Tse ka Hare
Khoho le Citrus Salad: Orange Paradise. Video
Salate e phehiloeng ka sefuba sa khoho, linate le lilamunu
Beha makhasi a salate holim'a sejana se bataletseng. Holimo ka likhoho, lilamunu le li-walnuts tse hahiloeng ka thata tse kopantsoeng le morara o omisitsoeng. Nako ea salate ka mayonnaise e nyenyane le pinch ea paprika.
Salate ea khoho e nang le lilamunu le avocado
Salate e nang le lero e nang le lilamunu le li-avocado e ka lokisetsoa tafoleng ea mokete; e na le tatso e sa tloaelehang le khetho ea pele ea metsoako.
U tla hloka: - 200 g ea fillet ea khoho; - 1 lamunu; - 1 avocado; - 100 g ea linaoa tse tala; - 0,5 fennel; - makhasi a seng makae a lettuce (mohlala, motsoako oa lekhasi la oak, frieze le arugula); – letsoai.
Bakeng sa ho apara: - tablespoons tse 3 tsa oli ea mohloaare; - 1 teaspoon ea asene ea veine; - 1 tablespoon ea brandy; – 1 thispone ea lijo-thollo mosetareta.
Belisa linaoa tse tala, ebe u li kenya metsing a batang ka khaba e slotted 'me u li behe holim'a sefe. Mokhoa ona o tla boloka 'mala o motala o khanyang oa meroho. Khaola fennel ka mokhoa o fokolang, ebola lilamunu, tlosa lifilimi le peo. Khaola makhasi ao hamonate, tšela lero le lokolotsoeng ka sekotlolo se arohaneng.
Ebola avocado, tlosa sekoti, khaola nama ka lilae tse tšesaane. Hala nama ea khoho, e hatselle 'me u e khaole ka li-cubes kapa lihlopha. Beha meroho, fennel, khoho, lilamunu le li-avocado ka sekotlolo se tebileng sa salate. Tšela lero la lamunu holim'a salate, letsoai le ho hlohlelletsa.
Hlakola oli ea mohloaare, asene, mosetareta le brandy ka sekotlolo se arohaneng bakeng sa ho roala. Tšela sauce holim'a salate 'me u sebeletse hang-hang. Sebeletsa toast e tšoeu e halikiloeng kapa wholegrain ka thoko.