Tse ka Hare
Kahoo, khoeli ea pele ea selemo - Hlakubele - e se e le morao mme selemo se se se qalelletse!
Mmesa o fihlile - khoeli e monate le e monate ka ho fetisisa selemong! Mang kapa mang ea kileng a oela maqhekeng a balateli ba metlae ea April Fools o tla netefatsa hore o thabela ho tla ha hae e le kannete.
Ntle le moo, Mmesa o boetse o nkuoa e le khoeli e chesang ka ho fetisisa letsatsing, kaha ke nakong ena moo letsatsi le eketsang tšebetso ea lona, ho re fa maikutlo a mofuthu le matšeliso.
E fetoletsoeng ho tsoa Selatineng, lentsoe "Mmesa" le bolela "ho futhumala", "letsatsi". Baholo-holo ba rona ba mo bitsitse "palesa" bakeng sa lipalesa tseo lefatše le re fang tsona ka ho fihla ha hae.
Mmesa ke khoeli ea bobeli ea selemo, ka hona nakong ena ea selemo tlhaho e batla e tsohile boroko ka botlalo. Leha ho le joalo, leha o na le sena, o hloka ho itokisetsa maemo a leholimo a batang, a ka 'nang a khutla.
Ka lebaka la sena, hammoho le khaello e lekaneng ea vithamine, e atisang ho hlaha ka nako ena, re hloka ho ntlafatsa phepo ea rona le ho leka ho thusa 'mele ea rona ka hohle ho itšireletsa mafung, khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo ea selemo.
O lokela ho qala kae? Ka ho tlala ka livithamini le liminerale. Ho etsa sena, o hloka ho ja boholo ba meroho le litholoana, hammoho le mero ea litholoana le litlama tse ncha.
Ha rea lokela ho lebala ka lithollo tse fapaneng, ka lebaka la ts'ebeliso eo 'mele ea rona e fumanang livithamini tsa B ka bongata bo lekaneng. E leng, li re thusa ho sebetsana ka katleho le maemo a sithabetsang le ho boloka mahlahahlaha le maikutlo a monate.
Ho bohlokoa hape ho kenyelletsa lijong tsa hau letsatsi le leng le le leng nama le tlhapi, hammoho le lijo tsa leoatleng le limela tse nang le limatlafatsi tse ngata, ho kenyeletsoa le magnesium, e hlokahalang ho hlahisa 'mele.
Haeba ho khonahala, ho molemo ho pheha lijo kapa ho hana kalafo ea mocheso, ka lebaka leo limatlafatsi tse ngata li senngoang.
Habohlokoa ka ho fetisisa, ha ho hlokahale hore u latele feshene ka mokhoa o sa bonahaleng 'me u theole boima ba' mele nakong ena, u khomaretse lijo tse matla haholo. 'Mele ea rona e se e khathetse ka ho lekaneng' me e hloka tšehetso ea rona. Ho molemo ho eketsa lijo tsa hau ka mefuta e fapaneng, ikoetlise le ho felisa lipompong le lijo tse se nang phepo. Mme ruri o tla kopana lehlabula o phetse hantle, o le hantle ebile o thabile!
lettuce ea k'habeche
Motsoako o sa fetoheng oa lijana tsa tlhapi, nama le litapole, tse sa ba fe tatso e ikhethang feela, empa hape e ntlafatsa ts'ebetso ea bona ea lijo. Hoa tsebahala hore semela sena se ne se tumme haholo hara Baroma ba boholo-holo, Bagerike le Baegepeta.
Ha re nahana ka melemo e 'maloa ea semela sena, melemo ea eona e ke ke ea lekanngoa ho feta tekano. E na le boron, iodine, zinki, cobalt, koporo, manganese, titanium, calcium, potasiamo, phosphorus, iron le sebabole. Ka lebaka lena, ts'ebeliso e tloaelehileng ea sehlahisoa sena e etsa hore ts'ebetso ea methapo le hematopoietic e sebetse hantle, hape e netefatsa boemo bo phetseng hantle ba letlalo, moriri le mesifa.
