Hope Bohanek esale e le moitseki oa litokelo tsa liphoofolo ka lilemo tse fetang 20 'me haufinyane o phatlalalitse The Last Betrayal: Na U Tla Thabela Ho Ja Nama? Tšepo e lokolotse litalenta tsa hae tsa mokhatlo e le moetapele oa Letšolo la Liphoofolo mme e hlophisa kopano ea selemo le selemo ea Berkeley Conscious Food le Vegfest. Hona joale o ntse a sebetsa bukeng ea hae ea bobeli, Deceptions of Humanism.
1. U qalile mosebetsi oa hau oa ho buella liphoofolo joang, hona neng? Ke mang ea u susumelitseng?
Ho tloha bongoaneng, ke ne ke rata liphoofolo ebile ke li utloela bohloko. Ho ne ho e-na le lifoto tsa liphoofolo hohle ka kamoreng ea ka, ’me ke ne ke lakatsa ho sebetsa le tsona ha ke ntse ke hōla. Ke ne ke sa tsebe hore na hantle-ntle mosebetsi oa ka e ne e tla ba ofe – mohlomong liphuputsong tsa saense, empa botho ba ka ba bocha ba borabele bo ile ba nkhahla boetapeleng.
Khothatso ea ka ea pele e fihlile mathoasong a lilemo tsa bo-90 ka mokhatlo oa Greenpeace. Ke ile ka hlolloa ke lipokano tsa bona tse sebete tseo ke li boneng thelevisheneng, ’me ka ithaopela Setsi sa East Coast. Kaha ke ne ke tseba bothata ba ho rema lifate tsa redwood California Leboea, ke ile ka phutha thepa eaba ke ea moo. Ka mor'a nakoana ke ne ke se ke lutse seporong, ke thibela lipalangoang tsa mapolanka. Eaba re haha lipolanete tse nyenyane tsa lepolanka hore re lule limithara tse 100 holimo lifateng tse neng li le kotsing ea ho rengoa. Ke ile ka qeta likhoeli tse tharo moo ka har’a hammock e pakeng tsa lifate tse ’nè. Ho ne ho le kotsi haholo, e mong oa metsoalle ea ka o ile a oela fatše ho fihlela a e-shoa ... Empa ke ne ke le ka holimonyana ho lilemo tse 20, 'me haufi le batho ba joalo ba sebete ke ne ke ikutloa ke phutholohile.
Nakong eo ke neng ke le Earth First, ke ile ka bala le ho ithuta ka mahlomola a liphoofolo mapolasing. Ka nako eo ke ne ke se ke le vegan, empa likhomo, likhoho, likolobe, likuku ... li ile tsa hoeletsa ho 'na. Ho ’na li ne li bonahala e le libōpuoa tse se nang molato le tse sa khoneng ho itšireletsa, tse nang le tlhokofatso le mahlomola ho feta liphoofolo tse ling lefatšeng. Ke ile ka fallela ka boroa ho Sonoma (hora feela ka leboea ho San Francisco) 'me ka qala ho thibela maqheka ao ke ithutileng' ona ho Earth First. Ha re bokella sehlopha se senyenyane sa li-vegans tse sebete, re ile ra thiba ntlo ea polao, ra emisa mosebetsi oa eona letsatsi lohle. Ho bile le ho ts'oaroa le bili ea chelete e ngata, empa ho ile ha bonahala e sebetsa haholo ho feta mefuta e meng ea mashano, e se nang kotsi. Kahoo ke ile ka utloisisa hore ho ja nama le ho loanela litokelo tsa liphoofolo ke morero oa bophelo ba ka.
2. Re bolelle ka merero ea hau ea hajoale le ea nako e tlang - lipuo, libuka, matšolo le tse ling.
Hona joale ke sebetsa ho Poultry Concern (KDP) ke le mookameli oa morero. Ke motlotlo ho ba le mookameli ea kang Karen Davis, mothehi le mopresidente oa KDP, le mohale oa sebele oa mokhatlo oa rona. Ke ithutile ho hongata ho eena. Merero ea rona e etsahala ho pholletsa le selemo, Letsatsi la Machaba la Tšireletso ea Likhoho, hammoho le lipuo le likopano ho potoloha le naha, e bile ketsahalo ea bohlokoa ka ho khetheha.
