Ho tlatsa pizza ka li-mushroom ka monate

Pizza e maemong a holimo maemong a sejoale-joale a lijana tse tsebahalang le tse ratoang. Ho na le mabaka a mangata a tlhokomelo e loketseng joalo:

Haeba basali ba banyenyane ba malapa ba se na lipotso tse ngata mabapi le ho etsa hlama, joale boemo bo rarahane haholoanyane mabapi le ho tlatsa pizza e entsoeng ka maiketsetso ka ho eketsoa ha li-mushroom, tamati, lisoseje le lisebelisoa tse ling.

Ke lihlahisoa life tse molemo ho li kopanya, ka tekanyo efe, mokhoa oa ho itokisetsa - li-nuances tsena kaofela li tla hlaka ka mor'a ho bala litlolo tse reriloeng.

• hlama e tšesaane, crispy crust, litlatsetso tsa mantlha bakeng sa tatso e 'ngoe le e' ngoe e ke ke ea siea batho ba sa tsotelleng bana kapa batho ba baholo;
• ho lokisoa ha sejana sena ha ho hloke nako e ngata 'me ho khetholloa ke bonolo ba eona;
• Kajeno, litsebi tsa culinary li hlahisitse litlolo tse ngata, tseo e 'ngoe le e' ngoe e u lumellang hore u thehe mosebetsi o tsoileng matsoho oa 'nete o nang le tšimoloho e ikhethang le tatso e monate.

Ho tlatsa pizza e entsoeng hae ka li-mushroom le tamati

Baapehi ba nang le boiphihlelo ba khothaletsa ho nka mehato ea pele ea ho lokisa li-toppings bakeng sa pizza e phethahetseng ea li-mushroom ba sebelisa diresepe tse ipapisitseng le lisebelisoa tse tloaelehileng mme ha li hloke mehato e thata.

Ke ka mekhoa e bonolo joalo ea ho etsa li-additives tse monate le tse sa rarahanang hoo recipe e latelang e leng ea:

1. Hlakola hlama e phethiloeng ea tomoso ka lera le tšesaane 'me u behe ka hloko holim'a pampiri ea ho baka e tlotsitsoeng.
2. Jala ka seatla se bulehileng holim'a kaka ka likhaba tse 2-3 tsa tomate sauce.
3. Li-sprigs tse 5-6 tse khaotsoeng hantle tsa dill, parsley, basil li behiloe holim'a lera la langa le le lej.
4. Sila tamati e le 'ngoe e kholo ka mokhoa oa mehele ebe u beha holim'a sebaka sa mosebetsi. Ka mor'a hore u fafatse 5 g ea oregano e omileng, e tla fana ka piquancy e khethehileng le tatso ho sejana.
5. Hlatsoa 100 g ea li-mushroom, e omme ka thaole ea pampiri 'me u khaole lilae tse tšesaane. Li hasane ka ho lekana holim'a bolo ea tamati, u hatelle hanyenyane ka letsoho la letsoho la hao.
6. Abela lera ka li-mushroom ka likhaba tse 2 tsa oli ea mohloaare 'me u phunye holim'a 50 g ea parmesan ka grater e ntle. Ntho e 'ngoe e ka' na ea e-ba chisi e tloaelehileng e thata, empa ka tekanyo e kholoanyane - 200-250 g.
7. Bake ka ontong ka metsotso e fetang 20 ka likhato tse 200.

E joalo e bonolo, empa ka nako e ts'oanang ho tlatsoa ho monate haholo le ho monate bakeng sa pizza e entsoeng ka mahahapa le li-mushroom le tamati e ncha e ka lokisoa ke mang kapa mang, esita le setsebi se se nang phihlelo ka ho fetisisa sa bonono ba culinary. Ho phaella molemong ona, sejana se joalo se tla ipiletsa ho batho ba jang meroho le ba jang nama.

Ho tlatsa pizza e tšesaane ka li-mushroom tse letsoai

Phetolelo e 'ngoe ea motsoako oa meroho ea metsoako e tla u lumella ho etsa pitsa e tšesaane e tlatsitsoeng ka li-mushroom tse letsoai:

Setlolo se nkhang hamonate se se se loketse 'me se ka fanoa tafoleng, se tlatsa ntlo eohle ka monko o "botho" le ho theha moea oa botsoalle.

Pizza e tletseng li-mushroom le boroso e tsubang

Piquancy ea likarolo tsa li-mushroom e tsamaea hantle le mefuta eohle ea lisebelisoa tsa nama, ha e ntse e etsa hore sejana se be monate le se monate ka mokhoa o makatsang.

