Ke ntho e 'ngoe ho ba motho e moholo ea jang meroho, ke ntho e' ngoe hape ho rera ho hōlisa bana ba hau joaloka bajaki.
Kajeno ha ho sa makatsa hore ebe batho ba baholo ba retelehela lijong tse thehiloeng limela ka mabaka a sa tšoaneng—e leng a boitšoaro, a tikoloho, kapa a ’mele—empa ba bangata ba tsoela pele ho lumela hore ho ke ke ha khoneha ho hōlisa bana ba phelang hantle ntle le ho ja nama le litapole tse “tšeptjoang” ka mabaka a sa tšoaneng. .
Ntho ea pele eo re e utloang ho beng ka uena le metsoalle e mosa ke potso: "Empa ho thoe'ng ka li-squirrels?!"
Khethollo e atile ha ho tluoa tabeng ea lijo tsa vegan.
Leha ho le joalo, 'nete ke hore bana ba ka hōla le ho hōla ka ho phethahetseng haeba ba sa kenye nama feela, empa le lihlahisoa tsa lebese lijong tsa bona.
Ho na le "empa" mona: o hloka ho ela hloko limatlafatsi tse itseng tse ka 'nang tsa haella lijong tse sa kenyelletseng liprotheine tsa liphoofolo.
Pele re bua ka "se haellang" lijong tse thehiloeng ho limela, ho bohlokoa ho qala ka ho hlokomela hore ho na le melemo e mengata ea bophelo bo botle e tlisoang ke lijo tse ngata tse thehiloeng ho limela - haholo-holo ha li sebetsa e le mokhoa o mong oa lijo tse se nang bophelo bo botle. joalo ka nama e phehiloeng e hlahisoang mapolasing a temo. Khatello ea mali e tloaelehileng, k’holeseterole e tlaase ea mali, kotsi e fokolang ea ho tšoaroa ke lefu la pelo le methapo ea mali, le tekanyo e nepahetseng ea boima ba ’mele hangata li talingoa e le melemo ea lijo tsa nama le tsa meroho.
Matsatsing ana, ha botenya ba bongoana bo fetoha seoa, melemo ena ea lijo tse thehiloeng limela e lokela ho nkoa ka botebo. Ho qoba nama kapa nama le lihlahisoa tsa lebese ho hloka tsebo ea metheo ea lijo tse phetseng hantle le kutloisiso ea hore na ke lintho life tse ka sebelisoang sebakeng sa lijo le litlatsetso. Haeba u motsoali ea nang le boikarabelo oa ngoana ea nang le meroho kapa vegan, joale u lokela ho beha limatlafatsi tse latelang pele.
Liprotheine
Ho ameha ho sa feleng ka liprotheine ha hoa loka ebile ha se bothata bo hatellang ka ho fetesisa ba malapa a meroho le ba vegan. ’Nete ke hore tlhoko ea ’mele oa ngoana bakeng sa liprotheine ho hang ha e kholo joalokaha ho lumeloa hangata. Masea a hloka ligrama tse 10 tsa protheine ka letsatsi, bana ba sekolo sa mathomo ba ka bang 13g, bana ba sekolo sa mathomo ba ka bang 19-34g ka letsatsi, le bacha ba ka bang 34-50g.
Liprotheine li fumaneha merohong e mengata (linaoa, linate, tofu, lebese la soya) le lihlahisoa tsa lebese. Ha e le hantle, ha se liprotheine tsohle tse lekanang, empa ka ho kopanya lijo-thollo le limela tsa linaoa, u ka fumana habonolo palo e hlokahalang ea protheine motheong oa lijo tse thehiloeng limela feela.
Iron
Aene e fumaneha ka har’a bohobe bo thata le lijo-thollo, litholoana tse omisitsoeng, meroho e makhasi, lebese la soya, tofu le linaoa. Kaha tšepe e tsoang mehloling ea limela (tšepe e seng heme) e thatafalloa ke ’mele ho monya, ke habohlokoa ho tiisa hore bana ba nka lijo tse nang le tšepe hammoho le vithamine C, e thusang ’mele ho monya tšepe.
Vithamine B12
Le hoja ho ameha ka liprotheine ho atisa ho tlala, ho na le mabaka a utloahalang a ho nka ka botebo ho ja B12 ea bana, ha feela ba sa je lihlahisoa tsa liphoofolo. Batho ba jang meroho ba fumana vithamine ena e lekaneng lebeseng, empa kaha ha ho na mehloli ea limela ea B12, li-vegan li hloka ho kenyelletsa lijo tse matlafatsang tse kang bohobe le lijo-thollo, tomoso ea phepo e matlafatsang le lebese la soya lijong tsa bona.
khalsiamo
Calcium ke ea bohlokoa ka ho khetheha bakeng sa khōlo ea 'mele oa ngoana. Batho ba jang meroho ba jang lihlahisoa tsa lebese ba fumana calcium e lekaneng. Lijo tse nang le calcium e ngata: Lihlahisoa tsa lebese, meroho e makhasi, lero la lamunu le tšetsoeng le lihlahisoa tse ling tsa soya. Bana ba Vegan ba hloka li-supplement tsa calcium.
vithamine D
Mehloli ea vithamine D e kenyelletsa lijo-thollo tse matlafalitsoeng, lero la lamunu le lebese la khomo. Leha ho le joalo, ho pepeseha ha letsatsi kamehla ho lekane ho etsa bonnete ba hore 'mele ea bana e fumana vithamine D. Malapa a Vegan a lokela ho ela hloko ka hloko matšoao a ho haelloa ke vithamine D (asthma, lefu la ho hema, mesifa e fokolang, ho tepella maikutlong) le ho fa bana lisebelisoa tsa phepo e nepahetseng.
Omega-3 mafura a acids
Mafura a bohlokoa bakeng sa nts'etsopele ea boko, 'me tšebeliso e phahameng ea matla ea bana nakong ea papali ea kantle e bolela hore' mele ea bona e chesa mafura ka lebelo le potlakileng. Mehloli ea mafura e kenyelletsa li-flaxseed, tofu, walnuts le oli ea hempseed.
zinki
Khaello ea zinki ha se tšokelo e kholo ho malapa a meroho, empa zinki e thehiloeng limela e thata haholo ho monya ho feta zinki e thehiloeng ho liphoofolo. Mahlomela a linaoa, linate, lijo-thollo le linaoa li lumella 'mele ho monya zinki ka botlalo; ho phaella moo, o ka reka bohobe ho tloha lijo-thollo tse melang.
Fiber
E le molao, bana ba meroho ba fumana fiber e lekaneng. Ha e le hantle, seo hangata se etsahalang ke hore kaha lijo tsa meroho li na le meroho le lijo-thollo tse ngata, ka linako tse ling bana ba fumana fiber e ngata ho e-na le lintho tseo ba li hlokang, joaloka mafura. Fepa bana ba hau li-nut butter, li-avocado le lijo tse ling tse phetseng hantle, tse mafura.
Qetellong, u se ke ua leka ho beha tekanyo e nepahetseng ea limatlafatsi ka 'ngoe. Ntle le limatlafatsi tse seng kae tsa bohlokoa tse kang B12, tse ka 'nang tsa hloka tlatsetso, haholo-holo bakeng sa li-vegans, ka kakaretso ho bohlokoa ho ja lijo tse fapaneng tse phetseng hantle le tse feletseng, hammoho le ho susumetsa baratuoa ho leka le ho thabela lijo. Joale bana ba na le monyetla oa hore qetellong ba ithute ho laola lijo tsa bona le ho hlaolela mokhoa o phetseng hantle oa ho ja.