Makhasi a lettuce ke mohloli oa livithamini A le C 'me a bohlokoa bakeng sa thepa ea bona ea expectorant, diuretic, antitussive le sedative. Ho feta moo, li na le lintho tse nang le phello e ntle ts'ebetsong ea sebete, liphio le manyeme.
Lingaka li eletsa ho sebelisa sehlahisoa sena bakeng sa lefu la tsoekere le botenya, hobane e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso haholo.
Meriana ea setso, lettuce e sebelisetsoa ho hlobaela, lefu la seoa, khatello ea kelello le atherosclerosis. Ntle le moo, e sebelisoa haholo lijong tsa bana le tsa bana, hobane e na le likhalori tse tlase.
Avocado
Tholoana e keneng ho Guinness Book of Records ka boleng ba eona ba phepo. Ka ho ananela litšobotsi tsohle tsa eona tse sebetsang, ba ile ba qala ho e sebelisa eseng indastering ea lijo feela, empa le indastering ea litlolo.
Makhasi a avocado a bohlokoa haholo bakeng sa palo e kholo ea livithamini tsa sehlopha sa B, hammoho le E, A, C, K, PP. Ho phaella ho bona, tholoana ena e na le folic acid, calcium, tšepe, potasiamo, sodium, sebabole, chlorine, iodine, magnesium, boron, manganese, joalo-joalo.
Ho sebelisoa ha avocado khafetsa ho fokotsa menyetla ea ho ba le mafu a pelo le methapo le mafu a mali, haholo phokolo ea mali. Lingaka li khothaletsa ho sebelisa tholoana ena bakeng sa lera la mahlo, lefu la tsoekere, ho sokela ho sa foleng, mathata a pampiri ea meno, le kamora ho ba le mafu a tšoaetsanoang le ts'ebetso.
Ho feta moo, e na le lintho tse nang le phello e ntle tsamaisong ea methapo, 'me ka tsela eo li ntlafatsa maemo a akaretsang a' mele.
Ka lebaka la bongata ba livithamini A le E, ho kenyelletsoa ha li-avocado lijong ho u lumella ho ntlafatsa letlalo, ho le sireletsa ho ruruheng, psoriasis le makhopho, hammoho le ho boreleli maselese a matle.
Ka lebaka la likhalori tse phahameng haholo tsa avocado, batho ba nonneng haholo ba hloka ho e ja ka tekano.
Shallot
E 'ngoe ea metsoako e ratoang ea li-gourmets ho e sebelisa sebakeng sa eiee.
Makhasi a eona a na le livithamine tse ngata, oli ea bohlokoa le tsoekere. Ho fapana le eiee, shallots e na le vithamine C e ngata le limatlafatsi. Ho phaella moo, ke sehlahisoa sa lijo se nang le lik'halori tse batlang li le tlaase le meriana e babatsehang ea meriana.
Ho liminerale e na le calcium, potasiamo, phosphorus, tšepe, chromium, molybdenum, silicon, germanium le nickel, hammoho le livithamini tsa B le carotenoids.
Shallot e sebelisoa haholo ho phekola mafu a mahlo le mala. Ka lebaka la tatso ea eona e bobebe, e sebelisoa ka mafolofolo lijong tsa Sefora, ho eketsa li-sauces, sopho le lijana tsa nama.
Hape shallots e ka khethoa kapa ea jeoa e le ncha.
lipalesa
E 'ngoe ea litholoana tse omisitsoeng ka ho fetisisa, tse nang le likhalori tse ngata le thepa ea bohlokoa.
Livithamini tsa sehlopha B, C, PP, E, tšepe, calcium, sodium, magnesium, phosphorus, potasiamo, iodine, zinki, koporo, hammoho le fiber, pectins, starch le organic acid - lena ha se lethathamo le felletseng la lintho tse molemo. hore li-prunes li na le ...
Ka lebaka la sena, e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo ea pelo, e khothaletsa 'mele hantle ebile e ntlafatsa boemo ba eona ka kakaretso.
Lipurumu li sebelisoa bakeng sa mathata a urolithiasis le acid-base balance. E sebelisoa ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele, haholo ha e le tikolohong e silafalitsoeng ke tikoloho. E boetse e kenyelelitsoe lijong tsa bakuli ba nang le mofetše, khatello ea kelello ea mafu, maloetse a tsoang ka mpeng, sebete le liphio.
