Tse ka Hare
Lijo li lula li kenyelletsa lithibelo lijong, e leng se etsang hore lijo tsa letsatsi le letsatsi e be tse monate le tse tenang. Ho e tsosolosa, ntle le ho tlōla melao e thata, ho tla lula ho thusa raese. U hloka feela ho khetha raese e nepahetseng le ho pheha lijana tse nepahetseng ho eona. Hantle-ntle, re fumana hammoho le letšoao la "National".
Ho tsoha bonolo
Lijo tse monate tsa lijo tsa hoseng-li-pancake tse entsoeng ka raese ea lijo-thollo tse telele "Jasmine" "National". Lithollo tse bosoeu tsa lehloa li tla etsa hore ho baka ho be bonolo. Pheha 200 g ea raese ka metsi a letsoai. Kenya lehe la 1, 3 tbsp. l. yogurt ea tlhaho, 60 g ea bran fatše, 1 tsp. mahe a linotsi le letsoai le lenyenyane. Knead hlama e teteaneng 'me u tsamaee metsotso e 10. Koahela lakane ea ho baka ka pampiri e entsoeng ka letlalo, tlotsa ka oli ebe u tšela li-tortilla, u hatelle ka holimo. Beha lakane ea ho baka ka ontong ea preheated ea 180 ° C. Ha li-pancake li behiloe, li fetole ka spatula ebe u chesa metsotso e meng e 5. U ka tlatsetsa li-pancake tsa raese ka yogurt e tšoanang ea tlhaho, ho tlatsa monate kapa meroho.
Boikutlo ba selemo
Li-salate tsa raese li ka kenngoa ka mokhoa o sireletsehileng ho menu ea ho theola boima ba 'mele. Ho molemo ka ho fetisisa, motsoako oa raese e sootho le e khubelu "Phoenix" e loketse bakeng sa bona. Ka bobeli mefuta e sa tsoaneng ea raese ke nako e telele - lijo-thollo, unpolished, a sireletsa bona bran likhetla, ruileng fiber, divithamini, diminerale le khalsiamo. Khetla ea burgundy-sootho ea raese e khubelu, ke antioxidant e matla ea tlhaho ea tlhaho - thepa ena ha e fumanehe ho raese leha e le efe lefatšeng 500 g ea li-shrimp pheha le peel (likhetla, lihlooho le mehatla ha li lahle). Ka sekotlolo se senyenyane, qhibiliha 1 tsp botoro 'me u behe likhetla, lihlooho le mehatla ea shrimp. Ho likhetla tsa shrimp, eketsa rantipole e khaotsoeng-halofo ea sengoathoana se le seng, onion, parsley sprigs, tšela veine e tšoeu e omileng ea 1, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u tlise ho pheha. Kenya metsi a seng makae, pepere le lero la lemone. Ka pane e boima e tebileng ea ho hadika, futhumatsa oli ea mohloaare 'me u hate lihlooho tse 150 tsa eiee ho fihlela li pepenene, eketsa kopi e le' ngoe ea motsoako oa raese oa "Phoenix TM" oa "National" oa Phoenix TM mme, o hlohlelletsa, o halefa ka nako e ka etsang motsotso, ho fihlela o bonahala. Hlakola moro o entsoeng ka likhetla, o o tšela ka pan ka raese ebe o pheha, o sa koaheloe, ka metsotso e ka bang 2 ho fihlela raese e se e loketse. Haeba moro o fetoha mouoane, tšela ka metsi a seng makae a chesang kapa veine e tšoeu e omileng. Kenya li-shrimps tse peeled ho raese e phethiloeng, kopanya 'me u li lumelle hore li futhumale. Beha raese le shrimp ka platter, khabisa ka mahe a phehiloeng a phehiloeng le eiee.
Porridge bakeng sa bophelo bo botle
Porridge, ho kenyelletsa le raese, e ea amoheleha lijong tse fapaneng. Ha e le hantle, haeba u li pheha ka lijo-thollo tse khethehileng. Raese e tšoeu e bopehileng e tšoeu "Krasnodar" "Naha" - hantle seo o se hlokang. Tlisa ho pheha 800 ml ea metsi ka sejana se sa keneleng mocheso sa letsopa, eketsa letsoai 'me u tšollele 200 g ea raese. Pheha metsotso e seng mekae, e le hore lithollo li ruruhe hanyane. Ebe u kenya setshelo ka ontong ka 180 ° C 'me u eme ho fihlela raese e monya mokelikeli oohle. Qetellong, eketsa letsoai, linoko le litlama tse nkhang hamonate ho latsoa. Haeba u rata phapano e tsoekere, eketsa litholoana tse omisitsoeng hantle, monokotšoai, litholoana tse halikiloeng kapa mahe a linotši porridge.
