Tsebo ea ho khaola meroho ke ntho e 'ngoe le e' ngoe ea setsebi e motlotlo ka eona. Bakeng sa ho pheha lapeng, u ka 'na ua se ke ua ba ace ho pheha, empa lintlha tse ling li lokela ho ithuta le ho li tseba.
Bakeng sa ho seha meroho, o hloka ho sebelisa lithipa tse ntle ka ho fetisisa le ho etsa bonnete ba hore li bohale ka ho lekaneng. Ka har'a lisebelisoa tsa motheo, u tlameha ho ba le sehahi bakeng sa ho ebola meroho le ho itšeha habonolo. Ho bonolo ho sebelisa peelers ea meroho. Thipa e tloaelehileng ea seapehi bakeng sa ho seha le ho sisinya, hammoho le thipa ea "bohobe" e sarotsoeng, ke lisebelisoa tse ntlehali tsa ho seha tamati.
Etsa bonnete ba hore u tiisa boto ea ho itšeha pampiring kapa thaole e mongobo ea lesela. Moroho o tlameha ho behoa e le hore o tsitsitse holim'a letlapa la ho itšeha.
Menoana e tlameha ho sireletsoa khahlanong le kotsi ka ho e mena ka tlas'a letsoho le tšoereng sehlahisoa, le ho sebelisa li-knuckles tse ka holimo ho e tataisa ho ea thipa e ea holimo le tlase, ho etsa maqeba. Ha u sheba ka lekhetlo la pele, ho bonahala eka ha ho bonolo, empa joale tsebo e tla tla.
Li-recipe tse ngata li bitsa meroho ea ho cheka. Sebopeho sena se setle esita le ho pheha. Li-cubes tse kholo li ka etsoa ka ho arola meroho ka 2,5 cm ka thōko, ebe u reteleha le ho pheta mokhoa ona. Li-cubes tse bohareng bakeng sa ho halika li lokela ho ba 1,5 cm ka boholo. Li-cubes tse nyane tsa 0,5 cm li molemo bakeng sa ho khabisa.
Ho sila sehlahisoa ka li-crumbs tse nyenyane ho sebelisoa bakeng sa konofolo le litlama. E le hore u etse sena, u lokela ho li khaola ka mokhoa o fokolang, ebe u etsa kotara ka thipa ebe u khaola hape. Boloka sehlahisoa sebakeng se senyenyane, ho seng joalo litlolo tsohle li tla ea lehong la ho itšeha eseng sejana.
Meroho e khabisitsoeng e eketsa boipiletso ba pono ho sejana. Ntlha ea pele, mekoallo e khaoloa ka 1,5 cm ka 'ngoe, ebe joale, ha ho hlokahala, e etsoa e nyenyane. Litlhaka tse kholo li loketse ho halika meroho ea metso, e bohareng - bakeng sa ho chesa ka potlako kapa ho chesa. Hangata mahlaka a 0,5 cm a sebelisoa bakeng sa ho seha lihoete, celery, pelepele le eiee.
- Mokhoa oa ho khaola litlama tsa makhasi a bataletseng - lettuce, basil kapa spinach? Beha makhasi a bataletseng holim'a boto, u a phutholle ka har'a tube. Joale, u sebelisa sehahi se bohale, khaola ka hloko ka lihlopha. Li-bundle tse hlahisoang li ka aroloa ka menoana ea hau kapa tsa siuoa li le joalo.