Algae e fapane mohlala, botala bo botala - ka lebaka la bona, matamo a thunya. Ho na le tse ntle haholo - rea li rata, re shebile litšoantšo tsa ho thunya ka tlas'a metsi. 'Me ho na le algae e bohlokoa haholo - joalo ka kelp, kapa litlama tsa leoatleng.
E 'ngoe ea litšōmo tsa khale ka ho fetisisa tsa Majapane e re bolella ka 'musi ea bohlale Shan Gin. Ha a le mothating oa ho bolaoa ke bahlōli ba sehlōhō, o ile a bitsa melimo. 'Me melimo e ile ea tlisa seno se tsotehang se fanang ka matla, matla, ho hloka tšabo le bophelo bo bolelele. Ho isa seno lihlekehlekeng tsohle tsa naha, morali oa 'musi, Yui e motle, o ile a e noa' me a itahlela ka leoatleng. Melimo e ile ea fetola Yui hore e be kelp e neng e monya matla ohle a seno se halalelang. Algae e ile ea ata ka potlako ho potoloha lihlekehleke. Ha ba se ba li lekile, baahi ba khathetseng ba ile ba fumana matla le matla, ’me sera sa hlōloa. Laminaria e na le mefuta e ka bang 30. "Makhasi" a kelp a sebelisetsoa lijo, tse bitsoang thalli ka nepo. Seaweed e na le hoo e ka bang liperesente tse tharo tsa metsoako ea iodine ea tlhaho, e etsang hore e be pheko ea pele bakeng sa thibelo le kalafo ea atherosclerosis le mafu a qoqotho, haholo-holo endemic goiter.
Bakeng sa baahi ba libaka tse ngata tsa naha ea rona ba nang le khaello ea iodine, kelp e ka ba moriana o motle ka ho fetisisa. Ka sebele, ka ho kenngoa ha iodine letsatsi le leng le le leng ho khothalletsoang ke litsebi ho li-microgram tse 150, kelp e na le ho tloha ho 30 ho isa ho 000 micrograms! Ha ho bapisoa: esita le ntlo ea polokelo e tsebahalang ea iodine - feijoa e na le 200 mcg feela, shrimp - 000, herring - 3000, mahe - 190, lihlahisoa tsa lebese - 66-10, nama - 4 mcg. Leha ho le joalo, iodine e hole le boleng bo le bong feela boo kelp e ka re fang eona, e na le ntho e sa tloaelehang haholo, mohlala, alginic acid le matsoai a eona - ho fihlela ho karolo ea 11 lekholong. Li-polysaccharides tsena tse ikhethang li na le phello e phahameng e tlamang hoo li khonang ho "anya" loto, barium le li-deposit tse ling tsa litšepe tse boima tse tsoang masapong, hammoho le ho tlosa chefo le radionuclides 'meleng. Ka hona, lehola la leoatle ke setlhare se matla ka ho fetisisa le se khahlanong le mahlaseli. E boetse e na le 20-25 lekholong ea mannitol. (acyclic polyhydric alcohol), eo kelp e nang le matla a eona a ho thibela ho patoa. Ka tsela, e le karolo ea li-additives tse sa tšoaneng tsa biologically le litokisetso tsa khatello ea kelello, mannitol le lihlahisoa tsa eona li sebetsa e le diuretic. Empa ha se phetho: Bafuputsi ba Majapane ba pakile hore ntho e ntšitsoeng metsong ea kelp - li-rhizoids, e thibela kholo ea mofetše oa matsoele.
Ntle le li-rarities tsena, kelp e na le melemo e mengata ea setso. - ho fihla ho liperesente tse 9 tsa protheine e chehang habonolo, livithamini - A, B1, B11, B12, pantothenic (B5) le folic (B9) acid, C, D le E, metsoako ea tšepe, sodium, potasiamo, manganese ... Ka mantsoe a mang, kelp ke motsoako oa tlhaho o leka-lekaneng ka ho phethahetseng, o nang le livithamini tse ka bang mashome a mane, li-micro le macro elements. Ho bonahala eka mpho ea Mofumahali Yui e ka thusa hoo e batlang e le mathata ohle a 'mele - ka mathata a tsamaiso ea methapo e bohareng, ho fokolloa ke matla a kelello le a' mele, ka mathata a tšilo ea lijo le metabolism, mafu a tsamaiso ea pelo le ea ho hema, ho se sebetse hantle ha methapo ea mali. sesole sa 'mele, joalo-joalo d. joalo-joalo 'Me u ke ke ua etsa ntle le kelp bakeng sa dysfunctions banna le basali ho kopanela liphate. Ha ho makatse hore ebe Britons e sebetsang e 'nile ea hlahisa bohobe bo nang le kelp ka nako e telele,' me ba re e tumme haholo - hobane ka lebaka la iodine, maoatle a leoatle a tsejoa e le aphrodisiac e matla.