Tse ka Hare
A Letsatsi la Valentine e se be letsatsi la phomolo la bohlokoa ka ho fetisisa almanakeng. Mme leha ho le jwalo baratani ba mo emetse ka ho hloka mamello. Ha e le hantle, ena ke monyetla oa ho lumela hape ho halofo ea bobeli ka maikutlo a mofuthu le ho fana ka metsotso e seng mekae e monate. Tsela e bonolo le e netefalitsoeng ke ho hlahisa lijo tsa hoseng tsa lerato betheng. Nako e nyane, monahano o fokolang, karolo e fanang ka tlhokomelo - 'me tsohle li tla sebetsa. Seo u lokelang ho se pheha, re tla u bolella hona joale.
Mahe a qhetsoeng bakeng sa batho ba ratanang
Ho qala, risepe ea pele ea toast e nang le ho tlatsoa ha mahe a halikiloeng. Nka selae se pharaletseng sa bohobe 'me u sebelise hlobo ea tšepe ea cookie ka mokhoa oa pelo ho khaola bohareng ka hloko. Fafatsa toast ka oli ea meroho 'me hanyenyane Fry mahlakoreng ka bobeli ka pane ea ho chesa ka oli. Ka hloko senya lehe ka sekoting e le hore yolk e lule e tiile. Re pheha joaloka glaze e tloaelehileng, qetellong re letsoai le pepere feela protheine. Sebeletsa toast e chesang ka tamati ea ciliegia le litlama tse ncha.
Pelo e setseng ea bohobe e tla etsa lijo tse monate haholo. Re omisa crumb ka ontong, re e tlotsa ka botoro le jeme. Re kenya li-circles tse 'maloa tsa banana ka botoro ka tsoekere ebe re li ala holim'a toast e monate.
Li-waffle tse tsoang botebong ba pelo ea ka
Ka kopo, tlhaho e hloekisitsoeng e nang le risepe ea lipelo tsa waffle ka tšepe ea waffle. Ka sekotlolo se tebileng, tšela 150 g ea botoro e nolofalitsoeng ka likhaba tse 3 tsa tsoekere e tloaelehileng le mokotla oa vanilla. Kenya mahe a 3 'me u phunye ntho e' ngoe le e 'ngoe ka whisk. Ntle le ho emisa, tšela ka 250 ml ea lebese le futhumetseng hanyenyane. Butle-butle hloekisa 200 g ea phofo ka 1 tsp ea phofo e bakang le letsoai la letsoai, u kopa hlama e teteaneng e boreleli.
Re tlotsa tšepe ea waffle ka lisele ka mokhoa oa lipelo ka oli ea meroho, e chese hantle, e tlatse ka hlama. Bake li-waffles ka metsotso e ka bang 5, ho fihlela li soeufala. Sebeletsa li-waffle tsa airy tsa Belgian hang-hang, pele li e-ba le nako ea ho pholile, ka tranelate e bolila e bolila kapa yoghurt ea tlhaho.
Li-pancake ka kananelo
Li-pancake tse rosy ka mokhoa oa lipelo li tla u bolella ka ntho e ka sehloohong ntle le mantsoe. Otla mahe a 2 ka likhaba tse 2 tsa tsoekere hore e be boima ba foamy. Tšela ka 60 g ea botoro e qhibilihisitsoeng, pholile ho mocheso oa kamore. Sefa 300 g ea phofo ka pinch ea letsoai le 1 tsp phofo e bakang. Knead boima bo botenya ba homogeneous ntle le maqhubu 'me u tsamaee metsotso e 10-15.
Chesa pane e halikiloeng ka mafura ka tlase e teteaneng. Re theha pancake e nyane e phahameng ho eona. Hang ha e se e sootho ka mathōko ho tloha ka tlaase 'me e koahetsoe ke li-bubble tse tsoang holimo, e fetole ka lehlakoreng le leng' me u halefa ho fihlela e le putsoa ea khauta. Li-pancake tse lokiselitsoeng li kenngoa ka har'a qubu, li tlotsa e 'ngoe le e' ngoe ka botoro. Ha li pholile hanyenyane, re khaola lipelo ka thuso ea li-curly hlobo. Sebeletsa li-pancake ka sirapo ea maple kapa mahe a linotši, a tlatsitsoe ka li-raspberries tse ncha.
Li-cupcakes tse makatsang
Nka etsa likuku ka lipelo joang? Ho na le diresepe tse ngata. Re tla arolelana tse bonolo le tse potlakileng ho li lokisetsa. Kenya 100 g ea cranberries e omisitsoeng ka rum kapa cognac ka hora. Otla mahe a 2, 100 g ea tsoekere le 200 g ea botoro e qhibilihisitsoeng ka boima bo boima ka mixer. Hlakola 200 g ea phofo ka 2 tsp phofo e bakang, kopanya hlama. Qetellong, tšela 50 ml ea lero la lamunu, tšela khase ea lamunu le cranberries e kolobisitsoeng ka ramu, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hape.
