Boleng ba phepo e nepahetseng le sebopeho sa lik'hemik'hale.
| Metsoako | Nomoro | Tloaelo ** | % ea tse tloaelehileng ho 100 g | % ea kcal e tloaelehileng ea 100 | 100% ea se tloaelehileng |
| Khalori | 208 kcal | 1684 kcal | 12.4% | 6% | 810 g, |
| Liprotheine | 21.2 g, | 76 g, | 27.9% | 13.4% | 358 g, |
| Mafura | 13.7 g, | 56 g, | 24.5% | 11.8% | 409 g, |
| metsi | 64 g, | 2273 g, | 2.8% | 1.3% | 3552 g, |
| Ash | 1.1 g, | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Sebabole, S | 212 mg | 1000 mg | 21.2% | 10.2% | 472 g, |
Boleng ba matla ke 208 kcal.
Boleng ba matla kapa boleng ba calorific ke boholo ba matla a tsoang 'meleng oa motho ho tsoa lijong ts'ebetsong ea tšilo ea lijo. Boleng ba matla a sehlahisoa bo lekantsoe ka kilo-calories (kcal) kapa kilo joules (kJ) ka 100 gr. sehlahisoa. Kcal e sebelisetsoang ho lekanya boleng ba matla a lijo e boetse e bitsoa "khalori ea lijo", ka hona, ha ho hlakisoa litaba tsa khalori ho (kilo) lik'halori tsa prefix kilo hangata ha li sebelisoe. Litafole tse qaqileng tsa litekanyetso tsa matla bakeng sa lihlahisoa tsa Serussia tseo u ka li shebellang.
Boleng ba phepo e nepahetseng - lik'habohaedreite, mafura le liprotheine sehlahisoa.
Boleng ba phepo ea sehlahisoa sa lijo - sete sa thepa ea lijo moo boteng bo khotsofatsang litlhoko tsa batho linthong tse hlokahalang le matla.
divithamini, lintho tse phelang tse hlokahalang ka bongata lijong tsa batho le tse ngata tse nang le lesapo la mokokotlo. Ts'ebetso ea livithamini hangata e etsoa ke limela, eseng liphoofolo. Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea livithamini ke limiligrama tse 'maloa feela kapa li-micrograms. Ho fapana le livithamini tse sa tloaelehang li senngoa ke ho futhumatsa ho matla. Li-vithamine tse ngata ha lia tsitsa ebile "li lahlehile" nakong ea ho pheha kapa ho pheha lijo.