Mefuta e sa tšoaneng ea onion Baron
Baron onion ke e 'ngoe ea eiee e khubelu e ntle ka ho fetisisa bakeng sa maemo a leholimo a pholileng a leboea. E na le tatso e monate le livithamine tse ngata.
Lebitso la eona le nepahetseng haholoanyane ke "Red Baron". Moroho ona o kopanya monate oa mefuta ea salate le linoko tsa eiee e mosehla.
Lieiee tse khubelu tsa Baron li na le tatso e ntle haholo 'me li loketse salate
Seqha sena se na le tšobotsi e thahasellisang. Ka ntle, e khubelu ’me nama e tšoeu. Ha lieie li bolokiloe, 'mala oa nama o fetoha o pinki. Melumo e "phalla" bohareng. Ntle le tšobotsi ena e khahlisang, Red Baron e na le melemo e meng:
- mefuta ena e fapaneng e loketse libaka tse ka leboea le Siberia;
- litholoana tsa hae li kholo 'me, ka tlhokomelo e ntle, li ka fihla ligrama tse 150;
- onion ena e butsoa kapele, nako ea eona ea ho butsoa ke likhoeli tse 3;
- Baron ke mofuta o behang haholo, ho tloha ho 1 m² o ka fumana ho fihla ho 3 kg ea eiee;
- e monate ka ho lekaneng bakeng sa salate.
Melemo ea semela sena se setle e kenyelletsa bophelo bo bokhutšoane ba sethala. Eiee e ka bua leshano ka likhoeli tse ka bang 2-3, empa e loketse hantle bakeng sa canning.
Ho lema eiee ea Red Baron ho tloha lihlopha
Sevok e tlameha ho futhumatsoa pele e lema. Ho etsa sena, o ka e beha tlas'a betri bakeng sa khoeli. Sehlopha se senyenyane ka ho fetisisa se ke ke sa fana ka motsu, kahoo li-bulbs li tla ba betere ho tsona:
- inela lintho tsa ho jala ka metsing matsatsi a mabeli pele u lema;
- pele o lema, qoelisa bulbs ka tharollo ea pinki ea potassium permanganate bakeng sa letsatsi;
- omisa bulbs.
Hoa hlokahala ho lema eiee nakong ea selemo, ha mocheso oa mobu o fihla ho 10-12 ° C. Sebaka se lokela ho khantša, maemong a feteletseng, moriti o sa fellang o loketse.
Ho lema ho tlameha ho etsoa ka botebo bohle ba tleloubu, ho e fafatsa ka lefats'e ka holimo. Sebaka se pakeng tsa mela ke 15-20 cm. 5-10 cm e lokela ho sala pakeng tsa eiee, ho itšetlehile ka boholo ba sete ka boeona. Lihoete ke moahelani ea molemo bakeng sa eiee.
U hloka ho fepa eiee ka manyolo a manyolo. E ka ba infusion ea mullein kapa humus. Phepelo ea pele e ka etsoa kamora matsatsi a 20. Karolo e ka holimo ea onion e lokela ho tsoa fatše, kahoo ka linako tse ling u lokela ho hula mobu ho eona, ue tšollele holim'a lihoete.
Ho nosetsa ho itšetlehile ka boemo ba ho butsoa ha onion
Ha onion e qala ho hola, e nosetsoa makhetlo a 1-2 ka beke. Hangata o hloka ho nosetsa ha tleloubu e butsoitse. Ho nosetsa ho lokela ho emisoa libeke tse 2 pele ho kotuloa, joale eiee e na le monyetla oa ho phela nako e telele.
Ho sa tsotellehe taba ea hore kotulo ea mofuta ona oa onion ha e bolokehe hantle, u ka leka ho e boloka ka kamoreng e nang le moea o motlakase ka ho etsa li-braids ho eona. Empa haeba e sa sebetse, ha ho tsotellehe. Baron e monate ebile e na le livithamine tse ngata hoo a ke keng a khona ho robala nako e telele, empa ka lebaka le leng.