E 'ngoe ea metsoako e tsebahalang haholo ke ho tlatsoa ha pizza e entsoeng hae ka li-mushroom le boroso e tsubang:

1. Phunya hlama ea tomoso ka lera le tšesaane ho ea ka sebopeho se lakatsehang 'me u behe holim'a pampiri ea ho baka e tlotsitsoeng ka oli ea meroho.
2. Abela sekotlolo sa tomate sauce holim'a hlama. Bakeng sa sena, likhaba tse 2-3 tsa ketchup le tsona li ka ba tse loketseng.
3. Fry chopped 300 g ea li-champignon hammoho le eiee e khaotsoeng ka botoro bakeng sa metsotso e fetang 10-15. Motsoako o hlahisoang o kenngoa ka hloko ka foromo e pholileng holim'a workpiece.
4. Mokhahlelo o latelang ke 300 g ea boroso, e khaotsoe ka li-circles, ka holim'a eona e beha lilae tsa 2 tamati.
5. Fafatsa lisebelisoa tsohle ka 10-20 g ea dill e khaotsoeng le 300 g ea chisi e thata ea grated.
6. Bake ka ontong e preheated ho likhato tse 200 ka metsotso e ka bang 20.

Monko o hloekisitsoeng oa li-pastries tse joalo ka metsotso e seng mekae o tla bokella lelapa lohle tafoleng 'me o maketse ka tatso ea eona e ruileng le e sa tsitsang.

Ho tlatsa pizza ka li-mushroom tse ncha le ham

Bakeng sa mokete o khethehileng, ho tlatsa pizza e monate ka li-mushroom tse ncha le ham ho loketse. Tatelano ea tokiso ea eona e bonolo ebile ha e thata, empa sephetho se fumanoeng se tla feta litebello tsohle.

Ho lekane ho etsa mekhoa e latelang ea culinary:

1. Tlosa hlama ea tomoso ka botenya bo sa feteng limilimithara tse 5 'me u behe holim'a pampiri ea ho baka e tlotsitsoeng, e fafalitsoeng ka phofo hanyenyane.
2. Papali ea pele ea pizza ke likhaba tse 2 tsa oli ea mohloaare, e tla e fa lero le monate le tatso e monate.
3. Sejo sa tamati bakeng sa sejana se joalo se molemo ho pheha u le mong. Ho etsa sena, khabeloa chopped clove ea konofolo, 300 g ya tamati peeled, Fry ka botoro le tlatsetso ea 10 g ya basil. Nako ea phekolo ea mocheso e ka bang metsotso e 10-15.
4. Tlotsa bokaholimo ba hlama ka soso e pholileng 'me u behe 400 g ea ham e khaotsoeng e tšesaane.
5. Sila 300 g ea li-champignon tse ncha 'me, hammoho le clove e hatelitsoeng ea konofolo, fry ka botoro bakeng sa metsotso e fetang 10-15. Ho ea ka beng ba Italy, ho eletsoa ho eketsa 150-200 ml ea veine e tšoeu e omeletseng ha u ntse u halika li-mushroom.
6. Beha motsoako oa li-mushroom ka holim'a ham 'me u fafatse ntho e' ngoe le e 'ngoe ka 150-200 g ea grated chisi e thata.
7. Bake sehlahisoa se felileng ka ontong ka nako e sa feteng metsotso e 20 ka mocheso oa mocheso oa likhato tse 200.

Lijo tsa mokete li se li loketse 'me li tla khona ho makatsa litakatso tse monate ka ho fetisisa tsa gastronomic tsa baeti le baratuoa.

Ho tlatsa pizza ka likhoho le li-mushroom ho monate

Khetho e 'ngoe hape e bonolo haholo ke ho tlatsa pizza ea maiketsetso ka likhoho le li-mushroom tse ncha.

Ho lokisetsa sejana se joalo ho na le mehato e latelang:

1. Pele ho pheha 300-400 g ea fillet ea khoho, letsoai le pepere ho latsoa.
2. Tlosa hlama ea tomoso ka sekhahla se tšesaane 'me u tlotse ka likhaba tse 4 tsa mayonnaise. Beha 200 g ea tamati e halikiloeng ka li-circles holim'a sauce.
3. Sila 400 g ea li-champignon tse ncha 'me, hammoho le onion e khaotsoeng, e halika ka botoro ho fihlela e phehiloe ka ho feletseng - metsotso e 10-15. Boima bo hlahisoang bo ajoa ka ho lekana holim'a kaka.
4. Bolo e latelang ke fillet ea khoho le 200 g ea chisi e thata ea grated.
5. Nako ea ho baka ka ontong ha e fete metsotso e 20 ka likhato tse 200.

Bon takatso ea lijo, 'me u lumelle pheko ena e monate, e khanyang le e khotsofatsang ho tlisa baeti bohle hammoho, ho boloka moea o khutsitseng oa botsoalle!