Mabaka a 5 a matle le lipepepe tse 3 tse bonolo ho u etsa hore u rate bohobe ba lithollo le ho feta

Ho boloka bophelo bo botle le sebopeho sa hau ha se mosebetsi o thata joalo haeba o rata theknoloji ea sejoale-joale. Ha joale re bua ka tse u lumellang ho etsa mahobe a lijo-thollo a be monate ebile a phetse hantle.

Ke eng e ka nkelang bohobe sebaka sa lijo

“Ngaka, kea tseba hore ha ke khone ho ja bohobe, empa ke eng se ka nkelang sebaka?” - endocrinologist, setsebi sa phepo e nepahetseng Olga Pavlova hangata utloa potso ena ho bakuli. O fana ka karabo ho eona ka har'a sesebelisoa sena: re tla bua ka bohobe le mefuta e meng ea eona.

Takatso ea ho theola boima ba 'mele, lefu la tsoekere, mamello ea gluten le tomoso ke mabaka a mantlha a lebisang ho ba bangata ho felisa bohobe ka ho felletseng lijong.

Ho khetha lijo tse nepahetseng ho boloka boemo bo bosesane le bophelo bo botle, hangata re qhelela ka thōko ka ho felletseng thepa e besitsoeng lijong tse tsoang lijong tse nang le likhalori tse ngata - sengoathoana se le seng sa bohobe bo bosoeu bo boima ba ligrama tse 25 se na le 65 kcal, 'me bongata ba limatlafatsi ke e emeloang ke lik'habohaedreite tse potlakileng. e hlahisang tsoekere tsoekere ea mali, e lebisang ho nts'ong e eketsehileng ea insulin mme e ka kenya letsoho ntlafatsong ea ts'oaetso ea insulin, mofuta oa 2 lefu la tsoekere le botenya.

Ka bomalimabe, bohobe bo bohlooho (mefuta e 2) le eona e na le likhalori tse ngata haholo: sengoathoana se le seng se boima ba ligrama tse 1 se na le kcal tse 25 le palo e kholo ea lik'habohaedreite, 'me ke ka seoelo motho a ka ipehelang sengoathoana se le seng sa bohobe.

Ha ho hlokahale hore u bue ka likotsi tsa gluten le tomoso, litlamorao tsa tsona tse mpe mala le boemo ba boits'ireletso ho buuoa hohle.

Haeba motho a rata meroho e mecha, ha a na bothata ba ho hlaseloa ke mafu a sa foleng le mafu a mala, moo a hanyetsitsoeng, joale bohobe bo ka nkeloa sebaka ke likomkomere tse ncha, tamati, pepere ea tšepe.

Haeba ho tlosa bohobe ka meroho e mecha ho sa amohelehe ka lebaka lefe kapa lefe, li-crisps tsa lijo-thollo li tla fetoha mokhoa o mong.

Bohobe bo felletseng bo hlōla ntoa ea bophelo bo botle le botenya joang?

Ntlha ea peleMahobe a na le lik'hilojule tse tlase: bohobe bo le bong bo na le 15-30 kcal (ka karolelano, makhetlo a mabeli a tlase ho kcal ho feta selae sa bohobe se le seng).

Ea bobeli, li-crispbreads tsa boleng bo holimo (Ke khetha bohobe ba Dr. Korner bakeng sa hae, li amoheloa ke Setsi sa Patlisiso sa Phepo ea Setsi sa Russia sa Bongaka sa Bongaka mme li na le boemo ba "lijo tse nang le phepo") li na le fiber e ngata, eo e liehisa ho monya lik'habohaedreite bohobe, e nang le phello e ntle ho tsoekere ea mali kotsi ea ho ba le botenya le lefu la tsoekere; fiber e boetse e tloaetse ho sebetsa ha pampitšana ea meno mme e thusa ho felisa chefo le chefo e tsoang 'meleng.

Boraro, ka mahobe a lijo-thollo ha ho na tomoso le lihlahisoa tse ling tsa belisoa, tse ntlafatsang ts'ebetso ea pampiri ea mala.

Bane, mefuta e mengata ea mahobe a lijo-thollo ha a na gluten (Ed., Dr. Korner o na le mefuta e 10 ea bohobe bo tsoang moleng o ka sehloohong o se nang gluten. Sena se tiisitsoe ke pontšo ea spikelet e tšetsoeng ka pontšo ea nomoro ea setifikeiti holim'a sephutheloana sa mahobe. Hoa khoneha ho sebelisa letšoao lena feela ka mor'a hore khoebo e hlahlojoe ke Mokhatlo oa European Societies for Celiac Diseases 'me lihlahisoa li lekoa bakeng sa gluten ke laboratori e amohelehang ea machaba.). Ka hona, sehlahisoa se joalo sa lijo se na le phello e ntle ts'ebetsong ea mala le boits'ireletso ba mmele mme se ka jeoa ke batho ba tšoeroeng ke lefu lena le leng le ho kulisoa ke lijo.

