Ho boloka meetlo ho etsa hore re be bacha

«Mimosa», «Olivier» le bohle tšoanang lifahleho tsa beng ka eena - ka linako tse ling ho bonahala eka mong le e mong Selemo se Secha re keteka e tšoanang boemo, 'me e ba bora. Empa ho boloka meetlo ho re fa tšehetso e matla haholo 'me ho re thusa hore re ikutloe re le bacha, ho ngola setsebi sa kelello Kimberly Kay.

Ho boloka meetlo ea matsatsi a phomolo ho bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba kelello - ho bohlokoa ho feta kamoo re ka nahanang. Mohlomong ha re batle ho bona lelapa nakong ea matsatsi a phomolo le ho hopola ka masoabi a maholo kamoo mocha oa rona ea halefileng a ileng a fetohela moketeng o latelang oa lelapa - ka tsela, ho hlakile hore bacha ba ipelaetsang ba tsohile ho batho ba bang ba baholo tafoleng ea rona e tloaelehileng. Empa maikutlo a makatsang a "ho tsamaea ka nako" ka ho tsosoa ha mehopolo ea rona ea bongoaneng ke mpho e kholo ho rona, hobane e thusa ho ikutloa bonyane ho sa feleng bophelong.

Ka mantsoe a mang, meetlo e etsa hore re ikutloe re le bacha. Ba fana ka tšehetso le morero bophelong ba rona, ho bolela moeletsi le setsebi sa kelello Kimberly Kay. E bile ba boloka mehopolo ea rona e sebetsa, kaha ka bo eona ba bulela mehopolo e kopanetsoeng ea liphihlelo tse fetileng ho tloha methating ea tsoelo-pele. Ka mohlala, bongoaneng re ne re tseba hore ha rea ​​​​lokela ho tšoara setofo ha ho ntse ho phehoa kuku ea Selemo se Secha, 'me hamorao re se re ntse re e pheha.

Kimberly Kay o hopola ha a ne a leka ho fetohela moetlo selemong seo morali oa hae a ileng a ea phomolong ea ntate oa hae. Mosali eo o ne a tšoenyehile ka tlhalo ea morao tjena ’me o ne a tenehile haholo. Motsoalle e mong o ile a tla ho eena a tsoa motseng o mong 'me a tšehetsa "morero oa borabele" - ho lahla lijana tsa setso le ho ja sushi feela.

Leha ho le joalo, morero oo o ile oa hlōleha. Kay o ile a letsetsa lits'ebeletso tsohle tse haufi mme ha a ka a fumana lebenkele le le leng le bulehileng la reschorente ea sushi. Esita le ka lebenkeleng ho ne ho se na moqolo o le mong. Ka mor'a ho batlisisa nako e telele, ho ile ha fumanoa reschorente e tloaelehileng ea litlhapi, e butsoeng letsatsing la phomolo. Basali ba ile ba beha tafole, empa hang-hang ho ile ha fumaneha hore letsatsing lena, ho latela meetlo, ha baa ka ba pheha litlhapi ka kichineng, empa lijana tsa setso tse tšoanang le tsa lelapa le leng le le leng.

Lilemo hamorao, Kay o bua ka phihlelo e le «tlhohonolofatso e patiloeng» e ileng ea mo tšelisa boemong ba ho akheha, feela ha a ne a hloka matšeliso le tšehetso. Oa ngola: “Hoa makatsa hore ebe re ikhula bathong le linthong ka nako eo re li hlokang haholo. Ke ’nete hore ho qoqa le motsoalle e ne e le ho tšehetsang le ho feta, ’me ka bobeli re ile ra tšeha taba ea hore re ne re ke ke ra khona ho baleha lijo tsa mantsiboea tsa moetlo.”

Ka linako tse ling ho bonahala eka re qobelloa ho mamella meetlo, empa melemo ea bona e patiloe tsebong ea rona. Maemong a mang, re llela ho lahleheloa ke baratuoa, ebe re boloka meetlo e tloaelehileng ea matsatsi a phomolo ho etsa hore ho khonehe ho "lelefatsa" ho ba teng ha bona bophelong ba rona.

Selemong sena re ka etsa pie ea k'habeche ho latela recipe ea Nkhono. 'Me u tsosolose lipuisanong tsa mohopolo le eena mabapi le mokhoa oa ho tlatsa ka nepo. Re ka hopola hore o ile a kenya apole ka mimosa, hobane ntate-moholo oa hae o ne a e rata, 'me nkhono oa hae o ne a lula a pheha lero la cranberry. Re ka nahana ka baratuoa bohle ba seng ba le sieo, le ba hole le rona. Ho hopola bongoaneng ba hau le ho bolella bana ba hau ka eona, hammoho le bona ho pheha lijana tsa matsatsi a phomolo bakeng sa malapa a rona.

Kay oa ngola o re: “Lerato la mehopolo ena le khanya haholo hoo ke utloang le chesa masisa-pelo a nakong e fetileng le ho hōlisa peō e sa feleng ea lerato le teboho bakeng sa linako tse monate.

Lipatlisiso tsa kelello li bontša hore monyetla oa "ho tsamaea ka nako" oo re o fumanang ho boloka meetlo le meetlo, ka tsela e itseng, o re hopotsa bongoana. Kahoo lilemo tsa matšoenyeho li fokotsehe ka mor'a selemo sena sohle sa Selemo se Secha le matsatsi a phomolo a Keresemese 'me re tla ba bacha - ka moea le 'meleng.


Mabapi le Mongoli: Kimberly Kay ke setsebi sa kelello, moeletsi le mokena-lipakeng.

Leave a Reply