Beetroot: melemo eohle ea phepo e nepahetseng

Litlhahiso tsa Pro

Ho e khetha hantle : Li-beet tse tala li lokela ho ba le letlalo le sa omisoang. E phehiloe, e lokela ho ba e boreleli haholo.

Ho e boloka nako e telele : e phuthetsoe ka mokotleng oa pampiri kapa ka lebokoseng le se nang moea, e ka bolokoa ka matsatsi a 5 ka sehatsetsing, ka har'a letlapa la meroho. Haeba e le tala, khaola litlhōrō.

Lehlakore la ho pheha, bala 2h30 metsing a belang, 1h30 ka ontong kapa 30 min ka mouoane. Ho hlahloba ho fana, u se ke ua kenya thipa nameng empa u itlotse letlalo ho potoloha kutu. Na e tsoa habonolo? E lokile.


Ho boloka nako, o ka khetha li-beet tse seng li phehiloe, li se li loketse ho jeoa.

Ho monate ho tseba

E na le tsoekere e ngata, li-beet li na le matla, empa li boetse li na le fiber e ka chehang habonolo.


Litloaelano tsa boselamose

Ka salate, li-beet li tsamaea hantle le meroho e kang litapole, lettuce ea konyana, celeriac, endives, kapa litholoana tse kang liapole le lilamunu. E-ea bakeng sa metsoako e fapaneng e fapaneng, ho eketsa herring kapa sefuba sa letata se tsuba.

E phehiloe ka pane ka botoro e nyenyane le eiee kapa konofolo, li tlisa monate oa litlhapi le nama.

E sebetsoa ka chisi e ncha joalo ka chisi ea poli kapa chisi e jalang le li-sprigs tse 'maloa tsa chives, ke mohopolo o motle bakeng sa sejana se secha le se bobebe.  

Raw grated, li tsamaisana hantle le lero la lemone le oli ea mohloaare kapa vinaigrette ea mosetareta.

 

Ka video: Phapang ea lijo: e qala neng?

 

 

Na u ne u tseba ?

U se ke ua ebola beet e tala pele u pheha, e hlatsoe 'me ue qoelise ka metsing a belang. Ho tla ba bonolo ho ebola ka mor'a moo.

Leave a Reply