Tse ka Hare
Kenya sebete sa kana ka metsing a belang, pheha metsotso e 10-15 ka mocheso o tlase.
Pheha sebete sa kana ka boiler habeli metsotso e 30. Pheha sebete sa kana ka seapehi se liehang le khatello ea ho pheha ka metsotso e 15.
Mokhoa oa ho pheha sebete sa kana
Mokhoa oa ho pheha sebete sa kana ho pheha
1. Haeba ho hlokahala, fafatsa sebete sa kana ka sehatsetsing, ebe u hlatsoa tlasa metsi a batang.
2. Tlosa ka hloko methapo sebeteng, lifiliming le liphaepheng tsa bile e le hore sejana se se ke sa utloa bohloko.
3. Hlatsoa sebete se sehiloeng hape, tlohella metsi a tsoe, khaola likotoana ha ho hlokahala ebe u tsoela pele ho pheha ka kotloloho.
Mokhoa oa ho pheha sebete sa kana ka pitseng
1. Tlatsa sekoaelo halofo ea metsi 'me u tlise pheha.
2. Koa sebete se hlatsoitsoeng ka pitseng 'me u phehe ka mocheso o mofuthu metsotso e ka bang 15, ha ho sa le joalo - nakong ea tšilo ea lijo, thepa e ntle eo sehlahisoa se ruileng ka eona ea nyamela,' me sebete ka bosona se ba thata. 3. Ho itokisetsa ho hlahloba ka thipa: ka sebete sa khoho e phehiloeng hantle, ha e phunyeletsoa, lero le hlakileng le lokela ho lokolloa.
Mokhoa oa ho pheha sebete sa kana ka boiler bo habeli
1. Khaola sebete likoto. Ha o ntse o itšeha, ho ka thehoa lero le lengata, ka hona, pele o romella sebete ho boiler habeli, ho hlokahala, ka bonolo o tšoere likotoana ka palema ea hau, ho tsoa mokelikeli o fetelletseng o tsoang boto.
2. Kenya likaroloana ka setshelong se seholo sa sekepe ebe u li beha ka letsoai hore u li latsoe. Ka boikhethelo, pele o pheha, o ka tlotsa sebete sa kana ka tranelate e bolila bakeng sa bonolo.
3. Kenya sebete sa kana ka lera le le leng ka basketeng e ka tlase ea mouoane, koahela ka sekwahelo, tšela metsi ka setsing se khethehileng, pheha sebete ka setofo se habeli bakeng sa halofo ea hora.
Mokhoa oa ho phehela lesea sebete sa kana
1. Tlatsa sekoaelo halofo ea metsi 'me u tlise pheha.
2. Kenya sebete ka sekotlolo ebe u pheha ka mocheso o mofuthu metsotso e 15-20.
3. Tsamaisa sebete se phehiloeng ka sesepa sa nama, ebe u se tšela ka sefe.
4. Letsoai puree ea sebete e phethiloeng hanyane, kenya sekoaelo le mocheso mochesong o tlase ha o ntse o hlohlelletsa. Ha o futhumatsa, o ka eketsa sekhechana se nyane (30-40 grams) sa botoro ebe oa hlohlelletsa.
Salate le sebete sa kana
Products
Khoho ea kana - ligrama tse 400
Liieee - sengoathoana se le seng
Lihoete - sengoathoana se le seng
Likomkomere tse khethiloeng - likotoana tse peli
Oli e phehang bakeng sa ho hadika - likhaba tse 4
Mayonnaise - likhaba tse 2 tse hahiloeng
Dill e ncha - makala a 3
Letsoai - 1/3 teaspoon
Metsi - litara e le 1
ho lokisetsa
1. Senya sebete sa kana, u kenye colander ebe u hlatsoa ka tlasa metsi.
2. Tšela metsi a litara e le 'ngoe ka sekotlolo se senyenyane, eketsa 1/1 teaspoon ea letsoai, beha mocheso o mofuthu.
3. Ha metsi a pheha, kenya ka ho oona (ha ho hlokahale hore u khaole) likotoana tsa sebete. Kamora hore metsi a belise hape, pheha metsotso e 10 ka mocheso o tlase.
4. Qhala metsi ka colander, tlohella sebete hore se pholile hanyane.
5. Khaola sebete ka likotoana tse nyane ebe u se beha poleiting.
6. Lokisetsa meroho: khabeloa uieiee, u tšele ka makhooa lihoete tse tala, ebola likomkomere tse khethiloeng ebe u li khaola.