Lingaka li eletsa ho sebelisa prunes bakeng sa khaello ea mali le vithamine.
Hangata e kenyelletsoa lijaneng tsa nama, lisalate le li-compote, kaha e na le bokhoni ba ho fokotsa kholo ea likokoana-hloko tse kotsi. E boetse e sebelisoa ho li-confectionery le tse ncha.
Liapole tsa Fuji
Li nkoa e le mefuta e fapaneng ea liapole nakong ea mariha, kaha li butsoa qetellong ea Mphalane 'me li ka bua leshano nako e telele, li boloka bocha ba tsona le thepa ea tsona e ntle.
Li na le fiber e ngata, li-organic acid, potasiamo, sodium, magnesium, phosphorus, tšepe, iodine, livithamini tsa sehlopha sa B, C, E, PP.
Liapole tsena li na le lik'hilojule tse tlase 'me hangata li kenyelletsoa lijong tsa phepo.
Ho sebelisoa ha liapole khafetsa ho etsa hore mala a sebetse hantle le ho ntlafatsa ho itlhoekisa ha tlhaho. Lingaka li eletsa ho sebelisa litholoana tsena ho thibela sefuba, mafu a tšoaetsanoang le mahlo.
Li kenyelletsoa lijong ho thibela gout le urolithiasis le ho matlafatsa marako a methapo ea mali. Ho phaella moo, li na le phello e ntle letlalong, moriri le manala.
Liapole tse ncha li thusa haholo. Leha ho le joalo, o ka pheha li-compote ho tsona, oa eketsa lisalate le lipesteri.
Li-pickled, letsoai, li-beet tse khethiloeng
Meroho ea bohlokoa haholo, eo melemo ea eona e neng e tsejoa mehleng ea khale, ha merabe ea makhoba e ne e ba hlompha.
Li-beet li na le carotene, livithamini tsa sehlopha sa B, C, PP, folic acid, boron, manganese, koporo, phosphorus, jj.
Lingaka li eletsa ho e sebelisa bakeng sa ho thibela khaello ea vithamine, khaello ea mali, le mafu a kang scurvy, anemia, hypertension. Meriana ea setso, li-beet li sebelisoa ho phekola ho ruruha le liso.
Ho phaella moo, tšebeliso ea eona e khothalletsa ho felisoa ha chefo 'meleng, ho thibela ntshetsopele ya mafu a pelo le methapo, mafu a pampitšana gastrointestinal, kankere ea mali.
E boetse e na le phello e ntle ts'ebetsong ea sebete le metabolism.
Li-beet tse khethiloeng, tse letsoai kapa tse khethiloeng ha li boloke feela thepa ea tsona e molemo, empa hape ke tlatsetso e babatsehang tafoleng e omeletseng. Ho feta moo, e tšoauoa ka likhalori tse tlase.
Semela sa poone
Leha e na le likhalori tse ngata, lijo-thollo tsena li khothalletsoa botenya le mokhoa oa ho lula fatše, hobane liprotheine tsa eona li hloekisa mala hantle, ka lebaka leo, ha li bake boima bo feteletseng.
Li-grits tsa poone li khetholloa ke litaba tse ngata tsa livithamini tsa B, hammoho le A le PP.
E hlomphuoa haholo ka lebaka la bokhoni ba eona ba ho tlosa lintho tse kotsi 'meleng.
Ho sebelisoa ha lijo-thollo khafetsa ho na le phello e ntle meno 'me ho thibela kotsi ea ho ba le mafu a pelo le methapo ea mafu.
Lingaka li eletsa ho kenyelletsa li-grits tsa poone lijong tsa bana, kaha ha li bake ho kula. Li-porridges, sopho, li-casseroles, li-pie li etsoa ho eona.
linaoa
Sehlahisoa sa bohlokoa se nang le tatso e monate le sebopeho sa botoro.
