Bo-rasaense ba fumane hore lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic li eketsa kotsi ea mofetše oa matšoafo. Lijo tsena li kenyelletsa, empa ha li felle feela, bohobe bo bosoeu, lintho tse halikiloeng, li-cornflakes, pasta le raese e tšoeu.
Ho ea ka bo-rasaense, lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic li eketsa kotsi ea ho ba le mofetše oa matšoafo, esita le ho ba so kang ba tsuba (le bao e seng batho ba tsubang ba ikarabella ho lefu la 12% la mofets'e oa matšoafo). Lijo tsena li phahamisa tsoekere ea mali le insulin ka potlako haholo. Sena le sona se kenya tšebetsong tlhahiso ea "hormone" e bitsoang insulin-like growth factor (IGF). Nakong e fetileng, litekanyetso tse phahameng tsa hormone ena li 'nile tsa amahanngoa le kotsi e eketsehileng ea kankere ea matšoafo.
Liphetho tse ncha li bontšitse hore batho ba jang lijo tse ngata tse nang le index ea glycemic e phahameng ba na le kotsi e kholo ea kankere ea matšoafo ea 49% ho feta ba jang lijo tse nang le index e tlase ea glycemic. Sengoli se etelletseng pele sa thuto, Dr. Stephanie Melkonyan oa University of Texas MD Anderson Cancer Center.
Ka ho tlosa lijo tse nang le glycemic e ngata lijong tsa hau, o ka fokotsa menyetla ea ho ba le mofetše oa matšoafo.
Phuputso e boetse e bontšitse hore mojaro oa glycemic, o sa nahaneleng boleng feela, empa le palo ea lik'habohaedreite tse jeoang, ha e amane haholo le nts'etsopele ea lefu lena. Sena se fana ka maikutlo a hore ke karolelano bolengEseng joalo palo Li-carbohydrate tse sebelisitsoeng li ama kotsi ea mofetše oa matšoafo.
Lijo tse tlase tsa glycemic index:
- lijo-thollo kaofela;
- oatmeal, oatmeal, muesli;
- raese e sootho, harese, koro, bulgur;
- poone, litapole, lierekisi, linaoa le lensisi;
- lik'habohaedreite tse ling tse liehang.
Lijo tse phahameng tsa glycemic index:
- bohobe bo bosoeu kapa liphaphatha;
- li-flakes tsa poone, raese e phehiloeng, lijo-thollo hang-hang;
- raese e tšoeu, li-noodle tsa raese, bijoux;
- litapole, mokopu;
- mahobe a raese, li-popcorn, li-crackers tse letsoai;
- soda e monate;
- melon le phaenapole;
- lijo tse nang le tsoekere e ngata e ekelitsoeng.
Sebopeho sa ho shoa har'a Marussia, mofets'e o maemong a bobeli (kamora mafu a pelo le methapo). Ho feta moo, ho feta 25% ea batho ba bolailoeng ke lihlahala tse kotsi har'a banna ba bakiloeng ke mofetše oa sistimi ea ho hema. Letšoao lena le tlase ho basali - le ka tlase ho 7%.