Tse ka Hare
Lipompong tse monate tse entsoeng lapeng ke mokhoa o motle oa ho khahlisa baratuoa ba hau. Raese e nang le monko o monate le tatso e monate e bonolo e tla ba motsoako o atlehang bakeng sa mefuta e fapaneng ea lijo tse theolelang. Re tla li lokisa hona joale. Le letšoao la Sechaba le tla re thusa tabeng ena.
Bonolo ka poleiti
Papali ea raese e tloaelehileng e bonolo ho fetoha pheko. Ho etsa sena, ho lekane ho nka raese "Kuban" "National". Lithollo tse chitja tse bosoeu bo bosoeu ba lehloa tsa mefuta e bonolo li etselitsoe lijo-thollo tse theolelang feela. Pele ho tsohle, re chesa 50 g ea cherries e omisitsoeng le cranberries metsing a belang. Tlisa ho pheha 500 ml ea metsi ka sekotlolo se nang le tlase e teteaneng. Tšela 200 g ea raese 'me u phehe tlas'a sekwahelo ho fihlela e nka metsi ka ho feletseng. Eketsa 50 g ea botoro, ¼ tsp ea vanilla tsoekere le pinch ea letsoai, kopanya ka bonolo. Litholoana tse omisitsoeng tse omisitsoeng li omisitsoe ka thaole, li-apricot tse omisitsoeng li khaoloa ka likhoele tse tšesaane, eketsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho motoho. Koahela pan ka thaole ka metsotso e 20. Sena se tla fa motoho monko o monate le bonolo bo ikhethang. Sebeletsa motoho ka mahlaku a almonde le mahe a linotši!
Boima ba raese
Haeba bana ba phehella ho hana motoho oa raese, u ka ea manong 'me ua ba eka ka souffle ea raese. Khetho e ntle bakeng sa hae e tla ba raese e nkhang hamonate "Jasmine" "National" - lijo-thollo tse telele, tse bonolo, raese e bonolo, e 'ngoe ea mefuta e metle ka ho fetisisa ea raese lefatšeng. Raese e tšoeu ea lehloa, "Jasmine" "National" e na le tatso e hloekisitsoeng e poteletseng le monko o monate. Kopanya 150 g ea raese, 400 ml ea lebese, 1 tbsp botoro, 2 tbsp tsoekere le letsoai la letsoai ka sekotlolo. Hangata ho hlohlelletsa, pheha boima bona ka mocheso o tlaase ho fihlela raese e se e loketse. Ha e pholile, eketsa li-yolks tse 4, zest ea lamunu le whisk ka blender. Hlakola makhooa a 4 ka foam e phophomang 'me u eketse boima ba raese. Tlotsa liforomo tsa ceramic ka oli, tlatsa souffle 'me u e kenye ka ontong ka 160 ° C ka metsotso e 10-15. Serosa sena se tla hlola esita le litakatso tse sa tsitsang.
Tale ea Pale ea Mokopu
Li-puddings tsa raese li fumane lerato le khethehileng la leino le monate. Na u batla hore ba atlehe kamehla? Nka bakeng sa ho pheha raese ea fatše e tšoeu ea nako e telele "E Khethiloeng" "National". Pheha 200 g ea raese ka metsi a letsoai. Hlakola ka boima bo bobebe ba li-yolks tse 4 le 100 g ea tsoekere, kopanya le raese, 200 ml ea tranelate le kopanya hantle. Khaola 200 g ea mokopu ka li-cubes 'me u bosose ka metsing ho fihlela o le bonolo. Scald ka metsi a belang 100 g ea morara o omisitsoeng le omisa ka napkin. Tšela mokopu ka morara o omisitsoeng ka boima ba raese. Sejo sa ho baka se tlotsoa ka botoro, se fafatsoa ka li-breadcrumbs tsa fatše 'me se tlatsitsoe ka boima ba raese. Bake pudding ka 200 ° C ka ontong ka metsotso e 25. Pele o sebeletsa, khabisa pudding ka linate le litholoana ho lumellana le tatso ea hau.
