Tse ka Hare
Litlhoko tse phahameng tsa calcium
Ha ba ntse ba hōla, bana ba ntse ba e-na le litlhoko tsa bohlokoa tsa calcium. Kamora lilemo tse 3, litlhoko tsena ke 600 ho 800 mg ea calcium ka letsatsi, e tsamaellanang, ka karolelano, le lihlahisoa tsa lebese tse 3 kapa tse 4 ka letsatsi.
Ngoana oa ka ha a rate lebese: malebela a ho mo thusa ho a thabela
Haeba a etsa sefahleho ka pel'a khalase ea lebese la hae, ho na le tharollo e 'maloa. Ha ho na lebaka la ho e qobella, kaha sena se ne se tla be se le khahlanong le kotsi le ho baka kotsi e sa feleng. Le hoja e ka 'na ea e-ba mohato oa nakoana feela. Ho rarolla bothata, re ka leka ho mo fa lebese ka lipuo tse fapaneng. Yoghurt hoseng, fromage blanc kapa petit-suisse mots'ehare le / kapa joalo ka seneke le chisi mantsiboea. U ka boela ua qhekella: kenya lebese ka har'a sopho ea hau, eketsa chisi e halikiloeng ho sopho le gratins, pheha tlhapi le lehe ka sopho ea béchamel, etsa raese kapa semolina pudding kapa milkshakes ho latsoa.
Ka video: Recipe ea Céline de Sousa: pudding ea raese
Lihlahisoa tsa lebese sebakeng sa lebese
Hoa hohela ho fana ka lijo tse theolelang tsa lebese tse nang le litholoana, chokolete… tseo hangata li ananeloang ke ba banyane. Empa ka phepo e nepahetseng, ha li thahaselle hobane li na le tsoekere e ngata 'me qetellong, hangata li na le calcium e nyane. Ka hona re li fokotsa. Ho molemo ho becha ka li-yogurts tse hlakileng, li-chisi tse tšoeu le li-petits-suisse tse lokiselitsoeng ka lebese le feletseng, ka ho khetheha. Re li latsoa ka litholoana, mahe a linotsi… Re ka boela ra khetha lihlahisoa tsa lebese tse lokiselitsoeng ka lebese la kholo (re ka le fa bana ba ka holimo ho lilemo tse 3 haeba ba rata tatso). Li fana ka li-acid tse bohlokoa haholo tsa mafura (haholo-holo omega 3), tšepe le vithamine D.
Lichisi tse latsoang
Tharollo e 'ngoe, ha ngoana a sa rate lebese haholo: mo fe chisi. Hobane, ke mehloli ea khalsiamo. Empa hape, ke habohlokoa ho li khetha hantle. Ka kakaretso, bana ba rata chisi e entsoeng kapa e jalang. Li matlafalitsoe ka crème fraîche le mafura, empa li na le calcium e nyane. Ho molemo ho ja lichisi ka tatso e fanang ka calcium e ngata. Bakeng sa e monyenyane (litlhahiso li ama bana ba ka tlase ho lilemo tse 5), re khetha li-pasteurized cheeses eseng lebese le tala, ho qoba likotsi tsa listeria le salmonella. Khetho ea: Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort le lichisi tse ling tse hatelitsoeng le tse phehiloeng tse nang le calcium e ngata ka ho fetisisa.
Ho u thusa, mona ke tse ling tse lekanang le tsona: 200 mg ea calcium = khalase ea lebese (150 ml) = yogurt e le 'ngoe = 1 g ea Camembert (likarolo tse 40 tsa bana) = 2 g ea Babybel = 25 g ea Emmental = 20 g ea fromage blanc = 150 g ea tranelate tranelate = 100 e nyenyane Swiss chisi ea 5 g.
Vithamine D, ea bohlokoa ho monya calcium hantle!
E le hore 'mele o amohele khalsiamo hantle, ke habohlokoa ho ba le tekanyo e ntle ea vithamine D. E entsoe ke letlalo ka lebaka la mahlaseli a letsatsi, ho eletsoa ho fokotsa likotsi tse amanang le ho ba letsatsing, ho tlatsetsa bana ka vithamine. D ho fihlela lilemo tsa… lilemo tse 18!
Lijo tse nang le calcium ...
Litholoana le meroho e meng li na le calcium. Leha ho le joalo, ha e amoheloe hantle ke 'mele ho feta e fumanehang lihlahisoa tsa lebese. Leha ho le joalo, bakeng sa teka-tekano e ntle ea phepo e nepahetseng, re ka li beha ho menu: lialmonde (phofo bakeng sa e monyenyane ho thibela kotsi ea ho nka nako e fosahetseng), blackcurrant, lamunu, kiwi ka lehlakoreng la litholoana, parsley, linaoa tse tala kapa spinach. lehlakore la meroho.