Tse ka Hare
Histori ea ponahalo ea lilamunu ka phepo e nepahetseng
Orange ke citrus e tsebahalang haholo le e atileng haholo. Litholoana li mela sefateng se lulang se le setala. Lipalesa tsa Orange li kholo, li na le monko o monate, 'me li kotuloa bakeng sa tee kapa li-sachets. Ho ea ka litsebi tse ling tsa limela, lamunu e ka 'na ea e-ba lebasetere la pomelo le mandarin.
Qalong, sefate sa lamunu se ne se shebahala se fapane haholo. E ne e le tlaase, e koahetsoe ke meutloa ’me e e-na le litholoana tse babang. Ha lia ka tsa jeoa, empa lifate li ile tsa qala ho lengoa ka lebaka la ’mala o motle o khanyang oa litholoana. E etsahetse Chaena ka 2300 BC. Butle-butle, Machaena a tšela lifate tse nang le litholoana tse khanyang le tse monate ka ho fetisisa, 'me a fumana mefuta e mecha.
Europe, lamunu e ile ea amoheloa feela lekholong la boXNUMX la lilemo. E mong le e mong o ne a ananela litholoana tse sa tloaelehang le tse ntle, 'me a etsa boiteko ba ho lema sefate sebakeng se secha sa leholimo. Bakeng sa sena, li-greenhouses tse khethehileng li ne li lokela ho hahoa ho sireletsa litholoana tsa mose ho maoatle serame. Li ne li bitsoa li-greenhouses (ho tloha lentsoeng la lamunu - "orange").
Re alimile lebitso la "orange" ho tsoa ho Madache. Ba e bitsitse "appelsien" - eo ka ho toba e fetolelang e le "apole e tsoang Chaena."
Barekisi ba ka sehloohong ba lilamunu e ntse e le linaha tse nang le boemo ba leholimo bo chesang ba tropike le ba tropike: India, Chaena, Brazil le linaha tse futhumetseng tsa Amerika. Linaheng tse nang le boemo ba leholimo bo batang, lilamunu li ka lengoa feela ka li-greenhouses, hobane lifate li hoama sebakeng se bulehileng.
Melemo ea lilamunu
Orange e bohlokoa haholo bakeng sa beriberi, hobane e na le livithamini tse ngata tse maemong a holimo: C, A, E, divithamini ea sehlopha B.
Pectin le fiber ka sebopeho sa lamunu li thusa ka mafu a fapaneng a mpa le mala. Li koahela lera la mucous, li thusa ho potlakisa peristalsis ha ho e-na le ho patoa, ho fepa likokoana-hloko tse molemo ka maleng. Ka tsela, ke pectin e fanang ka jeme ea lamunu sebopeho se kang jelly.
Lero la lamunu le boetse le nooa le lijo ho tsosa takatso ea lijo, tse tla thusa ho ja lijo tse lekaneng nakong ea ho kula. Phytoncides ka sebopeho sa tholoana ena e na le phello ea antibacterial. Haeba u ja halofo ea lamunu nakong ea serame, bofokoli le bofokoli li tla fokotseha hanyenyane, 'me u tla fola ka potlako.
Orange ha e na lebaka le bitsoang litholoana tsa letsatsi - ho na le motheo oa saense oa sena. Lekhapetla la tholoana le na le oli ea bohlokoa eo hangata e sebelisoang ho aromatherapy mme e eketsoa ho litlolo tse fapaneng. Oli ea Orange e na le phello e khathollang, ea sedative, ha e ntse e ntlafatsa maikutlo. Ho ea ka lipalo-palo, monko oa lamunu o sebakeng sa boraro har'a monko o monate ka ho fetisisa. Ke ea bobeli feela ho tsokolate le vanilla.
Phello e ntle ea lamunu pelong le methapong ea mali e boetse e tsejoa. Anthocyanins ka sebopeho sa tholoana ena e na le phello ea antioxidant, e sireletsang lisele ho tsoa ts'ebetsong e kotsi ea oxidative. Li-Flavonoids li fokotsa kotsi ea lefu la pelo ka ho fokotsa ho fokola ha methapo ea mali. Li boetse li thibela ho thehoa ha maqeba a mali ka ho thibela mokhoa oa ho thibela mali le ho eketsa elasticity ea lisele tse khubelu tsa mali.
