Li-Vegetarian ke batho ba fapaneng ka ho feletseng, 'me e mong le e mong o na le sepheo sa hae. Mohlala, li-vegan ha li je botoro le ho ja botoro, ha li apare liphahlo tsa letlalo, 'me ha li ka fumana hore chokolete e jeoang ho na le abomasum, li etsa seteraeke ho ea ofising ea k'hamphani ea tlhahiso. 'Me ho na le "lijo" tsa meroho, li rata salate ea litholoana le li-stew tsa meroho - hobane ho na le lik'hilojule tse fokolang - empa ka linako tse ling li ka khona ho reka ntho e itseng ea nama. Gopi Kallayil ke morekisi ho Google mme o rata ho eta. Gopi o inka e le motho ea jang meroho "ea sebetsang", e leng mohopolo oo a iqapetseng oona, mme a hatisa poso e hlalosang webosaeteng ea Huffingtonpost.com. Sehlopha sa Vegetarian.ru se lokiselitse phetolelo ea Serussia ea sehlooho sena haholo-holo bakeng sa hau. Ke motho ea jang nama. Batšehetsi ba ho ja meroho hangata ba nkoa e le batho ba sa rateheng, ba chesehang ka ho feteletseng le basireletsi ba chesehang ba lintho tsohle tse phelang. Lihlotšoana tse ngata li hlahile: li-vegans, li-foodists tse tala, limela tsa lacto-ovo (tse sa jeng nama, empa li ja lihlahisoa tsa lebese le mahe), joalo-joalo. Ha ke ntse ke tsamaisana le mokhoa ona, ke ile ka tla ka tataiso ea ka 'me ka e bitsa "practical vegetarianism." Motho ea jang meroho ke motho ea jang lijo tse thehiloeng limela ha a fuoa khetho. 'Me ha assortment e nyenyane, o ja tse teng. Ha ke ne ke lula India, moo ho ja meroho e leng ntho ea letsatsi le letsatsi, ke ne ke ja nama. Empa ha ke fallela USA, moo ho seng bonolo ho latela melao-motheo ea lijo tse se nang polao, ke ile ka khetha tsela ea ho ja meroho. Lebaka le leng ke hobane ho nka nako ho hlokomela bohlokoa ba ho phela ka meroho. Phetoho e khōlō e ile ea e-ba teng ha Alicia Silverstone, puisanong e mabapi le buka ea hae The Kind Diet, a qotsa Gabriel Garcia Márquez: “Bohlale bo tla ha bo se na thuso.” Ho bonolo ho bua ka monate oa lijo tsa meroho. Bongata ba lona le tseba ka yoga, bohloeki ba kelello, 'me nke ke ka ipheta. Empa joalo ka "moahi oa lefats'e", moeti ea chesehang, mofuta oa moferefere oa lefats'e, hangata a se na ntlo le marulelo holim'a hlooho ea ka, ke tlameha ho ikamahanya le maemo ... kapa ke shoe. Lilemong tse ’maloa tse fetileng, ke etetse linaha tse 44, ho akarelletsa Iceland, Mongolia, Bahrain. Mohlala, naheng ea Mongolia, kantle ho motse-moholo Ulaanbaatar, konyana e phehiloeng ke eona feela sejo se fumanehang sebakeng se seng le se seng sa lireschorente. Ha ke le Buenos Aires, ke ile ka lula le seithuti-'moho le 'na eo ke neng ke e-s'o mo bone ka lilemo tse 10 - o ile a 'memela moketeng oa lijo tsa mantsiboea 'me a pheha lijo tseo a li ratang haholo le tse monate ... li-pancake tse tšetsoeng ka nama ea khomo e halikiloeng. Nakong ea leeto le lelelele la sefofane, ka mor’a letsatsi la liboka le lipuisano tse sa feleng, ke ne ke lapile ke bile ke khathetse, ’me ntho feela eo mohlokomeli oa sefofane a neng a ka mpha eona e ne e le sandwich ea Turkey. Ke ja lijo tsa limela feela ha ke e-na le khetho. Empa ka teboho ke amohela seo e leng sona, ha ho se kgetho. Litlhahiso tse hlano ke tsena bakeng sa ba batlang ho ba batho ba sa jeng meroho: Ja lijo tsa merohoha monyetla o joalo o le teng. Ja lihlahisoa tsa tlhaho ka ho fetisisa tse lokiselitsoeng ho ea ka litlolo tse bonolo. Haeba lihoete li shebahala joaloka lihoete poleiti ea hau 'me u ka tseba ho khetholla linaoa ho litapole tse khotliloeng, ho monate! Na lijo tsa hau tsa mantsiboea li phehiloe kapa li halikiloe ka tsela leha e le efe, 'me na lihlahisoa li haufi le ponahalo ea tsona ea tlhaho? U ka lijo leholimong! Ha lijo tsa hau tsa mantsiboea li khanya, ho ba betere. Ho monate ho sheba sejana se bapalang le se phatsimang ka mebala ea tlhaho ea meroho, meroho e khanyang le litholoana. Empa hape ke lijo tsa mots'eare tse phetseng hantle, tse nang le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa. Khetha lijo ka hloko le ka ho nahanela. Ela hloko seo u se behang poleiting ea hau. Botsa hore na ke semela sa mofuta ofe, litholoana kapa meroho. Nahana hore na u hloka lijo tse kae ho tlatsa 'mele oa hau; seo e lokelang ho ba sona ho kgahlisa mahalapa. Ja ka teboho. Batho ba ka bang mashome a tšeletseng ba ne ba ameha mosebetsing ona, e leng se ileng sa fella ka sekotlolo sa sopho ka pel'a ka. Batho bao ke sa kang ka ba bona ba lema le ho nontshiwa, ba lengwa le ho kotulwa, ba tsamaiswa, ba sebetswa le ho phehiwa. Mme bongata ba bona ba sebetsa maemong a seng monate ho mpheta; etsa mosebetsi oo ke sa khoneng ho o etsa. Ha ke tsebe ka uena, empa ntle le batho bana le litsebo tsa bona, nka be ke shoele khale, ke sitoa ho iketsetsa lijo tsa ka. Ke leka ho se lebale ka eona le ho ja ka teboho. E-ba ea sebetsang. Haeba ke sa khone ho ja lijo tsa meroho, ke ja nama. Ke beha mabaka tjena: haeba ke motho ea sa jeng meroho ho 96% ea linyeoe, joale sena se molemo. Boemo bona bo nolofatsa bophelo ba ka, bo nolofaletsa ho lula ha ka lihoteleng hape ho nolofatsa ho ea libakeng tse kang Arusha, Papet, Liberia, Koh Samui, Banjul, Tiruchirapalli, Gdansk, Karanyukar… Source: Translation: Vsevolod Denisov
2022-11-11