7. Kenya pan ka mocheso o mofuthu, tšela likhaba tse 2 tsa oli ea limela ho eona.
Kenya onion e hahiloeng ka oli e futhumetseng, Fry bakeng sa motsotso o le mong, hlohlelletsa, Fry motsotso o mong oa 1, beha onion ka holim'a likotoana tsa sebete. Se ke oa sisinya.
8. Kenya likhekhe tse khethiloeng karolong e latelang.
9. Kenya pan ka mocheso o mofuthu, tšela likhaba tse 2 tsa oli, beha lihoete, grated ka grater e mahoashe. Fry metsotso e 1,5, hlohlelletsa, Fry metsotso e meng e 1,5, beha lihoete mokatong oa likomkomere tse khethiloeng.
10. Ka mokokotlo oa lihoete, sebelisa mayonnaise ebe u fafatsa salate ka dill mane e hahiloeng hantle.
Sebeletsa salate ea sebete sa kana e futhumetseng.
Linnete tse monate
boloka e phehile sebete sa kana le lijana ka ts'ebeliso ea eona sehatsetsing nako e sa feteng lihora tse 24.
Boleng ba khalori khoho e phehiloeng ea kana e ka bang 140 kcal / 100 grams.
Theko e tloaelehileng ea kilogram ea sebete sa kana ea likhoho ke li-ruble tse 140. (ka karolelano Moscow ho tloha ka Phuptjane 2017).
Li-gramme tsa 100 tsa sebete sa kana li fana ka tlhoko ea motho ea letsatsi le letsatsi ea tšepe, ho feta moo, sebete se na le folic acid, e tloahelehileng ts'ebetso ea hematopoiesis, e bohlokoa haeba ho na le phokolo ea mali. Sebete se na le vithamine A e ngata, e loketseng mahlo le letlalo.
Fry sebete sa kana ka mocheso o mofuthu, metsotso e 5 ka lehlakoreng le leng.
Ha u khetha livers tsa likhoho tse hoammeng, ela hloko botshepehi ba sephutheloana.
'Mala oa sebete se nang le letlalo o sootho, o ts'oanang, o se na libaka tse bosoeu kapa tse lefifi haholo.
Sebete sa kana se phehiloe ka boiler habeli ka metsotso e 30. Ha e chesoa, e boloka sehlahisoa sa eona se le molemo ka botlalo.
Sebete sa kana sa pheho se phehiloeng ka tranelate
Products
Khoho ea kana - ligrama tse 300
Pepere e monate - sengoathoana se le seng
Inamela - 1 hlooho
Letsoai - 200 ml
Oli - khaba e 1
ho lokisetsa
1. Ka sekotlolo sa metsi, omisa onion e hahiloeng ka khase ka botoro, ebe u eketsa pelepele e khethiloeng, ebe u qeta metsotso e 5 hape.
2. Eketsa sebete sa kana, u qeta metsotso e 5.
3. Tšela ka tranelate 'me u phehe, u hlohlelletsa ka linako tse ling, metsotso e 10.
Ntle le moo, ntle le tranelate, o ka eketsa tranelate e bolila sebeteng
Pate ea sebete sa kana
Products
Khoho ea kana - ligrama tse 500
Butter - likhaba tse 2
Lihoete - 1 karoti e bohareng
Liieee - hlooho e le 'ngoe
Oli ea soneblomo - likhaba tse 2 tsa khaba
Meroho, pepere e ntšo le letsoai - ho latsoa
Mokhoa oa ho pheha pate
1. Hlatsoa sebete sa kana, se omme ebile se halikiloe ka oli ea soneblomo holim'a mocheso o mofuthu metsotso e 5-7.
2. Ebola lieiee, khabeloa u khaole 'me u hahe.
3. Hlatsoa lihoete, ebola, khabisa ka grater e ntle.
4. Kenya lieiee le lihoete sebeteng sa kana, hlohlelletsa, Fry metsotso e meng e 10.
5. Senya sebete sa khoho e halikiloeng le meroho e nang le blender, eketsa botoro, letsoai le pepere, kopanya hantle.
6. Koahela pate ea sebete sa kana, e pholile, e siee ka sehatsetsing lihora tse peli.
7. Sebeletsa pate ea sebete sa kana, fafatsa ka litlama.