Ho phaella ho mabaka a tsebahalang a ho ba setho sa meroho kapa vegan, e leng: ho rarolla mathata a boima bo feteletseng, pelo e phetseng hantle le methapo ea mali, kotsi e fokotsehileng haholo ea kankere - ho na le lebaka le leng le utloahalang. Sena se ile sa tlaleheloa babali ba sona ke koranta e tsebahalang haholo ea litaba Natural News (“Litaba tsa Tlhaho”).
Hase motho e mong le e mong ea jang nama ea tsebang ka lebaka lena - mohlomong ke li-vegans le batho ba nang le maikutlo a mangata ka ho fetisisa le ba nang le meroho ba phenyang Inthaneteng ho batla boitsebiso ba saense ka phepo e nepahetseng. Lebaka lena ke hore li-vegans le batho ba jang meroho ba ja hanyane ... lintho tse chefo, ho kenyeletsoa dioxin.
Ehlile u batla ho tseba lintlha. Kahoo, bo-rasaense ba mokhatlo oa 'muso oa Amerika oa EPA (US Environment Protection Agency) ba fumane hore 95% ea dioxin eo motho leha e le ofe lefatšeng a ka kopanang le eona e fumanoa nama, tlhapi le lijo tsa leoatleng (ho akarelletsa le shellfish), hammoho le lebese le lihlahisoa tsa lebese. lihlahisoa. Kahoo 'nete ke hore li-vegans li fumana tekanyo e nyane haholo ea dioxin, mme batho ba jang meroho ba tlase haholo ho feta ba jang nama, batho ba ratang pescatarian le Mediterranean dieters.
Dioxin ke sehlopha sa dikhemikhale tse silafatsang tikoloho. Li nkoa li le chefo e ngata 'me li kenyelelitsoe ho seo ho thoeng ke "dozen e litšila" ea lintho tse kotsi tse 12 tse tloaelehileng lefatšeng ka bophara. Seo bo-rasaense ba se tsebang kajeno ka lintho tsena se ka akaretsoa ka bokhutšoanyane le habonolo ka mantsoe “chefo e tšabehang.” Lebitso le feletseng la ntho ke 2,3,7,8-tetrachlorodibenzoparadioxin (e khutsufalitsoeng e le letšoao la machaba - TCDD) - lumela, lebitso le loketseng haholo bakeng sa chefo!
Litaba tse monate ke hore ntho ena e chefo haholo ho li-microdose ha e kotsi bophelong ba motho. Litaba tse mpe ke hore haeba u sa shebe mehloli ea lijo tsa hau (hore u reka lijo tsa hau kae le ho mang, moo li tsoang teng), u kanna oa ja ho feta li-microdose. Ha dioxin e sebelisoa ka bongata bo kotsi, e baka mafu a mangata a nyahamisang, ho kenyelletsa mofetše le lefu la tsoekere.
Li-Dioxin li ka hlaha ka tlhaho - ka mohlala, nakong ea mello ea meru, kapa ha ho chesa litšila tse tiileng tsa indasteri le tsa bongaka: lits'ebetso tsena ha li tsoe kamehla li etsoa ka mokhoa o laoloang, 'me le ho feta - mekhoa e ithutoang, e theko e tlaase, empa e theko e boima haholo ea tikoloho. ho chesa ka ho feletseng li sebelisoa esita le hangata ka tlaase ho moo.
Kajeno, li-dioxin li teng hoo e ka bang hohle lefatšeng. litšila tse chefo tse tsoang ho liindasteri li chesoa ka mokhoa o ke keng oa ajoa ka tlhaho. Matsatsing ana, ba se ba koahetse lefatše, joalo ka ha ho ka thoe, ka “even layer”, ’me ha ho letho le ka etsoang ka lona – re ke ke ra itšoarela, kapa ho noa metsi! Ntho e kotsi le ho feta ke hore li-dioxin li ka bokellana, li se li ntse li le ka bongata bo sa bolokehang - 'me haholo-holo li bokella liseleng tsa adipose tsa lintho tse phelang. Ka hona, 90% ea dioxin e kena 'meleng oa motho ka ho ja nama, tlhapi le shellfish (ka ho toba, mafura a tsona) - tsena ke lijo tse kotsi ka ho fetisisa mabapi le tšebeliso ea chefo. Li-dioxin tse nyane haholo, tse sa reng letho li fumaneha metsing, moeeng le lijong tsa limela - lihlahisoa tsena, ho fapana le hoo, li ka nkoa li bolokehile ka ho fetisisa.
Ho se ho tlalehiloe linyeoe tse 'maloa ha lik'hamphani tse ikemetseng (tse sa tsebe) li ne li lahlela lihlahisoa tse nang le litekanyetso tse bolaeang tsa dioxin lishelefong. Ho ne ho boetse ho e-na le lihlahisoa tse 'maloa tsa lik'hemik'hale ka lebaka la phoso ea lilaboratori tsa lik'hemik'hale.
Linyeoe tse 'maloa tse joalo, tse bontšang lihlahisoa tse nang le chefo:
• Khoho, mahe, nama ea catfish, USA, 1997; • Lebese, Jeremane, 1998; • Khoho le mahe, Belgium, 1999; • Lebese, Netherlands, 2004; • Guar gum (e leng setenya se sebelisoang haholo indastering ea lijo), European Union, 2007; • Nama ea kolobe, Ireland, 2008 (tekanyo e phahameng ka ho fetisisa e fetisitsoe ka makhetlo a 200, ena ke "tlaleho");
Nyeoe ea pele ea ponahalo ea dioxin lijong e tlalehiloe ka 1976, ebe dioxin e ile ea lokolloa moeeng ka lebaka la kotsi fekthering ea lik'hemik'hale, e ileng ea lebisa ho silafatsoa ke lik'hemik'hale sebakeng sa bolulo sa lisekoere-mithara tse 15. km, le phalliso ea batho ba 37.000.
Ho khahlisang, hoo e batlang e le linyeoe tsohle tse tlalehiloeng tsa ho lokolloa ha dioxin li tlalehiloe linaheng tse tsoetseng pele tse nang le maemo a holimo a bophelo.
Lithuto tsa litlamorao tse chefo tsa dioxin li qalile lilemong tse mashome tse fetileng, pele batho ba ne ba sa tsebe hore e kotsi. Kahoo, mohlala, Sesole sa United States se ile sa fafatsa dioxin ka bongata ba indasteri sebakeng sa Vietnam nakong ea ntoa ea libetsa e le ho senya lifate le ho loantša likhukhuni ka katleho.
Liphuputso ka dioxin li ntse li tsoela pele, empa ho se ho thehiloe hore ntho ena e ka baka mofetše le lefu la tsoekere. Bo-rasaense ha ba e-s’o tsebe mokhoa oa ho fokotsa k’hemik’hale ena e chefo, ’me ho fihlela joale ba fana ka maikutlo a hore re be hlokolosi haholoanyane ka seo re se jang. Sena se bolela ho nahana habeli pele u ja nama, tlhapi, lijo tsa leoatleng esita le lebese!