Sebopeho le khalori ea lilamunu
| Li-caloric tsa 100 g | 43 kcal |
| Liprotheine | 0.9 g, |
| Mafura | 0.2 g, |
| Li-carbohydrate | 9 g, |
Kotsi ea lamunu
Litholoana leha e le life tsa citrus ke allergen e matla; tholoana ena ha ea lokela ho fuoa bana ba ka tlase ho selemo. Batho ba sa pheleng hantle ba ka fuoa ho leka lilamunu ka mor'a selemo, bana ba tloaetseng ho kula - eseng pele ho lilemo tse tharo.
"Orange e na le asiti e ngata, e leng kotsi bakeng sa enamel ea leino. Bakeng sa ba nang le bothata ba enamel le kotsi ea ho timetsoa ha eona e phahame, ho molemo ho hlatsoa molomo oa hau ka mor'a ho ja lamunu. Kapa u ka noa lero ka lehlaka ho sireletsa meno a hao.
Ka lebaka le tšoanang, batho ba nang le liso tsa ka mpeng, gastritis le acidity e ngata ea lero la ka mpeng ha baa lokela ho noa lero la lamunu le sa tsoa hatisoa ka mpeng e se nang letho kapa ho ja litholoana. Ho molemo ho ja litholoana ka mor'a lijo, 'me feela ka tšoarelo, "e eletsa setsebi sa phepo e nepahetseng Yulia Pigareva.
Tšebeliso ea lilamunu meriana
Meriana ea kajeno, oli ea lamunu, e ntšitsoeng lekhapetleng, e sebelisoa haholo-holo. E sebelisoa ka mafolofolo ho aromatherapy mme e eketsoa ho litlolo tse fapaneng.
Ho noa lero le ho ja lilamunu ho boetse ho buelloa ho batho ba fokolang ba nang le beriberi. Lilamunu tse molemo le ho boloka bile, moroto, pipitlelano; kaha litholoana li na le moroto o bobebe - phello ea choleretic le ho potlakisa motility ea mala.
Bokhoni bo tummeng ba lamunu ba ho "chesa mafura" nakong ea lijo tsa lamunu ha bo tiisetsoe ke saense. Ha e le hantle, ntho ea naringin e entsoeng ka tholoana ena e ka fokotsa takatso ea lijo 'me ea etsa hore sebete se qale mekhoa ea ho chesa mafura. Empa ka tekanyo e nyane, phello ena ha e bonahale ho hang, mme lilamunu tse 'maloa, ho fapana le hoo, li tla tsosa takatso ea lijo. Ho ja litholoana tse 'maloa bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele ho ke ke ha etsahala hore e be qeto e utloahalang.
Meriana ea setso, makhasi, peel ea lamunu e sebelisoa ka mokhoa oa li-decoctions joalo ka sedative.
Tšebeliso ea lilamunu ho pheha
Naheng ea Rōna, ba tloaetse ho sebelisa lamunu haholo-holo lijana tse monate, jeme, liphae le li-cocktails. Empa linaheng tse ling, makhasi ao a halikiloe, a eketsoa lijana tse sa tšoaneng tsa letsoai le linoko.
Ha ba je feela makhasi le lero ho tsoa ho eona, empa hape le li-peel ka botsona - u ka etsa litholoana tse entsoeng ka lipompong ho tsona, fumana oli e nkhang hamonate.
Pie ea lamunu
E 'ngoe ea li-pie tse monate ka ho fetisisa tse fumanehang sehleng sefe kapa sefe. Ho bonolo ho etsa kuku ho eona ka ho khaola kuku ka likuku le ho tlotsa ka tranelate leha e le efe kapa tranelate.
| mahe | Sekhechana se le seng. |
| Lerumo | 150 g, |
| Sugar | 180 g, |
| namunu | Sekhechana se le seng. |
| Oli ea meroho | 1/5 tsp. |
| Tsoekere e nang le phofo | Lekholo la lilemo la 1. k. |
| letsoai | penya |
| Phofo ea ho baka | 1 tsp. |
Hlatsoa lamunu ka botlalo 'me u sila zest ka grater e ntle, ntle le ho ama karolo e tšoeu - e bohloko. Hape, zest e ka khaoloa ka peeler ea meroho 'me ea khangoa ka thipa ka likhoele tse tšesaane. Ka mor'a moo, ebola lamunu, tlosa makhasi ao 'me ue hloekise lifiliming le lipeo. Khaola makhasi a peeled ka li-cubes tse nyane.
