Mofuta le sebopeho
Lero la tamati, joalo ka eng kapa eng, e ka etsoa ka meroho e mecha le metsoako. Letsatsi la tlhahiso le tla thusa ho tseba hore na moetsi o sebelisitse thepa ea mofuta ofe. Mohlala, ha ho na tamati e sa tsoa khuoa mariha kapa selemo, ka hona ho sa tsotelehe moetsi o ngola eng, ho ke ke ha ba le lero le tobileng ka kotloloho ka nako ena. Empa lero la hlabula le la hwetla le ka etsoa ka tamati e sa tsoa khuoa.
Hangata, lino tse nchafatsoang li rekisoa mabenkeleng. Sebopeho sa seno se joalo ke litapole tse khotliloeng kapa tamati ea tamati, metsi le letsoai la tafoleng. Reka lero le ipapisitse le puree, eseng peista - e sebetsana le theknoloji e tebileng, ka lebaka leo ho se nang limatlafatsi tse setseng ho eona.
Bahlahisi ba bang, ka tsela, ba tlatsa lekhalo lena - ba eketsa vithamine C ho lero la tamati, e khethiloeng paketeng e le "".
Haeba ho na le mongolo "" lebokoseng - u se ke oa tšoha. Homogenization ke ts'ebetso ea ho sila sehlahisoa khafetsa, ho theha tumellano e ts'oanang. Ka lebaka lena, lero ha le hlatsoe.
Ponahalo le likhalori
Ea boleng Lero la tamati e lokela ho ba le 'mala o mofubelu oa tlhaho o lefifi, o motenya ebile o tšoana. Lero le lengata haholo le ka supa hore moetsi o bolokile thepa e tala mme o kentse metsi a mangata haholo. Ha e le hantle, seno se joalo se ke ke sa u ntša kotsi, empa le tatso e lakatsehang u ke ke ua e fumana.
Na u bona lero la maroon ka pel'a hao? Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, seno ne overheated, roba tsamaiso sterilization. Jusi e joalo ea tamati e ke ke ea u khahlisa ka livithamini kapa tatso.
Ho lokela ho boleloa hore lero la langa le le lej ke li-calories tse tlase ka ho fetisisa. Ho na le li-kcal tse 100 feela ka ligrama tse 20 tsa lero lena. Ho bapisa, ka ligrama tse 100 tsa lero la morara - 65 kcal.
Ho paka le sethala sa bophelo
Ho paka mabokose ho sireletsa sehlahisoa hore se se ke sa pepesehela khanya ea letsatsi, ka hona ho tlatsetsa ho bolokeng livithamini hantle. Ka har'a liphutheloana tsa khalase u ka bona 'mala oa sehlahisoa kamehla' me u lekole ho tsitsa ha sona. Sethala sa bophelo sa lero la langa le le lej se tloha likhoeling tse 6 ho isa ho tse tharo. Ho betere ho reka sehlahisoa se sa feteng likhoeli tse 3. Taba ke hore ha nako e ntse e tsamaea, livithamini tse ka lero li senyeha hanyane ka hanyane, 'me qetellong ea bophelo ba lishelefo, ho na le limatlafatsi tse sa reng letho sehlahisoa seo.
Ho lekola boleng
Ehlile boleng Lero la tamati Ho thata ho sheba ka lebenkeleng, empa lapeng o ka e etsa habonolo. Kenya khabapo ea soda ea khalase ka khalase ea metsi, ebe u kopanya tharollo e hlahisoang le lero le lekanang. Haeba 'mala oa seno ha o so fetohe, hlokomela - ho na le mebala ea maiketsetso ka har'a lero.
U ka sheba le lero bakeng sa litatso tsa maiketsetso. Tse ngata li thehiloe ho oli mme li ka bonoa ka ho thetsa. O hloka ho hohla lerotholi la lero lipakeng tsa menoana ea hau. Haeba maikutlo a mafura a sala, joale tatso ea maiketsetso e ekelitsoe ho lero.