Soy e tsejoa hore e loantša k'holeseterole hantle hobane e na le liprotheine tse fokotsang li-cholesterol ka kakaretso maling, ho latela tlhahlobo ea sehlopha sa lithuto tse phatlalalitsoeng ka 2007.1.

Ho kotula melemo ea eona, ho hakanngoa hore ho hlokahala ho ja letsatsi le leng le le leng ligrama tse 25 tsa protheine ea soya. Soy e ka jeoa e le tofu, joaloka seno, empa ho boetse ho na le liprotheine tsa soya tse kentsoeng letsoho ho khutlisetsa metsi 'meleng tse ka nkelang nama ea fatše sebaka habonolo (e nang le mafura a mabe) litokisetsong tse ngata.

Soy le eona e na le monyetla oa ho ba le lik'hilojule tse tlase le khalsiamo e ngata, e leng se etsang hore e be sejo se tloaelehileng har'a batho ba jang nama feela.