Ka sebele re tla hloka hlobo e ntle ea silicone ka sebopeho sa lipelo. Re li tlotsa ka oli ea meroho, re li tlatsa ka likarolo tse peli ho tse tharo tsa hlama, re li behe ka ontong ka 200 ° C ka metsotso e 25-30. Li-cupcakes tse joalo li ka apehoa mantsiboea - li tla latsoa hantle feela ka bosiu bo le bong. Li sebeletse ka ho toba ka liforomo, li tlameletsoe ka lente la satin.
Nyakallo e nyane
Kofi betheng bakeng sa moratuoa e sebetsa ka mokhoa o se nang sekoli. Taba e sala bakeng sa lijo tse theolelang tse thahasellisang. Recipe ea li-cookie ka sebōpeho sa lipelo ke sona seo u se hlokang. Grate 150 g ea botoro, eketsa 150 g ea tsoekere e ntle le mahe a 2, kopanya ka botlalo. Tšela 250 g ea phofo, 0.5 tsp ea letsoai, 1.5 tsp ea phofo e bakang ka mehato e mengata, beha vanila ntlheng ea thipa. Knead hlama e bonolo ea polasetiki.
Re theola lera la 4-5 mm e teteaneng mme re khaola li-cookie ka thuso ea hlobo. Re e arola likarolo ebe re khaola masoba ka halofo ea li-cookie ka sebōpeho sa pelo kapa thipa bohareng. E tla fetoha mofuta oa liforeimi tse kobehileng. Re romela li-cookie ka metsotso e 7-10 ka ontong ka 200 ° C. Re jala jeme kapa jeme ho tloha monokotsoai o mofubelu holim'a li-cookie tse lokiselitsoeng ntle le liforeimi ebe re li koahela ka li-cookie ka lipelo tse khaotsoeng, tse phofshoana ka tsoekere e phofshoana.
Lijo tsa hoseng Paris
Ke eng e ka bang lerato ho feta lijo tsa hoseng tsa Sefora? Bakeng sa hae, o tla hloka risepe ea li-croissants lapeng. Re hlapolla likhaba tse 3 tsa tsoekere le mokotla oa tomoso e omileng ka 120 ml ea lebese le futhumetseng, le siee mocheso ka metsotso e 15-20. Re sila 200 g ea phofo le 150 g ea botoro e leqhoa, e sithabetseng ka grater, ka crumb. Re kenyelletsa hlama e bolila ka letsoai la letsoai, re kopa hlama ebe re e kenya ka sehatsetsing ka halofo ea hora.
Re ntša lera le teteaneng le nang le mahlakore a mabeli ho tloha hlama. Re phuthela mathōko ho ea bohareng ho e 'ngoe ka holim'a e' ngoe, pele ho ea pele, ebe ho feta. Re ntša lera hape ebe re pheta mokhoa ona ka makhetlo a mararo. Hona joale re tšela hlama ka lera le tšesaane haholo, re khaola li-triangles ebe re phutha li-bagels tse nang le likarolo tse kobehileng. Li tlotse ka motsoako oa yolk le lebese 'me u li chese ka ontong ka 200 ° C ka metsotso e 15-20. Mafora a ja li-croissants tsa khale ntle le ho li tlatsa, ho li kenya ka kofi kapa chokolete e chesang. Bakeng sa li-sweeteners tse chesehang, u ka li tlatsa ka mahe a linotsi, jeme kapa peista ea chokolete.
Hoseng ho qala ka litholoana
Ba bang esita le ka matsatsi a phomolo ha ba itumelle ho phomola le ho hlokomela palo. Tabeng ena, ba khahlise ka lijo tsa hoseng tse phetseng hantle. Kakaretso ea salate ea litholoana ka yogurt e tla ruisa 'mele molemo le ho fana ka monate. Botle ke hore u ka nka litholoana le monokotsoai ka ho feletseng. Ntho e ka sehloohong ke hore li ncha ebile li monate.
Re tlosa letlalo le teteaneng ho tholoana ea kiwi ebe re e khaola ka li-semicircles. Re arola lamunu ka lilae, re tlosa lifilimi tse tšoeu, re khaole makhasi a lero ka lilae. Re khaola banana ka li-circles, li-strawberries tse ngata tse ncha tse nang le lilae, mehele ea phaenapole e nang le li-cubes tse kholo. Kopanya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo sa salate, eketsa morara le peo ea kharenate. Nako ea salate ea mokete ka yogurt ea tlhaho 'me u khabise ka makhasi a macha a koena.
Joalokaha u ka bona, menu ea lerato e bula bolokolohi bo sa lekanyetsoang bakeng sa boqapi ba culinary. 'Me sena ha se lijana tsohle tsa la 14 February, tse tla etsa hore hoseng hoa baratuoa ba hau ho be monate le ho sa lebaleheng. Batla litlolo tse ling tsa mokete ho webosaete ea rona. Mme o tla thabisa moya wa hao ka eng? Arolelana maikutlo a hau bakeng sa lijo tsa hoseng tsa lerato ho maikutlo.