Mokhoa oa bophelo oa batho ba jang meroho, le hoja o khothalletsa bophelo bo botle, o boetse o na le mathata a mangata. E 'ngoe ea tsona ke ho fumana liprotheine tse lekaneng le mafura a phetseng hantle. Linate hape ke mohloli oa protheine bakeng sa batho ba jang meroho le li-vegans. Sejo se monate ka ho fetisisa har'a letsatsi ke pecan e nang le phepo e ntle, e se nang gluten e tla u fa matla le ho qeta lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.
Hoo e ka bang lihalofo tse 20 tsa pecan li fana ka 5% ea boleng ba letsatsi le letsatsi ba protheine. Ts'ebeletso ena e nyane e na le 27% ea boleng ba letsatsi le letsatsi ba mafura a sa tsitsang, haholo-holo omega-3 ea bohlokoa. Li-pecans li na le livithamine tse ngata A, C, E, K le B. Li boetse li na le liminerale tse kang magnesium, calcium, zinc le potassium ka bongata, empa li-pecans ha li na sodium.
Ka bobeli mafura a omega-3 le livithamini le liminerale li bohlokoa haholo bakeng sa ho boloka 'mele o phetseng hantle. Empa har'a linate tsohle, li-pecans ke 'mampoli oa li-antioxidant. 90% ea tsona ke beta-sitosterol, e tsejoang ka bokhoni ba eona ba ho theola k'holeseterole e mpe. Liphuputso li bontšitse hore batho ba jang li-pecans ba fumana tekanyo e khōlō ea gamma tocopherol (mofuta oa vithamine E), e phethang karolo ea bohlokoa ho sireletseng khahlanong le li-radicals tsa mahala.
K'holeseterole e tlase e boloka pelo ea hau e phetse hantle, empa melemo ea bophelo bo botle ea li-pecans ha e felle moo:
- E tsitsisa khatello ea mali
- Thusa ho boloka boima ba 'mele
- E fokotsa ho ruruha ho amanang le ramatiki le lefu la pelo
- E fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke kankere ea tšoelesa ea senya le ea matšoafo
- E boloka elasticity ea vascular
- E fana ka kelello e hlakileng le ho ntlafatsa mohopolo
- E etsa hore letlalo le be boreleli
- E fokotsa ho tsofala hoa mmele