Lingoliloeng tse limilione tsa saense le mesebetsi e tsebahalang li ngotsoe ka melemo ea lero; lino tsena li sebelisoa ka dietetics, cosmetology, meriana, felehetsa motho litsing tsa boikoetliso le ka mabaka a lipapali. Khalase ea lero e fetohile mofuta oa letšoao la bophelo bo botle. Ho tsebahala haholo ka livithamini le liminerale tse fumanehang tholoaneng efe kapa efe, leha ho le joalo, ha u reka seno, ntho e 'ngoe le e' ngoe e fetoha e rarahaneng haholo, haholo-holo haeba re sa bue ka lero le sa tsoa petoa - lero le lecha, empa ka mefuta e mengata ea lero. - lihlahisoa tse thehiloeng mabenkeleng ka liphutheloana tsa polasetiki.
Ho thata ho fumana motho ea lumelang kannete khoebong moo litholoana li butsoitseng serapeng sa sefate se chabileng, hang-hang a oela mekotleng e ngotsoeng lebitso ebe o isoa mabenkeleng a haufi, moo a rekiloeng ke bo-mme le basali ba hlokomelang. bophelo bo botle ba malapa a bona. Ha re sa bue ka taba ea hore boemo bo joalo bo ke ke ba khonahala naheng eo mocheso o sa nyoloheng ka holimo ho zero bonyane likhoeli tse hlano ka selemo, bophelo ba lishelefo ba maro a joalo bo bokhutšoaane haholo, 'me seno se bulehile ka har'a sephutheloana se bulehileng. ka tlase ho letsatsi. Ebile, ke mohlahisi a le mong feela oa lapeng, Sady Pridonya, ea hlahisang lero la 'nete la tlhahiso e tobileng.
Lino tse ling kaofela li entsoe ka ho aha bocha, kapa, habonolo feela, ka ho hlapolla mohopolo o hoamisitsoeng ka leqhoa le metsi. Ke lero le ts'oanang le pepesitsoeng ka kotloloho leo metsi a mangata a tlositsoeng ho lona ho sebelisoa mahlale a khethehileng. Fekthering e fafalitsoe, metsi, lintho tse bolokang, litatso, livithamini tse ling lia eketsoa ebile li entsoe pasteurized - hang ha li futhumetse likhato tsa 100-110, tse u lumellang ho felisa libaktheria le likokoana-hloko tse ka bang teng. Kamora mekhoa ena, lero le tšeloa ka lipaketeng ebe le isoa mabenkeleng. Shelefu bophelo ba seno se joalo ke likhoeli tse 12, 'me mokotla o bulehileng o ka bolokoa ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa matsatsi a mane.
Potso ea se etsahalang ka lero ka lebaka la lits'ebetso tsena kaofela, ntle le keketseho ea bophelo ba shelefo le ho nyamela ha libaktheria tsohle, ha e bonolo haholo. Hoa tsebahala hore sena se senya lintho tsohle tsa pectin mme se lahleheloa ke thepa eohle ea antioxidant. Ho lahleheloa ke livithamini le hona ho hoholo haholo, ka mohlala, vithamine C e senngoa ka potlako maemong a phahameng a mocheso 'me ho thata ho e boloka e tsitsitse nakong ea phepelo ea lijo. Leha ho le joalo, baetsi, ba lekang ho khutlisa boleng ba phepo ea sehlahisoa ka hohle kamoo ho ka khonehang, ba e ruisa ka livithamini tse ling, tse tsoang ho lik'hemik'hale le tlhaho. Mohlala, vithamine C, e tsoang ho cherries, e kenyelletsoa lero la lamunu. Ntle le livithamini, nakong ea ho hlaphoheloa le ho nosetsoa, lero le lahleheloa ke monko oa litholoana tsa tlhaho, ka hona, hammoho le lintho tse ling, litlolo li eketsoa ho lona, tse ka bang tsa tlhaho ea lik'hemik'hale le ea tlhaho.
Lihlahisoa tsa lero li na le lihlopha tsa tsona ho latela litaba: Premium - dijusi tse ntlehali, tse nang le bonyane ba lintho tse tsoang kantle ho naha le li-additives ntle le makhasi a litholoana le matlalo; standart - lino tse nang le makumane a makhasi le litholoana tsa makhapetla a litholoana le ho hlatsoa makgapetla - lero le leholo le nang le lisebelisoa tse ngata tsa maiketsetso - citric acid, tsoekere le litlolo.
Hoa tsebahala hore litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho eketsa phepelo ea lino tse tahang nakong ea tahlehelo ea boima ba 'mele, kaha li sebetsana le khaello ea li-micronutrients tse nang le khalori e fokolang. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore sena se sebetsa haholo ho maro a entsoeng hae kapa ka reschorenteng. Ha e le lino tsa fektheri, o lokela ho ela hloko sebopeho: tsoekere e ngata le li-preservative li ke ke tsa ntlafatsa bophelo ba hau feela, empa li boetse li lematsa 'mele, haholoholo ka ts'ebeliso e tloaelehileng le e ngata. Ntle le moo, baetsi ba bang ba ngola ho li-label hore maro a bona ha a na tsoekere, empa bakeng sa eona ha ho na lintho tse ka bang kotsi tse ka nkang sebaka - saccharin kapa aspartame hammoho le acesulfame.
Ho ke ke ha khoneha ho bua ka mokhoa o sa tsitsang hore lero le sa tsoa petoa li phetse hantle ho feta tse tsosolositsoeng, kaha li boetse li na le mathata a tsona. Ka mohlala, ho tlisa lihlahisoa sebakeng sa tlhahiso, litholoana li kotuloa li ntse li le tala, ho phaella moo, ho sebelisoa mefuta e khethehileng feela, 'me meroho le litholoana tse senyehang joalo ka tamati ea pelo ea poho kapa lilamunu tsa Jaffa ha li mamelle leeto le lelelele. bokella feela bakeng sa tlhahiso ea lero concentrates le ho hlaphoheloa hamorao. Ho phaella moo, boholo ba livithamine ka lero le lecha li lahleha nakong ea polokelo ea nako e telele ka mokotleng oa polasetiki kapa nkho ea khalase.