Senya mahe ka sekotlolo ebe o otla ka tsoekere ho fihlela foam e phoroselang ka mixer kapa whisk. Eketsa letsoai, phofo e bakang, zest, kopanya. Butle-butle eketsa phofo e sifiloeng, u tsoele pele ho otla hlama ka lebelo le tlaase.
Eketsa li-cubes tsa lamunu, kopanya ka bonolo ka khaba 'me u tšollele hlama ka foromo e entsoeng pele ho oli. Bake ka ontong e preheated ho likhato tse 180 hoo e ka bang halofo ea hora.
Lumella kaka hore e pholile, ebe u tlosa hlobo 'me u fafatse tsoekere e phofshoana pele u sebeletsa.
Kenya risepe ea hau ea ho saena ka lengolo-tsoibila. [Imeile e sirelelitsoeng]. Healthy Food Near Me e tla phatlalatsa mehopolo e khahlisang le e sa tloaelehang
Marinade ea nama ea Orange
Marinade e sa tloaelehang e ke ke ea siea mang kapa mang ea sa tsotelleng.
Tatso ea linoko tse bolila-e monate e tla khahla ba bangata, le hoja ba ratang lijo tsa setso ba ka e fumana e le ntho e sa tloaelehang haholo. U ka khetha nama leha e le efe, empa khoho le letata li kopantsoe hantle le lilamunu. Ka mor'a marinade, pheha nama ka tsela leha e le efe eo u e tloaetseng.
| li-orang | Sekhechana se le seng. |
| Mahe a linotsi | 30 di ml |
| Coriander ea fatše, turmeric | 1/5 tbsp. l |
| Konofolo | 2 meno a meno |
| Oli ea mohloaare | 25 di ml |
| Letsoai, pepere e fatše | ho latsoa |
Hlatsoa lamunu, tlosa karolo e ka holimo ea lamunu ea zest ka grater. Penya lero la lamunu.
Eketsa linoko, letsoai, oli, mahe a linotši a metsi, konofolo e sithabetseng ho lero. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u behe nama ka sekotlolo se nang le marinade - ho loketse ho sebelisa likotoana tse nyenyane, mohlala, maoto a kana.
Marinate bonyane hora, haholo-holo tse tharo. Joale o ka baka ka hlobo ka ontong ka likhato tse 180 ho fihlela o phehiloe.
Mokhoa oa ho khetha le ho boloka lilamunu
Lilamunu li kotuloa li ntse li le tala e le hore li khone ho phela leetong. Ho feta moo, litholoana li tlotsoa ka boka ka li-fungicides khahlanong le li-fungus. Lintho tsena ka tekanyo e nyane ha li kotsi ho batho, empa ho ntse ho le molemo ho hlatsoa litholoana ka botlalo le tlas'a metsi a chesang.
Ha u khetha, ela hloko pele ho tsohle ho boima ba lesea. Lilamunu tse lero, tse letlalo le tšesaane li boima, ha li kholo haholo, 'me li na le letlalo le boreleli, le se nang masoba. Empa 'mala oa peel ha oa tlameha ho ba oa lamunu - ka linako tse ling tholoana e butsoitseng ka botlalo e na le moqomo o motala.
Lilamunu tse butsoitseng li na le monko o matla, empa sena se ka 'na sa fokola ka lebaka la boka ba boka.
Ka mocheso oa kamore, lilamunu li bolokoa nako e telele ho feta libeke tse 'maloa, ka mor'a moo li qala ho omella haholo. Bakeng sa polokelo e telele, beha litholoana pampiring, haholo-holo lamunu e 'ngoe le e' ngoe ka thoko, 'me u li behe sehatsetsing. Kahoo litholoana li tla robala ho fihlela likhoeli tse peli.