Batho ba bangata baa lumela hore ke khale ba batla ho fetohela lijong tse thehiloeng limela, empa ha ba khone ho tlohela chisi. Ka nako e tšoanang, ba lumela hore ba ikutloa ba lemaletse sehlahisoa sena. Hangata lentsoe "ho lemalla" le hlalosa boemo boo u hlileng u ratang ntho e itseng 'me ho le thata ho e tlohela. Ena ke boemo bo tloaelehileng, 'me ha ho motho ea inkang e le "lekhoba la chisi"' me a ea ho rehab ka lebaka la takatso ena. Empa lumela kapa che, ho bua ka saense, chisi ea lebese e na le bokhoni ba ho lemalla maemong a 'mele le lik'hemik'hale.
Casomorphin
Haeba u motho ea jang meroho, joale mohlomong u tloaelane le casein. Ke protheine ea liphoofolo e fumanoang lihlahisoa tsa lebese. E fumaneha le ka har'a chisi ea vegan. Ho lumeloa hore chisi e entsoeng ka semela e ke ke ea qhibiliha ntle le haeba e na le casein. Empa mona ke 'nete e sa tsejoeng hanyane ka casein - nakong ea tšilo ea lijo, e fetoha ntho e bitsoang casomorphin. Na ha e utloahale joalo ka morphine, moriana o kokobetsang bohloko? Ka 'nete, casomorphine le eona ke opiate 'me e na le phello e tšoanang bokong. E emoloa ka tlhaho hoo lebeseng la liphoofolo tse anyesang ho lokelang ho ba le metsoako e tla khothalletsa bacha ho e ja. Ke ka lebaka leo masea a atisang ho robala ka mor'a ho fepa - ena ke ketso ea casomorphin. 'Me hoo ho monate ha ho tluoa tabeng ea ho anyesa. Empa lihlahisoa tsa lebese bakeng sa batho ba baholo li ka baka mathata a bophelo bo botle. 'Me ha lebese le sebelisoa ka chisi, casein, ka hona casomorphin, e tsepamisitsoe, e bonts'a thepa ea eona, ho kenyelletsa le phello e lemalloang.
Ke hobane'ng ha re hoheloa ke lijo tse se nang phepo?
Takatso ea ho ja e kotsi - e mafura, e monate, e letsoai - sena ke ntho e etsahalang khafetsa. Ke hobane'ng ha lijo tse se nang phepo li ntle hakaale? Ho na le maikutlo a hore lijo tse ling li ntlafatsa maikutlo ka ho sebetsa ho li-receptor tse lumellanang bokong. Ha e le hantle, lijo li sebelisoa e le mokhoa oa ho ipholisa ka ho susumetsa tlhahiso ea serotonin, hormone e ikarabellang bakeng sa maikutlo.
Empa mona re emetse maraba. Motho ea nang le maikutlo a feto-fetohang a ka 'na a tšoaroa ke beriberi feela. Li-vithamine tse tsebahalang haholo tse amang maikutlo ke B3 le B6 (e ngata ka konofolo, pistachios, raese e sootho, koro le litholoana le meroho e mengata). Khaello ea livithamine tsena e mpefatsoa ke takatso ea lijo tse nang le tryptophan e ngata, tse kang lebese le likhoho. Empa khotsofalo e feta kapele, khaello ea livithamine tsa B hape e hula maikutlo fatše.
Ke hobane’ng ha e le habohlokoa ho lahla bokhoba bona?
Liphuputso li bontšitse hore B-casomorphin-7 (BCM7) e kenya letsoho kotsing e eketsehileng ea mafu a itseng a sa tšoaetsanoeng a kang autism, lefu la pelo le lefu la tsoekere la mofuta oa 1. Li-peptide tsa opioid tse tsoang ho casein li kenella tsamaisong ea methapo e bohareng, e bakang tšenyo ho eona. Ka ho tlosoa ha lihlahisoa tsa lebese lijong ho bakuli ba nang le autism, ho ile ha hlokomeloa lefu la ho tlohela.
Ho hohela ho tsoa hokae?
Hippocrates o boletse hore mafu ohle a qala ka maleng. Taba ea hae e tšehetsoa ke lipatlisiso tsa morao-rao. Likhetho tsa lijo li amana ka ho toba le limela tsa tšilo ea lijo. Bo-rasaense ba fumane hore limela tse ka maleng a ngoana li hōla esita le ka pōpelong, ho itšetlehile ka lijo tse nkiloeng ke 'mè nakong ea bokhachane. Haeba 'mè a ja lijo tse nang le mafura a mangata, joale boko ba lesea bo qala ho lokolla dopamine ha lesea le ja lijo tse mafura.
Boko bo bohlokoa ho feta mpa!
Esita le haeba linaleli li sa u rate, tšepo e teng. Bo-rasaense ba pakile litekong tsa bongaka hore thuto ea phepo e nepahetseng le tlhabollo ea boitšoaro li nepile litakatso (esita le tse matla) tsa ho ja lijo tse mafura. Katleho ea mananeo a joalo e itšetlehile haholo ka hore na motho o susumelletseha hakae ho etsa liphetoho lijong tsa hae.
Ho ba bang, tšusumetso ke tšabo ea bophelo bo botle haeba ba se ba ntse ba e-na le kankere kapa lefu la pelo, kapa mokuli a kotsing ea ho tšoaroa ke mafu a joalo a nang le k'holeseterole e phahameng kapa triglycerides. Ho ba bang, khothatso ke mahlomola a liphoofolo mapolasing a lebese. Mapolasi a joalo a boetse a hlahisa manyolo a mangata le litšila tse ling tse chefo moeeng le metsing. Empa ho ba bangata, motsoako oa lintlha tsena tse tharo ke oona oa bohlokoa. Ka hona, neng kapa neng ha u batla ho ja sengoathoana sa chisi, u tla be u hlometse ka tsebo ea mabaka a fisioloji bakeng sa takatso ena. U ka hopola habonolo hore na ke hobane'ng ha u entse qeto ea ho tlosa lihlahisoa tsa lebese lijong tsa hau. Fumana li-vegan cheeses tse ntle ka ho fetisisa (tapioca chisi ke tharollo e bohlale) ho fafatsa sejana kapa ho ja sengoathoana kaofela. Ho na le oatmeal e monate ea feta le blue cheese. U ka fumana litlolo tse ngata ha u ntse u le ka har'a lijo tse thehiloeng limela.