Bohobe ba lijo e ntse e le sehlahisoa se nang le likhang. Ka lehlakoreng le leng, batšehetsi ba eona ba hooa ka melemo ea palo le phepo e khethehileng, bahanyetsi ba hanyetsa lintlha tsohle mme ba re bohobe ba phepo bo tletse likotsi tse patehileng.
Bohobe ke eng?
Ho sebelisoa theknoloji le lihlahisoa tse fapaneng ho lokisa lirolo tsa bohobe. Motheo oa mahobe ke lijo-thollo (lijo-thollo) le li-additives, ho bolelang hore li tla se li fapane ka tatso, likahare tsa lik'halori le melemo. Tse tummeng ka ho fetisisa ke raese, buckwheat, poone, koro le bohobe ba rye.
Li ka kenyelletsa le bran kapa lijo-thollo tse pshatlehileng, lijo-thollo tse melang, konofolo, dille, morara o omisitsoeng, k'habeche ea leoatle, iodine, calcium, lecithin le lisebelisoa tse ling tse tla ntlafatsa le ho fapanyetsana tatso ea bohobe.
Ts'ebeliso ea meqolo ea bohobe
Ho fapana le maikutlo a fosahetseng, bohobe bo na le likhalori tse ngata. Empa ke ka lebaka la theknoloji ea tlhahiso le lisebelisoa tsa pele tse tala tse nkoang li le molemo ho feta bohobe bo tšoanang ba likhalori tse ngata. Maqhubu a thata bakeng sa tšilo ea lijo, ho bolelang hore 'mele o tla leka ho a sila haholo, ka hona, o tla lahleheloa ke likhalori tse ngata.
Hape, ho hlophisoa ha mahobe ho kenyelletsa lijo-thollo tse sa sebetsoang, tse bolokang livithamine le liminerale tse ngata, faeba le fiber. Ka ho khetheha, vithamine B, e leng bohobe bo haellang. Vithamine ena e tloaela maikutlo, 'me ho motho ea theohang boima, sena se bohlokoa.
Bohobe bo le bong bo na le kabelo ea letsatsi le letsatsi ea fiber, mme e bohlokoa ho baatlelete le ba latelang lijo. Liprotheine le tsona ke tsa bohlokoa, tseo hape li leng ngata ho feta mahobe.
Bohobe bo na le phello e ntle mosebetsing oa tšilo ea lijo, 'me sistimi e sebetsang hantle ke tiiso ea boits'ireletso bo matla, lipekere tse matla le moriri o motle le letlalo.
Ha ho na tomoso, lidae tsa lijo le lisebelisoa tse kotsi mahobe - sena ke tlatsetso mahlakoreng a matle a sehlahisoa sena.
Kotsi ea meqolo ea bohobe
Mahobe a fapane, 'me ha ho motho ea angoang ke ho se tšepahale ha moetsi. Lisebelisoa tse mpe, lihlahisoa tsa lik'hemik'hale le li-enhancer tsa tatso tse kenyellelitsoeng mahobe a mang ha li kenye bophelo bo botle, empa liponto tse eketsehileng lia eketsa.
Bohobe bo thata ho sileha, 'me batho ba nang le mpa e thata ba bo utloa haholo. Ka hona, li-gastritis le liso hangata li qobelloa ho tlohela tšebeliso ea tsona.
Ho etsa hore bohobe bo be le thuso, li ke ke tsa jeoa ka ho sa feleng. Leha ho le joalo, mahobe a tletse butle haholo, 'me ka linako tse ling ho ba thata haholo ho a hanela.
Letsatsi la ho itima lijo ka meqolo ea bohobe
Ho sebelisa ka botlalo phello ea lijo tsa li-rolls tsa bohobe, o ka hlophisa letsatsi la ho itima lijo motheong oa tsona. Lenaneo la hau la letsatsi lena le lokela ho kenyelletsa li-roll tsa bohobe (ligrama tse 200) le kefir (litha e le nngwe). Arola lijo ka lijo tse 4-5, noa metsi pakeng tsa tsona.
Letsatsi le joalo la ho itima lijo le tla tsosa metabolism ea hau mme le o lumelle ho theola boima ba 'mele nakong ea 1-2 kg.