Li khetholloa ka liprotheine tse ngata, lik'habohaedreite, fiber, carotene, li-pectin, folic acid, li-vithamine tsa sehlopha sa B, C, A, PP, hammoho le potasiamo, calcium, phosphorus, magnesium, iron, sebabole, jj.
Melemo ea linaoa ke ho tiisa maemo a tsoekere maling, ho tlosa chefo 'meleng, le ho ba le phello e ntle letlalong le moriri. Hape, linaoa li sireletsa 'mele mafung' me li ntlafatsa tšilo ea lijo.
Ka lebaka la lik'halori tse tlase, li sebelisoa ka mafolofolo lijong tsa batho ba sa jeng nama le tsa lijo. Merianeng ea setso, li sebelisetsoa ho phekola letshollo le mathopa. Ho sebelisoa ha linaoa khafetsa ho ka thusa ho emisa kholo ea mofetše.
Linaoa li phehiloe, li phehiloe, li besitsoe, li kenyelletsoa ka sopho le lijana tsa nama.
sardine
Tlhapi e nyane ea metsi a letsoai eo mokhoa oa bona oa bophelo o ntseng o tletse liphiri. E phela hoo e batlang e le nako eohle ka botebo, empa lehlabula le leng le le leng e sesa haufi le mabopo a linaha tse fumanehang lebopong la Atlantic.
Sardine e na le iodine e ngata, calcium, phosphorus, cobalt, potasiamo, zinki, fluorine, sodium le magnesium. Ho feta moo, e na le livithamini B-sehlopha, A le D.
Ho ja tlhapi ena khafetsa ho ka thusa ho thibela lefu la pelo, ho ntlafatsa pono le ts'ebetso ea boko, le ho imolla matšoao a psoriasis.
Lingaka li eletsa ka ho khetheha hore li sebelise sardine nakong ea bokhachane, hobane mafura a acids a nang le phello ea 'mele a na le phello e ntle' meleng.
Sardine e phehiloeng e matlafatsa boits'ireletso ba mmele ka lebaka la lihlahisoa tsa eona tsa coenzyme. Ntle le moo, ho kenoa ha tlhapi ena lijong ho thibela nts'etsopele ea asthma, atherosclerosis, ramatiki le ramatiki esita le mofetše.
Ntle le moo, nama ea sardine e ntle bakeng sa masapo le tšebetso e tloaelehileng ea sistimi ea methapo.
Sardine e sebelisoa e phehiloe ebile e halikiloe, ho etsoa sopho le moro. Ha e bake botenya, hobane e na le likhalori tse batlang li le tlase.
Salaca
Moemeli e mong oa lelapa la herring, le nkoang e le la bohlokoa bakeng sa tatso ea lona e phahameng. Baltic herring ke sejana sa naha sa Finns le Sweden.
Litlhapi tsena li na le mefuta eohle ea lintho tsa bohlokoa, e leng: livithamini tsa sehlopha B, hammoho le A, D, C, E, PP. Ntle ho bona, magnesium, sodium, k'halsiamo, cobalt, phosphorus, chlorine, sebabole, tšepe, molybdenum, nikele, mankanese, koporo, joalo-joalo 'Me sena sohle se nang le lik'hilojule tse tlaase.
Herring e boetse e na le omega-3 fatty acids, e thibelang nts'etsopele ea k'holeseterole.
Ho sebelisoa ha tlhapi ena khafetsa ho thibela nts'etsopele ea mafu a pelo, methapo ea mali, lits'ebetso tsa ho ruruha manonyellong, mme e na le phello e ntle ponong le tšebetsong ea boko.
Hangata, herring e sebelisoa ka letsoai le ka mokhoa oa ho tsuba.
sterlet
Litlhapi, tseo e leng tsa lelapa la sturgeon, 'me ha li nkoe e le tsa bohlokoa feela bakeng sa thepa ea eona e molemo, empa le bakeng sa lik'halori tse tlaase.
Sterlet e na le vithamine PP, hammoho le zinki, fluorine, chromium, molybdenum, nickel le chlorine.
Ho sebelisoa ha tlhapi ena khafetsa ho na le phello e ntle ts'ebetsong ea boko, ho ntlafatsa ho potoloha ha mali mahlong, hape ho thibela nts'etsopele ea maloetse a methapo ea pelo.
