Na chokolete e hlile e molemo bakeng sa ngoana oa ka?

Melemo ea chokolete ho bana ke efe?

Tsokolate e hole le ho ba sera sa hau, kapa sa ngoana oa hau! Sena se na le boleng bo botle ba phepo e nepahetseng le thepa ea matla e ke keng ea hanyetsoa. Chokolete e boetse e na le palo e kholo ea pholyphenols, tse tsebahalang ka thepa ea tsona antioxidant. E boetse e tsejoa ho re thusa ho loantša khatello ea maikutlo, matšoenyeho le mokhathala!

Ke lilemo li kae ho ja chokolete? Lijo-thollo tsa cocoa ho tloha likhoeling tse 6 bakeng sa masea

Phofo ea chokolete ke setlolo se monate, se monate ka cocoa, e jehang haholo, hobane chokolete e phofshoana ha e na likarolo tse mafura tsa chokolete ea bar. Ke eona e sebelisoang haholo ke bana ho fihlela lilemo tse 7. Ho tloha likhoeling tse 6, o ka eketsa lijo-thollo tsa cocoa ka libotlolong tsa ngoana oa hae Lebese la lilemo tsa 2 ho ba tlisetsa tatso enngwe. Hoo e ka bang likhoeli tse 12-15, tsokolate e chesang hoseng e ka fetoha mokhoa o motle oa hore bana ba lule ba noa lebese.

Ngoana o lokela ho fuoa chokolete a le lilemo li kae? Chokolete bar ka mor'a lilemo tse 2

Ke motsoako oa botoro ea cocoa, tsoekere le cocoa (e nang le litaba tse fapaneng ho tloha ho 40 ho isa ho 80%). Cocoa e na le makhabane a monate 'me e fana ka liminerale tse kang potasiamo, magnesium, phosphorus, iron,vitamin PP, B2, B9… le fiber e nyane, empa hape le ntho ea 'doping' e bitsoang theobromine. Sena se sebetsa a ketso e susumetsang tsamaisong ea methapo e bohareng. Likotlolo tsa chokolete li na le mafura a mangata, ao masea a sa jeng hantle ka linako tsohle. Ho molemo hore u se ke ua mo fa eona ho fihlela a le lilemo li peli. U se ke ua tsilatsila ho mo fa eona hore a e latsoe hobane bohobe bo nang le chokolete bo fa bana matla a fokolang ao ba a hlokang. Empa u ka boela ua e grate.

Chokolete e chesang: "Ho baka" li-dessert tsa chokolete ho tloha ho lilemo tse 2

Hangata sena ke chokolete e babang kapa chokolete e nang le cocoa e ngata, e lokelang ho qhibiliha bakeng sa tatso. E lumella ho phethahala ha li-dessert tse ngata kapa likuku tsa letsatsi la tsoalo. Empa hlokomela, chokolete ea ho baka e sala mafura a mangata ebile a sa silehe haholo bakeng sa bana ba banyane. Pakeng tsa lilemo tse 2 ho isa ho tse 3, qala ka mousses, le ka fondues. Kenya feela likarolo tsa litholoana (clementines, liapole, libanana, liphaenapole) ka chokolete e qhibilihisitsoeng. E monate ebile bana ba e rata. Ka mor'a lilemo tse 3, ba ka thabela mefuta eohle ea likuku, tarts kapa tsokolate mendiants le litholoana tse omisitsoeng.

E tšoeu, e lefifi, lebese: mefuta e fapaneng ea chokolete ke efe?

Chokolete e lefifi: e na le cocoa, bonyane 35%, botoro ea cocoa le tsoekere. Ke eona e ruileng ka ho fetisisa ea limatlafatsi.

Chokolete ea lebese: e na le 25% cocoa (bonyane), lebese, botoro, tsoekere le cocoa botoro. Calcium e maemong a holimo chokoleteng ea lebese, empa e na le magnesium e nyane ho feta chokolete e lefifi.

Chokolete e tšoeu: e reha lebitso la eona hampe kaha ha e na cocoa paste. E na le botoro ea cocoa, lebese, tatso le tsoekere. E ruile haholo ka li-saturated fatty acids. Ke khalori ka ho fetisisa.