Maemo a k'holeseterole a tsejoa e le a mang a mabaka a ka sehloohong a kotsi bakeng sa mafu a pelo le methapo ("molai o mong" lefatšeng la kajeno). Empa, ho sa tsotellehe taba ea hore ha ho thata ho lekola boemo ba k'holeseterole, 'me ho tsebahala haholo hore na ke lijo life tse e theolang, ba bangata ba iphapanyetsa monyetla oa ho e theola ka phepo e nepahetseng.
Tekanyo e khothalletsoang ea ho sebelisoa ha "cholesterol e mpe" (LDL) ka letsatsi ha e fete 129 mg, le bakeng sa batho ba kotsing (ba tsubang, ba nang le boima bo feteletseng kapa ba nang le lefutso la lefu la pelo) - ka tlase ho 100 mg. Moeli ona ha o thata ho feta haeba o ja lijo tse ncha le tse phetseng hantle feela - empa ho batla ho sa khonehe haeba lijo li kenyelletsa lijo tse potlakileng le nama. E 'ngoe ea lijo tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho theola "cholesterol" e mpe" ke limela tsa linaoa - sena se tiisoa ke liphello tsa phuputso ea morao tjena.
Senoelo se seng le se seng sa 3/4 sa legumes lijong se fokotsa boemo ba k'holeseterole e mpe ka 5%, ha se ntse se eketsa k'holeseterole e ntle, 'me kahoo ho thibela lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka katleho, lingaka tsa morao-rao li fumane. Ka nako e ts'oanang, palo ena ea linaoa e fokotsa kotsi ea mafu a pelo ka 5-6%. Ka ho ja ho feta, melemo ea bophelo bo botle ea eketseha.
Ka kutloisiso ena, linaoa, tse nang le protheine e ngata le fiber ea lijo, hammoho le tšepe, zinki, livithamini tsa B le phosphorus, ke mofuta oa "mefuta e meng" kapa e fapaneng ka ho toba le lijo tsa nama - tse tsejoang ka hore li na le palo e rekotiloeng. k'holeseterole, le lintlha tse tsoang lithutong tse ngata li lebisa ho mafu a pelo.
U ka ja li-legumes, ha e le hantle, ha li phehiloe feela (ka tsela, li pheha ka potlako haholo ka boiler e habeli) - empa hape: • Ka sauce ea spaghetti; • Ka sopho; • Ka salate (e lokiselitsoeng); • Ka mokhoa oa pente bakeng sa sandwich kapa li-tortilla - bakeng sa sena o hloka ho sila linaoa tse phethiloeng hammoho le peo ea sesame ka blender; • Ka pilaf le lijana tse ling tse rarahaneng - moo batho ba sa jeng meroho ba sebelisang nama.
Leha ho le joalo, u se ke ua potlakela ho leka ho theola k'holeseterole e "mpe" ea hau ka 100% ka ho pheha pitsa eohle ea lierekisi! Tšebeliso ea linaoa hangata e lekanyelitsoe ke litšobotsi tsa motho ka mong tsa tšilo ea lijo. Ka mantsoe a mang, haeba u sa lule motseng o hōle oa Maindia 'me u sa tloaele ho ja limela tsa legume letsatsi le leng le le leng, joale ho molemo ho eketsa tšebeliso ea tsona butle-butle.
E le ho fokotsa thepa ea ho etsa khase ea limela, li kenngoa pele ho lihora tse 8 le / kapa linoko tse fokotsang khase nakong ea ho pheha, azhgon le epazot ("tea ea Jesuit") li ntle haholo mona.