Lingaka li eletsa batho ba tloaetseng ho tepella maikutlo hore ba sebelise sterlet, kaha e na le lintho tse ntlafatsang maikutlo.
Ho phaella moo, e kenngoa lijong ho thibela lefu la atherosclerosis, ho eketsa mahloriso le ho loantša liphello tse mpe tsa tikoloho 'meleng.
Nama ea Sterlet e siloa habonolo, ka hona ho khothalletsoa batho ba nang le mafu a pampitšana ea meno.
Kefir
Seno se sa tloaelehang se phetseng hantle se nang le nalane e ruileng le phepo e lekanang ea limatlafatsi. E na le livithamini tsa sehlopha sa B, A, C, E, PP, H, D, hammoho le zinc, potasiamo, calcium, sodium, iron, phosphorus, sebabole, fluorine, iodine, molybdenum, cobalt, chromium, manganese le liminerale tse ling. , li-amino acid le libaktheria tsa lactic acid.
Seno sena se bonolo ho sileha 'me ka nako e ts'oanang se na le phello e ntle ts'ebetsong ea mala. Ke ka lebaka leo lingaka li eletsang ho e sebelisa bakeng sa maloetse a mala, sebete le liphio, hammoho le linako tsa boiteko bo matla le mathata a ho robala.
Kefir e matlafatsa boits'ireletso mme e thusa ho fola kamora ho buuoa. Ntle le moo, e sebelisoa haholo ho cosmetology, e le e 'ngoe ea likarolo tsa limaske tse matlafatsang bakeng sa moriri le letlalo.
Kefir e jeoa e le ncha, hape e sebelisoa ho lokisa li-confectionery, li-dessert, li-marinade le lisoso. Ha e pheha, e ratoa haholo ka tatso ea eona e ntlehali le ka likhalori tse tlase.
Likoekoe
Sehlahisoa se tsebahalang haholo ebile se monate, 'me tšebeliso ea sona e tlisa melemo e mengata' meleng.
Nama ea Quail e na le livithamini tsa B, hammoho le D le PP. Ka lebaka la boleng ba eona bo phahameng ba phepo, hammoho le boteng ba potasiamo, phosphorus, koporo le li-amino acid tse ling, e sebelisoa haholo phepong ea meriana le ea lijo.
Mofuta ona oa nama o khothaletsoa ho bakuli ba nang le mafu a pelo le pelo, mafu a sebete, liphio, matšoafo, hammoho le sisteme ea mesifa le masapo.
Ho kenella ha nama ena lijong ho thusa ho ntlafatsa tšebetso ea methapo ea kutlo, ho eketsa boemo ba hemoglobin, ho matlafatsa lisele tsa masapo, ho hlophisa ho potoloha ha mali le ho ntlafatsa boemo bo akaretsang ba 'mele.
Likhalori tsa nama ea likoekoe li phahame haholo, ka hona ha ua lokela ho e sebelisa hampe.
Nama ea likoekoe e halikiloe, e phehiloe, e halikiloe, e kentsoe ebe e sebelisoa ka tlas'a lisoso tse fapaneng.
Funduk
Sehlahisoa se monate, se nang le phepo le se nang le likhalori tse ngata, seo, leha ho le joalo, se nang le limatlafatsi tse ngata. Har'a tsona: livithamini C, E, B-lihlopha, hammoho le tšepe, potasiamo, cobalt, phosphorus, calcium, cyamine, zinki, protheine, niacin.
Manate a sebelisetsoa ho thibela mofetše, maloetse a methapo ea pelo, hammoho le mafu a methapo, a ho ikatisa le a mesifa. E thusa ho matlafatsa meno le masapo, ho hloekisa 'mele le ho matlafatsa boits'ireletso ba mmele.
Linate li na le lik'habohaedreite tse fokolang, kahoo li lumelloa ho jeoa esita le lijong tsa lijo le maemong a lefu la tsoekere. Lingaka li eletsa ho e kenya lijong tsa bana le batho ba tsofetseng.
Meriana ea setso, makotomane a sebelisetsoa urolithiasis le tloaelo ea metabolism.