Lebese: e ntle kapa e mpe?

Ho ea ka pono ea Ayurveda - saense ea boholo-holo ea bophelo bo botle - lebese ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse ntle tsa bohlokoa, lihlahisoa tsa lerato. Balateli ba bang ba Ayurveda ba bile ba khothalletsa ho noa lebese le futhumetseng le nang le linoko ho bohle mantsiboea a mang le a mang, hobane. Ho boleloa hore matla a khoeli a kenya letsoho kholisong ea ona e betere. Ka tlhaho, ha re bue ka lilithara tsa lebese - motho e mong le e mong o na le karolo ea hae e hlokahalang. U ka hlahloba hore na ho sebelisoa ha lihlahisoa tsa lebese ho fetelletseng ka ho sebelisa tlhahlobo ea maleme: haeba hoseng ho na le lesela le lesoeu ka leleme, ho bolela hore mucus e thehile 'meleng,' me lebese le lokela ho fokotsoa. Lingaka tsa setso tsa Ayurvedic li bolela hore lebese ka mefuta ea lona e sa tšoaneng le molemo ho phekola maloetse a mangata 'me le loketse melao-motheo eohle ntle le Kapha. Kahoo, ba khothaletsa ho se kenyelelitsoe lebese bakeng sa batho ba nang le tšekamelo ea ho tlala le ho ikhohomosa, hammoho le ba atisang ho tšoaroa ke sefuba. Kahoo, Ayurveda ha e latole taba ea hore lebese le kenya letsoho ho thehoeng ha mucus mme ha le tšoanelehe bakeng sa bohle. Etsoe, ho na le kamano e tobileng pakeng tsa mucus le nko ea metsi.

Ke ka khokahanyo ena mananeo a mangata a detox a thehiloeng - mananeo a ho hloekisa 'mele oa chefo. Ka mohlala, Alexander Junger, ngaka ea lefu la pelo ea Leamerika, setsebi lefapheng la phepo e nepahetseng ea phepo e nepahetseng lenaneong la hae la tlhoekiso ea “HLOEKA. The Revolutionary Rejuvenation Diet e khothalletsa ho felisa ka ho feletseng lihlahisoa tsa lebese nakong ea detox. Hoa thahasellisa hore ebe o lumella ho sebelisoa ha lihlahisoa tsa nama, empa eseng lihlahisoa tsa lebese - o li nka li le kotsi haholo. O boetse a bolela hore lebese le etsa mucus, 'me mucus ke e' ngoe ea lintho tse hanyetsanang le ho ntša chefo 'meleng. Kahoo - ho fokotseha ha ho itšireletsa mafung, sefuba le ho kula ha linako tsa selemo. Batho ba ileng ba feta lenaneong la hae la ho itlhoekisa ka libeke tse tharo ha ba hlokomele feela ntlafatso e akaretsang ea bophelo bo botle, maikutlo le ho eketseha ha tšireletso ea 'mele, empa hape ba tlosa mathata a letlalo, ho kula, ho pata le mathata a mang ka pampitšana ea gastrointestinal.

Rasaense oa Leamerika Colin Campbell o ile a tsoela pele le ho feta lithutong tsa hae mabapi le phello ea protheine ea liphoofolo bophelong ba batho. "Thuto ea hae ea Chaena" e kholo, e akaretsang libaka tse 'maloa tsa Chaena le ho tsoela pele ka lilemo tse mashome, e tiisa taba e mabapi le likotsi tsa lebese. Ho feta moeli oa 5% oa lebese la lijo, e leng protheine ea lebese - casein - e eketsa haholo menyetla ea mafu a seo ho thoeng ke "mafu a barui": oncology, mathata a tsamaiso ea pelo, lefu la tsoekere le mafu a autoimmune. Maloetse ana ha a hlahe ho ba jang meroho, litholoana le linaoa, ke hore lihlahisoa tse theko e tlaase ka ho fetisisa bakeng sa batho ba futsanehileng linaheng tse futhumetseng tsa Asia. Hoa thahasellisa hore nakong ea thuto, bo-rasaense ba ile ba khona ho fokotsa lebelo le ho emisa tsela ea mafu litabeng feela ka ho fokotsa casein lijong. Ho ka bonahala eka casein, protheine eo baatlelete ba e sebelisang ho eketsa katleho ea koetliso, e hlahisa kotsi e fetang e ntle. Empa li-smorts ha lia lokela ho tšaba ho sala li se na protheine - Campbell o khothalletsa ho e nkela sebaka ka limela tsa limela, salate e makhasi a matala, linate le peo.

Setsebi se seng se tsebahalang sa Amerika se tiisitsoeng sa detox, mongoli oa mananeo a detox bakeng sa basali, Natalie Rose, o ntse a lumella tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese nakong ea ho hloekisa 'mele, empa ke linku le poli feela, hobane. ho lumeloa hore li bonolo ho siloa ke 'mele oa motho. Lebese la khomo le ntse le thibetsoe lenaneong la hae, ho seng joalo ho ke ke ha khoneha ho finyella tlhoekiso e feletseng ea 'mele oa chefo. Tabeng ena, maikutlo a bona a lumellana le Alexander Junger.

A re reteleheleng maikutlong a baemeli ba meriana ea khale. Lilemo tsa boikoetliso ba nako e telele li lebisa qetong ea hore hoa hlokahala ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese lijong tsa letsatsi le letsatsi. Ke hypolactasia feela (ho se mamelle lebese) e ka ba contraindication bakeng sa ts'ebeliso ea bona. Likhang tsa lingaka li utloahala li kholisa: lebese le na le protheine e feletseng, e amoheloang ke 'mele oa motho ka 95-98%, ke kahoo casein e atisang ho kenyelletsoa lijong tsa lipapali. Hape, lebese le na le livithamine tse nang le mafura a mangata A, D, E, K. Ka thuso ea lebese, mathata a mang a nang le pampitšana ea mala, khohlela le mafu a mang a phekoloa. Leha ho le joalo, melemo ea lebese e fokotsehile ka mokhoa o hlakileng nakong ea pasteurization, ke hore, ho futhumatsa ho fihlela ho likhato tse 60. Ka lebaka leo, ho na le molemo o fokolang lebese ho tloha suphamaketeng, ka hona, haeba ho khoneha, ho molemo ho reka lebese la polasi, la maiketsetso.

Li-Vegans tsa linaha tsohle li tla tlatsetsa phuputsong ena ka lipolelo tsa bona tsa hore "lebese la khomo ke la manamane, eseng la batho", mapetjo a mabapi le ho tlatlapuoa ha liphoofolo le hore ho noa lebese ho thusa ho tšehetsa indasteri ea nama le lebese. Ho ea ka pono ea boitšoaro, ba nepile. Ha e le hantle, litaba tsa likhomo mapolasing li siea lintho tse ngata tse lakatsehang, 'me ho sebelisoa ha lebese "le rekiloeng" ke baahi ho mpefatsa boemo ba bona feela, hobane. e hlile e tšehetsa indasteri ea nama le lebese ka kakaretso.

Re ile ra sheba lintlha tse fapaneng tsa maikutlo: tse netefalitsoeng ke saense le tse susumetsang maikutlo, tsa lilemo tse makholo le tsa morao tjena. Empa khetho ea ho qetela - ho ja, ho kenyelletsa kapa ho siea bonyane ba lihlahisoa tsa lebese lijong - ehlile, 'mali e mong le e mong o tla iketsetsa.

 

Leave a Reply