Li-Vegan tse khomarelang mokhoa oa tsona oa bophelo nako e telele li ka bala li-label ka potlako e kholo, joalokaha eka li tsoetsoe li e-na le matla ana a maholohali. Ho u thusa ho tsamaisana le litsebi, malebela ke ana a ho u thusa ho kenya lijo tse ncha ka kariking ea hau ea korosari habonolo!
Na ke hloka ho batla lengolo "vegan"?
Ha ho so ka ho ba bonolo ho ba vegan ho feta hona joale! U ka fumana ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang kamehla Inthaneteng, hlahloba sebopeho le boleng ba sehlahisoa seo u se ratang 'me u bale maikutlo a bareki. Leha ho le joalo, "Vegan" e sa tsoa qala ho hlaha lileiboleng. Ka hona, ho etsa qeto ea hore na sehlahisoa se nepahetse ho uena, u lokela ho bala sebopeho.
Leibole ea meroho
Ka molao, k'hamphani e tlameha ho bolela ka ho hlaka hore na sehlahisoa se na le li-allergen life. Hangata li thathamisitsoe ka mongolo o motenya lethathamong la metsoako kapa li thathamisitsoe ka thoko ka tlase ho lona. Haeba u bona sebopeho se se nang motsoako o sa lokelang ho uena (mahe, lebese, casein, whey), joale sehlahisoa ke vegan 'me u ka se nka.
Ho ithuta ho bala tlhamo
Ho sa tsotellehe hore na motsoako o hatisitsoe hakae, ho ntse ho le molemo ho o sheba. Haeba u bona e 'ngoe ea metsoako e thathamisitsoeng ka tlase, joale sehlahisoa ha se vegan.
- pigment e khubelu e fumanoang ka ho sila beetle ea cochineal e sebelisoa e le lijo
- lebese (protheine)
– lebese (tsoekere)
- lebese. Whey phofo e sebelisoa lihlahisoa tse ngata, haholo-holo chips, bohobe, likuku.
– ntho eo e fumanoa letlalong, masapong le ho likhoka tsa liphoofolo: likhomo, likhoho, likolobe le litlhapi. E sebelisoa litlolong.
- ntho e tsoang ho li-ligaments tsa cervical le aorta ea likhomo, tse tšoanang le collagen.
- ntho e tsoang letlalong, masapong le lithong tse amanang le liphoofolo: likhomo, likhoho, likolobe le litlhapi.
- e fumanoang ka ho belisa letlalo, li-tendon, li-ligaments le masapo. E sebelisoa ka li-jellies, gummies, brownies, likuku le matlapa e le ho roala.
- mokhoa o mong oa indasteri ho gelatin.
– mafura a liphoofolo. Hangata nama ea kolobe.
– e fumanoang litopong tsa likokoanyana Kerria lacca.
– lijo tsa linotsi tse entsoeng ke linotsi ka botsona
– e entsoeng ka mahe a linotši a linotši.
– e sebelisoang ke linotsi kahong ea hives.
– ho hlahisa litšoelesa tsa ’metso tsa linotši.
- E entsoe ka oli ea tlhapi. E sebelisoa ka litlolo, litlolo le litlolo tse ling.
- e entsoeng ka litšoelesa tsa sebaceous tsa linku, tse ntšitsoeng boea. E sebelisoa lihlahisoa tse ngata tsa tlhokomelo ea letlalo le litlolo tse ling.
– e fumanoang maheng (hangata).
- e entsoeng ka sehlapi sa ho sesa litlhapi tse omisitsoeng. E sebelisetsoa ho hlakisa veine le biri.
- e sebelisoa ka litlolo le litlolo, livithamine le li-supplement.
– e entsoeng ka mpa ea kolobe. Clotting agent, e sebelisoang ka livithamine.
"e ka ba le"
UK, moetsi o tlameha ho phatlalatsa hore na sehlahisoa se entsoe ka semela moo li-allergen li leng teng. U ka 'na ua makala ha u bona lengolo la vegan ebe le re "e ka ba le lebese" (mohlala). Sena ha se bolele ho hang hore sehlahisoa ha se vegan, empa u moreki o lemositsoe. Ho fumana lintlha tse ling etela sebaka sa marang-rang.
Sheba lintlha tse ling
"Lactose-mahala" ha e bolele hore sehlahisoa ke vegan. Etsa bonnete ba hore u hlahloba metsoako.
Glycerin, lactic acid, mono- le diglycerides, le stearic acid e ka etsoa ho tsoa liphoofolong, empa ka linako tse ling ke vegan. Haeba li entsoe ka limela, sena se tlameha ho bontšoa leiboleng.
Ka linako tse ling tsoekere e tšoeu e hloekisoa ka ho sebelisa masapo a liphoofolo. 'Me tsoekere e sootho ha se kamehla e leng tsoekere ea 'moba, hangata e na le molasses. Ho molemo ho batla lintlha tse qaqileng mabapi le mokhoa oa ho hlahisa tsoekere inthaneteng.
Ho ikopanya le moetsi
Maemong a mang, le haeba u na le lengolo la vegan, u ntse u ke ke ua ba le bonnete ba hore sehlahisoa se itseng ke vegan. Haeba u ka hlokomela motsoako o belaetsang oa sebopeho kapa o belaela feela, o ka ikopanya le moetsi ka kotloloho.
Keletso: bua ka ho toba. Haeba u botsa feela hore na ke sehlahisoa sa vegan, li-reps li ke ke tsa senya nako 'me li tla araba feela e kapa che.
Potso e ntle: "Ke hlokometse hore sehlahisoa sa hau ha se re ke vegan, empa se thathamisa metsoako ea litlama ka har'a metsoako. A na u ka netefatsa hore na ke eng e etsang hore e se ke ea tšoanela lijo tsa vegan? Mohlomong lihlahisoa tsa liphoofolo li sebelisoa tlhahisong? Mohlomong u tla fumana karabo e qaqileng potsong e joalo.
Ho ikopanya le bahlahisi ho boetse hoa thusa, kaha e totobatsa tlhoko ea ho ngola ka mokhoa o khethehileng mme ka nako e ts'oanang e eketsa tlhoko ea lihlahisoa tsa vegan.