Hape ke molaoli ea ka sehloohong oa mokhatlo o sa etseng phaello oa vegan Compassionate Living. Re tšehetsa Sonoma VegFest le ho bonts'a lifilimi le litaba tse ling tsa livideo ka likhamphaning. E 'ngoe ea litsela tse ka sehloohong tsa mokhatlo ke ho pepeseha ha seo ho thoeng ke "ho ngola ka batho". Batho ba bangata ba reka lihlahisoa tsa liphoofolo tse ngotsoeng "free range", " humane ", "organic". Ena ke karolo e nyenyane ea 'maraka oa lihlahisoa tsena, empa e ntse e hōla ka potlako,' me sepheo sa rona ke ho bontša batho hore sena ke scam. Bukeng ea ka, ke fane ka bopaki ba hore ho sa tsotellehe hore na polasi eo ke eng, liphoofolo tse ho eona li utloa bohloko. Bosetlhogo mo thuong ya diphologolo ga bo kake jwa tlosiwa!
3. Rea tseba hore u bile le seabo mokhatlong oa VegFest California. U boetse u hlophisa Seboka sa selemo le selemo sa Conscious Eating Berkeley. Ke litšoaneleho life tseo u lokelang ho ba le tsona ho hlophisa liketsahalo tse khōlō joalo?
Selemong se tlang ho tla bona kopano ea botšelela ea Conscious Eating le ea boraro ea selemo le selemo ea Sonoma VegFest. Ke boetse ke thusitse ho hlophisa Letsatsi la Lefatše la Vegan Berkeley. Ke ntlafalitse tsebo ea ho rera liketsahalo tse joalo ho theosa le lilemo. U hloka ho fa batho boitsebiso bo bongata hape u fane ka lijo tsa meroho, kaofela ka letsatsi le le leng. E tšoana le oache e nang le mabili a mangata. Ke mohlophisi ea hlokolosi feela ea ka bonang setšoantšo sohle, 'me ka nako e ts'oanang, le lintlha tse nyane haholo. Linako tsa nako li bohlokoa - ebang re na le likhoeli tse tšeletseng, likhoeli tse 'nè kapa libeke tse peli, re ntse re tobane le nako ea ho qetela. Hona joale mekete ea vegan e etsahala metseng e fapaneng, 'me re tla thabela ho thusa mang kapa mang ea nkang mokhatlo oa bona.
4. U bona bokamoso joang, na ho ja meroho, ho loanela tokoloho ea liphoofolo le likarolo tse ling tsa toka ea sechaba li tla tsoela pele?
Ke lebeletse bokamoso ka tšepo. Batho ba rata liphoofolo, ba khahliloe ke lifahleho tsa tsona tse ntle, ’me bongata bo boholo ha bo batle ho li bakela mahlomola. Ha ba bona phoofolo e lemetseng ka thōko ho tsela, ba bangata ba tla fokotsa lebelo, leha ba le kotsing, ho thusa. Botebong ba moea oa motho e mong le e mong, botebong ba eona bo fetisisang, kutloelo-bohloko e phela. Ho ea ka histori, liphoofolo tse ruuoang li fetohile tsa maemo a tlaase, ’me batho ba ikholiselitse ho li ja. Empa re tlameha ho tsosa kutloelo-bohloko le lerato le phelang ho motho e mong le e mong, joale batho ba tla utloisisa hore ho hōlisa phoofolo bakeng sa lijo ke polao.
E tla ba ts'ebetso e liehang ha litumelo le meetlo e tebileng e etsa hore ho be thata ho fetola sekhutlo, empa tsoelo-pele ea lilemo tse mashome a mararo tse fetileng e khothatsa. Ho a kgothatsa ho nahana hore re entse kgatelopele e kgolo ho sireletseng ditokelo tsa basadi, bana le dihlotshwana. Ke lumela hore tlhokomeliso ea lefats'e e se e loketse ho amohela mohopolo oa ho se be le pefo le kutloelo-bohloko le ho baena ba rona ba banyenyane - mehato ea pele e se e nkiloe.
5. Na qetellong u ka fana ka mantsoe le likeletso tsa karohano ho bohle ba loanelang litokelo tsa liphoofolo?
Boits'oaro bo tšoana le lebese la soya, u se ke ua rata mofuta o mong, leka o mong, e mong le e mong o na le tatso e fapaneng. Haeba u sa tsebe hantle ketsahalong e itseng, e fetole ho e 'ngoe. U ka sebelisa tsebo le bokhoni ba hau libakeng tse fapaneng tse amanang le ts'ireletso ea liphoofolo, ho tloha ho ngola mangolo ho isa ho boloka libuka. Mosebetsi oa hau sebakeng sena e lokela ho ba o tsitsitseng le o monate. Liphoofolo li lebeletse hore u khutlisetse mosebetsing ofe kapa ofe, 'me ka ho hopola sena, u tla ba moemeli ea molemo le ea sebetsang haholoanyane. Liphoofolo li u tšepile 'me li emetse hantle kamoo re ka li fang kateng, ha ho sa le joalo.