Tse ka Hare
The Enofestival ke Mokete oa 'Mino le Setso sa Veine,' me selemong sena e keteka khatiso ea eona ea bohlano ka boitlamo ba 'nete ba boqapi.
Ka la 1 Mphalane, Setsing sa Theatre sa Goya se Madrid, mesebetsi ea papatso ea veine e tla qala, eo hammoho le likonsarete, tatso le litlhahiso tse fapaneng tsa gastronomic, li tla fana ka 'mala, tatso le tatso ketsahalong ena e fapaneng.
Liketso tsa 'mino-veine e tla ba setsi sa ho hohela, e le hore lihlahisoa tsa veine le bacha e be bahanyetsi ba' nete ba phihlelo e thahasellisang haholo.
Sehopotsong sena sa bohlano sa ho EnoFestival lipuo tse tsamaisoang li tla nkoa e le liphihlelo tsa 'nete tsa tsebo ka lefats'e la veine le letsoho
ea lifeme tsa veine tse 'nileng tsa khetha ho kopanya nakong e tlang pakeng tsa setso sa veine le boikhathollo bakeng sa bacha. Moralo ona o kenyelletsa tse ncha Enotalks, moo ka litafole tse chitja, ho tla buisanoa ka hona joale le bokamoso ba lekala la veine ho ea ka pono ea phetoho.
Selemong sena ketsahalo ena e tlisa tlholisano ka pele VinoSub30, ka maikemisetso a hlakileng a ho tlisa veine haufi le sechaba lilemong tsa bona tsa bo-20, moo ba khethiloeng ba nkang karolo, ka linako tsohle ba ka tlase ho lilemo tse XNUMX, ba tla latsoa veine le ho e tšoaea ho ea ka mahalapa a bona, ntle le motheo o itseng oa tsebo ea tekheniki kapa ho susumetsoa ke brand, ho latela feela "tatso" ea moreki.
Ho ba seng ba ntse ba tsejoa ka Enofestival joalo ka DO Ribeiro, mofuta oa Freixenet le Solaz, ba kopantsoe ke DO, Catalunya, sehlopha sa Torres, Codorníu, sehlopha sa Matarromera, Vintae, Cuatro Rayas, Kopita, Turnedo, Campos Reales, Félix Callejo, Gïk, Pompita, joalo-joalo. …
Litaba le veine tse fapaneng
igloo e hlahisa boitlamo bo boholo ba Grandes Vinos ho hohela bareki ba bacha, moo sechaba ho tloha ho lilemo tse 18 ho isa ho tse 30 se tla khona ho tseba le ho kena lefatšeng le fapaneng la maikutlo ao sebaka sena sa veine sa PDO Cariñena esale se qapa ka lilemo tse 'maloa.
Letšoao le lecha la Iglup ke sehlahisoa se fanang ka seno se secha sa morara, ntle le li-preservative kapa mebala e kentsoeng, e se nang gluten le khalori e tlase, ka kabo ea mangolo ea 4,8% feela, 'me e qala ho aroloa e le karolo e ncha moo veine e phatsimang. , frizzantes, lambruscos, sangrías le li-reds tsa lehlabula li na le sebaka sa tsona 'marakeng.
Del teraka ea lijo tsa al wine teraka
Bodegas Torres e kopanela moketeng ona ka ntho e ncha ea bohlokoa, teraka ea veine ea eona, tlhahiso e isang veine kae kapa kae le monyetla oa ho theha sebaka sa veine se tsamaeang ka metsotsoana 'me kahoo se fana ka tatso e ncha ea sebele.
Mefuta ea eona e 'meli, mofuta oa sets'oants'o sa boholo bo boholo le mofuta oa mabili kapa vene ea veine, maemong ka bobeli a hlomelloa ka botlalo e le hore ho natefeloa ha khalase ea veine ke bareki e ka ba ho sa reroang le ho se tsotelle.