, eketsa letsoai hanyane.
Moro oa khomo bakeng sa kalafo e kopanetsoeng
Products
Khomo ea khomo - ligrama tse 250
Khomo ea nama ea khomo - ligrama tse 250
Metsi - lilithara tse 1,5
Letsoai le linoko ho latsoa
Mokhoa oa ho etsa moro o kopaneng
1. Hlatsoa 'me u tšele mafura a nama ea khomo le nama ea khomo, eketsa metsi, eketsa linoko le letsoai.
2. Ema ka lihora tse 12. Lekola palo ea metsi ka pitseng hora e 'ngoe le e' ngoe ebe o eketsa metsi e le hore bokaalo e be lilithara tse 1,5.
3. Hlapa 'me u pholile moro, sehatsetsi.
Mokhoa oa ho sebeletsa mokuliPhekolo ke matsatsi a 10. Ts'ebeletso ea letsatsi le letsatsi ke limililitara tse 200. Moro o futhumetse mme o sebelisoa o chesa.
Moro oa khomo bakeng sa masea
Products
Veal - ligrama tse 600
Liieee - likotoana tse 2
Motso oa celery - ligrama tse 100
Lihoete - likotoana tse peli
Letsoai - ho latsoa
Joang ho pheha veal moro?
1. Hlatsoa nama, kenya sekoaelo se senyenyane, tšela metsi a pholileng, apara mocheso o mofuthu.
2. Ema ho fihlela e pheha, tlosa foam ka khaba, sefa moro.
3. Kenya meroho e sa rengoa ho moro.
4. Fokotsa mocheso, tlohela moro setofong lihora tse 2.
Mokhoa oa ho sebeletsa mokuli: kamora ho ts'oara meroho eohle, e futhumetse.
Linnete tse monate
- Khomo ea nama ea khomo e haholo se nang le thuso bakeng sa bophelo bo botle ka litaba tsa taurine, tse thusang ho hloekisa 'mele. Ka hona, moro oa nama oa khomo o khothaletsoa hangata ho ba phekolang mafu.
- Moro oa nama ea khomo o ka etsoa tsa lijo, haeba u khaola methapo ea nama nakong ea ho itšeha 'me u hlokomele ka hloko foam e entsoeng nakong ea ho pheha, e tlose khafetsa. U ka tšela moro oa pele kamora ho belisa metsi - ebe u belisa moro ka metsing a hloekileng.
- Boholo nama ea khomo le metsi a ho pheha moro - karolo e le 'ngoe ea nama ea likhomo likarolo tse 1 tsa metsi. Leha ho le joalo, haeba sepheo ke moro o bobebe oa lijo, o ka eketsa metsi a le 3 kapa a mane karolong ea 1 ea nama ea khomo. Moro oa nama oa khomo o tla boloka tatso ea ona mme o tla ba bobebe haholo.
- Ho lokisa moro oa nama ea khomo, o ka nka nama ya kgomo lesapong - masapo a tla eketsa moro o khethehileng ho moro.
- Moro oa nama ea khomo ha ho pheha hoa hlokahala letsoai hang ha metsi le nama li le ka pan. Bakeng sa letsoai le mahareng, beha thispone e le 1 lilithara tse 2 tsa metsi.
- Linoko tsa ho pheha nama ea khomo - pepere e ntšo, eiee le lihoete, motso oa parsley, makhasi a bay, liliki.
- Ho na le maikutlo a hore metsoako e boima ea tšepe e kentsoe masapong le nameng, e nang le phello e mpe ts'ebetsong ea metabolic ea 'mele le litho tsa kahare. Haeba u tšaba ho ba le mathata a tšilo ea lijo, tšela moro oa pele (metsotso e 5 kamora ho belisoa).
- Haeba o lakatsa, eketsa litlama tse ncha ho moro o felileng pele o sebeletsa.
Moro oa khomo bakeng sa lijo tsa hoseng
Products
Nama ea khomo e se nang mafura - ligrama tse 200
Metsi - likhalase tse 1,5
Letsoai - ho latsoa
Mokhoa oa ho pheha moro oa nama ea khomo bakeng sa lijo tsa hoseng bakeng sa motho ea kulang
1. Hlatsoa 'me u khaole nama ho fihlela likotoana tse nyane li beoa ka sekotlolo sa ceramic.
2. Tšela nama ka metsi, pheha makhetlo a 2 ka mokhoa o mong.
Mokhoa oa ho fa mokuli: Mathata, letsoai ho latsoa, sebeletsa chesang.
Mokhoa oa ho pheha moro oa nama oa khomo o khutlisetsang
Products
Leoto la nama ea khomo - sengoathoana se le seng
Rum - 1 teaspoon
Letsoai - ho latsoa
Mokhoa oa ho etsa moro oa nama ea khomo
1. Hlatsoa 'me u silakanye masapo le buldyzhki, tšela lilithara tse 2 tsa metsi, pheha lihora tse 3.
2. Hlatsoa moro o hlahisoang ebe o behella ka thoko.
3. Tšela masapo a tšoanang ka litara e le 1 ea metsi 'me u phehe lihora tse 3.
4. Kopanya li-broth tse peli, pheha metsotso e 15, sefa.
5. Tšela ka libotlolong, kork e nang le li-stopper tsa pampiri, boloka sebakeng se phodileng.