Litoro casserole
Li-casseroles tsa raese tse monate le tsona li tumme haholo. "Krasnodar" raese "National" bakeng sa lijo tse theolelang le tsona li phethahetse. E halikiloeng ka ontong, lithollo tse chitja tsa mefuta e bonolo li etsa hore sebopeho sa ho baka se be se phethahetseng, 'me tatso ea eona e lumellane. Tšela 100 g ea raese, 300 ml ea metsi le 200 ml ea lebese, tlisa ho itokisa ka mocheso o tlaase. Ka bonolo kopanya mahe a 2 a otliloeng. Re kopanya banana e le 'ngoe e butsoitseng ka fereko ka har'a mush, re khaola e' ngoe ka li-cubes ebe re e kenya ka boima ba raese, eketsa 100 g ea cherries e omisitsoeng. Abela boima ka foromo e nang le oli, tlotsa ka holimo ka tranelate e bolila 'me u fafatse nutmeg. Re romela foromo ka ontong, preheated ho 200 ° C ka metsotso e 20. Esita le haeba casserole e pholile, e ke ke ea lahleheloa ke tatso ea eona e ikhethang.
Li-cookie tsa raese ke mofuta o khahlisang oa sejo seo re se ratang haholo. Re tla hloka phofo ea raese, eo re tla e etsa ho tloha raese "Adriatic" "National". Ena ke mefuta e bonolo ea raese ea lijo-thollo tse mahareng, e khonang ho monya tatso le monko oa metsoako eohle e etsang sejana nakong ea ho pheha. E tla ba motheo o babatsehang oa tlhahlobo. Ho omella hanyenyane 150 g ea lijo-thollo ka pane ea ho chesa 'me u sila e nyenyane ka hohle kamoo ho ka khonehang. Hlakola 100 g ea tsoekere e phofshoana le botoro ka boima bo lekanang. Ha re tsoela pele ho otla, re hlahisa li-yolk tse 3 ka ho latellana. Eketsa phofo ea raese, 80 g phofo ea poone, ¼ phofo e bakang le 1 tbsp tranelate. Knead hlama ea elastic, e phuthele ka filimi 'me ue behe ka sehatsetsing ka lihora tse' maloa. Ka mor'a moo, roala lera la botenya ba 5 mm, khaola libopeho tsa cookie 'me u eme metsotso e 10-12 ka ontong ka 150 ° C. Li-cookie tse bonolo li qhibiliha ka molomo oa hau.
Thahasello ea mose ho maoatle
Japane, ba rata likuku tsa raese tsa mochi tse bonojoana ka ho fetisisa. Re tla ba etsetsa phofo ka raese.”» “National”. Raese ena e loketse lijo tsa Majapane, ntle le ho khomarela ho eketsehileng, ha e na tatso - ke seo u se hlokang bakeng sa ho pheha lijana tsa Majapane. Chesa 80 ml ea tranelate ka sekotlolo ebe o qhibiliha 100 g ea chokolete e lefifi. Bakeng sa boima ba 'mele, eketsa 2-3 tbsp. l. bran e fatše ebe o tlosa ho tlatsa sehatsetsing. Re sila 200 g ea phofo ho tloha raese ebe re e tšela ka 200 ml ea metsi hammoho le 100 g ea tsoekere. Otla ntho e 'ngoe le e' ngoe ka whisk 'me, u hlohlelletsa khafetsa, u bosose ka mocheso o tlaase ho fihlela boima bo khomarelang bo fumanoa. Kenya likhaba tse 2-3 tsa starch 'me u eme ho fihlela e pholile ebe e teteaneng. Re ntša li-tortilla tse nyane, re beha bolo ea chokolete ea polasetiki ho e 'ngoe le e' ngoe ebe re bokella likarolo tsa hlama, re leka ho fana ka sebopeho se chitja. Ha ho hlokahale hore u phehe likuku. Ba tla se ba ntse ba u thabisa ka tatso e sa tloaelehang. U ka eketsa 'mala oa lijo ho hlama,' me joale u tla fumana lijo tse monate tsa pele tse khanyang!
Li-dessert tsa raese ke mokhoa o babatsehang oa ho fumana lijo tsa lapeng. Tse ling tsa tsona re thabela ho li ja ho tloha bongoaneng. Tse ling motho eo mohlomong a tla li fumana ka lekhetlo la pele. Ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, ka raese "ea Sechaba", lijana tsena tse ntle li tla ntlafala le ho feta.