Ka bohlano, Bohobe bo na le livithamini B1, B2, B6, PP, folic acid, li na le metsoako ea tlhaho ea 100% feela, empa lintho tse bolokang le tse ntlafatsang tatso (hammoho le litatso le mebala ea maiketsetso) ha li eo.

Ke ka hona li-crisps tsa lijo-thollo li ka sebelisoang ka mokhoa o sireletsehileng e le mokhoa o mong o nepahetseng oa bohobe. Bakeng sa sejo se le seng re ja mahobe a 1-2, ho lekane. Empa se sa lokelang ho fokotsoa ke monahano oa hau oa ho iphelisa. U ka etsa li-sandwich tse ngata, li-dessert le tse ling ka bohobe bo felletseng ba lijo-thollo! Habohlokoa le ho feta, e ke ke ea e-ba monate feela, empa hape e tla ba seneke se phetseng hantle.

Ka tsela eo, li-blogger tse tloaelehileng tsa lijo ba ne ba kholisehile ka sena, 'me joale ba arolelana le bona diresepe tsa bona.

Se ka etsoang ka li-crisps tse felletseng, boiphihlelo ba li-blogger tsa lijo.

Chickpea hummus ho tloha Alina bez_moloka

Lijo:

• Bohobe ba Square Korner Gluten Free;
• 3 tablespoons ea sesame peista (Tkhina);
• 2-3 tablespoons ea oli ea mohloaare;
• 300 dikgerama tsa makotikoting a makotikoting kapa 200 tsa li-chickpea tse tala;
• Metsi a 50 ml (kapa metsi a tsoang litsing tsa likhoho);
• Li-clove tse 5 tsa konofolo;
• 2 tsp komine ea fatše;
• 2 tsp coriander ea fatše;
• 1 tbsp. lero la lemone;
• 0,5 tsp letsoai.

Litokisetso:

1. Tlatsa li-chickpeas ka metsi e le hore metsi a phahame makhetlo a 3-4 ho feta li-chickpea ebe o tloha lihora tse 12. Nakong ena, li-chickpeas li tla ruruha hantle. Re khotha metsi ebe re a romella pane, re a tlatse ka metsi a batang menoana e 'meli kaholimo ho li-chickpea ebe re pheha tlasa sekwahelo lihora tse 2.
2. Senya li-chickpea ho fihlela puree, butle-butle u eketsa 50 ml ea metsi.
3. Senya konofolo le linoko ka pane ea ho chesa, eketsa oli ea mohloaare.
4. Re romella oli e nkhang hamonate ho li-chickpeas ebe re otla hantle hape.
5. Kenya tahini le lero la lemone, otla.
6. Nka bohobe ba Dr. Korner, u bo tlatse ka hummus, natefeloa!

Likuku tsa PP Anthill e tsoang ho Elena Solar

Bakeng sa mahobe a 5 re hloka:

• Mahobe a 6 a caramel Dr. Corner;
• 50 gr. mahe a linotsi;
• 50 gr. peanut butter;
• khaba ea lebese (ke na le almonde);
• Likarolo tse 2 tsa chokolete e lefifi.

Litokisetso:

1. Roba likhutlo likotoana tse nyane.
2. Ka sekotlolo, futhumatsa mahe a linotši hammoho le pasta le lebese.
3. Tšela likhutlong ka motsoako o mofuthu ebe u hlohlelletsa hanghang.
4. Sebelisa makotikoti a muffin ho etsa mahobe.
5. Qhibiliha tsokolate ka bateng ea metsi 'me u tšollele mahobe.

Recipe ea kuku e potlakileng haholo le ea phepo e tsoang ho Lena IIIgoddessIII

Lijo:

• Mahobe a 3 a Dr. Korner (Ke na le cranberry);
• Sekhahla sa 180 gr;
• Banana e le 1.

Litokisetso:

1. Otla chisi ea kottage ka banana ka blender.
2. Re bokella kuku. Bohobe - tranelate ea chisi ea kottage - bohobe - tranelate ea chisi ea kottage - bohobe - tranelate ea chisi ea kottage. Hape re tlotsa likarolo ka tranelate. Bokella ka monokotsoai kapa kokonate haeba ho hlokahala.
3. Re romella kuku sehatsetsing bosiu. Hoseng re thabela lijo tsa hoseng tse hlabosang.