Pistachios: thepa e ntle. Video
Sebopeho le thepa ea bohlokoa
Li-pistachios li na le lik'hilojule tse ngata 'me li na le oli e ngata e mafura, liprotheine le lik'habohaedreite. E le karolo ea 100 g ea pistachios, ho ka ba le hoo e ka bang 50 g ea mafura, 20 g ea protheine, 7 g ea lik'habohaedreite le 9 g ea metsi.
Matokomane ana a na le tannin, e sebelisoang meriana e le setlolo bakeng sa ho folisa kapele ho cheso, liso le ho hlatsoa molomo bakeng sa stomatitis. Tannin e boetse e sebelisoa ho mafu a mala le colitis, kalafo ea khatello ea maikutlo le mokhathala o sa feleng, ho matlafatsa matla le ho matlafatsa sesole sa 'mele ka mor'a mafu a tšoaetsanoang. Ka linako tse ling e sebelisoa e le pheko bakeng sa chefo ka tšepe e boima, glycosides le alkaloids. Litlhapi tsa meriana ea setso, li-pistachios li atisa ho fanoa bakeng sa lefuba, ho fokola kapa mafu a matsoele.
Litholoana tsa sefate li na le hoo e ka bang 3,8 mg ea manganese, 500 mcg ea koporo, 0,5 mg ea vithamine B6 le hoo e ka bang 10 mg ea vithamine PP ka 100 g ea sehlahisoa. Li-pistachios le tsona ke mohloli o motle oa protheine, fiber, thiamine le phosphorus, e leng se etsang hore li be molemo haholo. Li-pistachios li boetse li na le li-antioxidants tse ngata - lutein le zaxanthine, tse nang le phello e ntle ponong.
Melemo ea linate tsena ke hore li theola k'holeseterole le kotsi ea lefu la pelo, li phekola botenya, kaha mafura a tsona a na le karolo ea 90% ea likarolo tse molemo tse ntlafatsang metabolism 'me li molemo haholo ho batho ba phelang ka mafolofolo. Liphuputso tse ling tsa bongaka li boetse li bontša hore pistachios e ka fokotsa kotsi ea lihlahala tse kotsi 'meleng oa motho.