Khopolo-taba ka meroho
Stuffed eggplant ke seneke se tlaase, empa se khotsofatsa haholo. Sephiri se ka har'a raese e halikiloeng ka nako e telele "Khauta" "National". Ena ke raese e khethiloeng e tsoang Thailand, eo lijo-thollo tsa eona li chesitsoeng ka mouoane le ho boloka likarolo tsohle tsa bohlokoa. Khaola li-eggplant tse 8 ka bolelele, u li fafatse ka oli ea mohloaare, u li chese metsotso e 20 ka 200 ° C. Khaola li-clove tse 4 tsa konofolo, pepere e monate, rantipole le apole, passeruem ka oli ho fihlela e le bonolo. Eketsa 200 g ea raese, 0.5 tsp ea letsoai, sinamone, ginger le coriander, tšela metsi 'me u mofale mokelikeli. Tlosa nama ho tswa ho eggplant e halikiloeng 'me, e khabeloa hantle, kopanya le ho tlatsa. Tlatsa liketsoana tsa eggplant 'me u li kenye ka ontong ho 220 ° C metsotso e 15.
Lijo tsa mots'eare bakeng sa bosesane
Ho thoe'ng ka sopho e bobebe ea raese? Motheo o babatsehang bakeng sa eona e tla ba raese e entsoeng ka lijo-thollo tse telele "E Khethiloeng" "National". E bitsoa khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa boleng ba eona bo phahameng! Ka foromo e phethiloeng, raese e senyeha 'me e loketse ho lokisetsa lijana tsa mahlakoreng le lijana tse ikemetseng tsa raese. Tlisa ho pheha 200 ml ea metsi, tšela 50 g ea raese, tšela ka 200 ml ea lebese le tlaase 'me u phehe ka mocheso o tlaase ho fihlela o le bonolo. Hanyenyane Fry ea chopped onion, rantipole le zucchini. Re kenya meroho ka sekotlolo se nang le sopho, eketsa letsoai le linoko. Ha e pholile hanyenyane, hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe ka blender. Sopho ena e na le thuso ka mokhoa oa eona o sa tsoa lokisoa, kahoo e phehe ka likaroloana tse nyenyane. Ha u sebeletsa, khabisa sopho ka shrimp le sprig ea parsley!
Kh'abeche e bobebe
Ba lakatsang nama, ba tla rata meqolo ea k'habeche ea lijo. Zest e poteletseng e tla ba fa raese "Asian" "National". Ena ke raese e tšoeu ea lijo-thollo tse telele, bolelele ba lijo-thollo bo fetang 6 mm. Molemo o ka sehloohong oa raese ena: e boloka sebōpeho sa eona ha e phehiloe 'me ha e khomarele. Raese e phethiloeng e boreleli ebile e monate. Pheha 180 g ea raese ho fihlela e le dente. Re qhaqha hlooho ea k'habeche makhasi, pheha ho fihlela halofo e phehiloe. Passeruem ka oli 3 eiee e khaotsoeng. Re feta ka grinder ea nama 1 kg ea khoho ea khoho, kopanya le raese, onion le lehe le tala. Re etsa meqolo ea k'habeche, re e phuthela ka makhasi a k'habeche ebe re e beha ka sejana sa ho baka. Hlakola ka 300 ml ea metsi 5 tbsp. l. peista ea tamati, letsoai le pepere, tšela moqolo oa k'habeche 'me u chesoe metsotso e 40 ka 180 ° C.
Casserole ka lekunutu
Cabbage casserole e nang le raese e tla kena ka katleho ho menu ea lijo. Tatso e sa tloaelehang e tla e fa raese e entsoeng ka lijo-thollo tse telele "Khethiloe" "National". E bitsoa khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa boleng ba eona bo phahameng. Ka foromo e phethiloeng, raese e senyeha 'me e loketse ho lokisetsa lijana tsa mahlakoreng le lijana tse ikemetseng tsa raese. Khaola 500 g ea k'habeche 'me u bosose ho fihlela o le bonolo. Re etsa roast ea eiee le lihoete, eketsa 200 g ea raese, letsoai le pepere. Tšela ka 200 ml ea metsi, e be mouoane 'me u kopanye ka 150 g ea grated suluguni. Ka foromo e tlotsitsoeng, jala halofo ea k'habeche, ebe ho tlatsa raese le k'habeche e setseng. Tlatsa casserole ka motsoako oa 200 ml ea lebese le mahe 'me u jale e' ngoe ea 100 g ea grated suluguni, pheha ka ontong ka 180 ° C ka halofo ea hora. Ka tsela, ka mokhoa o batang o monate feela joalokaha o chesa.
Lijana tsa raese ea lijo hape li tiisa hore lintho tse phetseng hantle li ka ba ebile li lokela ho ba monate. Kaofela re leboha lebitso la "National", moo ho bokelloang mefuta e mengata ea raese. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona ke sehlahisoa sa 'nete se tla etsa hore lijo tsa hau li khotsofatse hape li khahlise.