Letsoai omul: joang ho pheha? Video
Omul ke e 'ngoe ea litlhapi tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa khoebo, nama ea eona e na le livithamini tsa B, mafura a mafura a bohlokoa le liminerale. Lijana tsa Omul li na le tatso e phahameng. Tlhapi ena e halikiloe, e tsuba, e omisitsoe, empa e monate ka ho fetisisa ke letsoai la omul. Ho bonolo ho e lokisetsa hae.
Mokhoa oa pele oa ho tšela omul, tlhapi e bonolo, e monate ebile e monko o monate ka lebaka la linoko tse ngata. Bakeng sa sejana sena o tla hloka lihlahisoa tse latelang: - litopo tse 10 tsa omul; - 1 hlooho ea konofolo; - 0,5 teaspoon ea pepere e ntšo e fatše; - coriander fatše; - dill e omisitsoeng ho latsoa; - 1 teaspoon ea lero la lemone; - 3 tablespoons letsoai; – 1 thispone ea tsoekere.
Ebola litopo tsa omul, tlosa letlalo ho tsona, khaola lihlooho 'me u tlose masapo. Abela filimi ea lijo, beha lesela la tlhapi e le 'ngoe ho eona, e hlatsoe ka marotholi a seng makae a lero la lemone, o fafatse habobebe ka linoko le motsoako oa letsoai le tsoekere. Rōlela omul hore e be moqolo o thata u sebelisa filimi. Theha meqolo ea litopo tse ling ka tsela e ts'oanang, ebe o li kenya ka lehare. Ha meqolo e hoamisitsoe, khaola e 'ngoe le e' ngoe likotoana tse 'maloa ebe o e beha ka platter. Sebeletsa litlhapi tse letsoai tse qhibilihisitsoeng hanyane ka lilae tsa sirilamunu le parsley.
Ha u khetha omul 'marakeng, tobetsa setopo ka monoana. Haeba khatiso e nyamela kapele, sehlahisoa se secha.
Letsoai la omul le tsamaea hantle le litapole tse besitsoeng kapa tse phehiloeng. Bakeng sa tlhapi ea letsoai ka tsela ena, o tla hloka: - 0,5 kg ea omul e ncha; - 2 eiee; - 1 khalase ea letsoai le leholo; - li-peppercorn tse 5 tse ntšo; - oli ea limela ho latsoa.
Tlosa masapo sekaleng le litlhapi tse kolotsoeng, ebe u fafatsa letsoai, eketsa li-peppercorns tse ntšo. Beha omul ka sekotlolo sa enamel, koahela ebe o tobetsa tlase ka khatello. Kamora lihora tse 5, hlatsoa li-fillet ka metsi a batang, u omelle ka thaole ea pampiri. Khaola litlhapi tse letsoai likoto, u tšele oli ea meroho ebe u fafatsa masale a onion.
Li-gill tsa omul e ncha li lokela ho ba khubelu kapa tse pinki, mahlo a lokela ho hlaka, a hlahe
Omul letsoai le litopo kaofela
Omul e lokiselitsoeng ho latela risepe ena e na le monyetla o ikhethang - e fetoha e nonneng ebile e le monate ho feta e nang le 'mele. Likarolo tse latelang lia hlokahala bakeng sa ho tšea tlhapi e tala: - 1 kilogram ea omul; - likhaba tse 4 tsa letsoai.
Ka senoelo sa enamel kapa sa khalase, beha lera la tlhapi ka mpeng, u le fafatse ka halofo ea letsoai, o behe omul e setseng holimo ebe o e fafatsa ka letsoai le leng kaofela. Koahela senoelo ka sekwahelo ebe o se hatella ka sehatsetsing. Haeba ntho e ngoe le e ngoe e etsoa ka nepo, ka letsatsi litlhapi li ka jeoa.