Li-cookie, joalo ka lihlahisoa tse ling tse ngata, li lokela ho rekoa feela mabenkeleng a tšepahalang. Kahoo u tseba hantle hore morekisi a ke ke a u thetsa 'me a ke ke a kopanya thepa e ncha le ea khale. Hangata sena se etsoa, ka mohlala, limmarakeng. Ka lebaka leo, sephutheloana se le seng se na le libisikiti tse bonolo le tse teteaneng le li-biscuits tsa khale, tse thata le tse brittle. Sena se etsahala hangata ka likuku tse seng li phuthetsoe ka mokotleng oa polasetiki. Ela hloko feela: mokotla o tlameha ho koaloa ka thata, 'me ha hoa lokela ho ba le mongobo ka hare.
1. Etsa bonnete ba hore u bala boitsebiso bo ka har'a sephutheloana. Ho ea ka GOST 24901-2014, oatmeal e tlameha ho ba le bonyane 14% ea phofo ea oat (kapa li-flakes) le ho feta 40% ea tsoekere.
2. Letsatsi la ho felloa ke nako le lona le tla bolela ho hongata ka sebopeho sa sehlahisoa. Haeba nako e ka ba likhoeli tse 6, ho na le li-additives tsa lik'hemik'hale li-cookies.
3. Ha hoa lokela ho ba le lintho tse chesitsoeng ka paketeng ea li-cookie. Ha li na tatso feela, empa hape ha li na bophelo bo botle. Khetho e ntle ke hore cookie e ngoe le e ngoe e na le leseli la morao, mme mathoko le tlase li lefifi.
4. Li-blotches tsa likaroloana tsa tsoekere le lihlahisoa tse tala tsa litholoana holim'a metsi li lumelloa. Empa sebopeho se fosahetseng sa cookie ha se lakatsehe ho hang. Sena se bolela hore theknoloji ea ho etsa thepa e tlōloa, ka lebaka la hore hlama e hasane holim'a letlapa la ho baka. Lena ke lebaka le tebileng la ho hana ho reka.
5. Ke li-cookies tse 250 tse robehileng feela tse ka bang teng ka semolao ka pakaneng e 2 gram. Borekhu ba li-cookies tsa oatmeal ha se feela "cosmetic" defect, empa ke sesupo sa li-cookies tse omisitsoeng haholo.