Khetho ea tanka ea ho belisoa bakeng sa veine, setoto le biri

Ho lokisoa ha lino tse tahang ho ke ke ha khoneha ntle le sejana se khethehileng seo ho belisoa ho etsoang ho sona. Ka litsela tse ngata, tatso e itšetlehile ka bokhoni, kahoo khetho e tlameha ho atameloa ka boikarabelo. Re tla sheba melemo le melemo ea mefuta e sa tšoaneng ea lijana tsa ho belisoa.

Ha u khetha setshelo se loketseng, distiller ea lapeng e nahanela likarolo tse tharo tsa bohlokoa: thepa, molumo le tightness.

1. Boitsebiso

Setshelo sa belisoa ha sea lokela ho ba tšepe, kaha tšepe e oxidize ha e kopana le setoto ebe e senya seno. Ka lebaka le tšoanang, makotikoti a lebese a aluminium ha a tšoanelehe, a ka sebelisoa feela e le seretse, kaha nakong ea distillation nako ea ho kopana le aluminium le mash ha e na thuso.

Libotlolo tsa likhalase, libotlolo tsa metsi a nooang tsa polasetiki le libarele tsa polasetiki tsa boemo bo khethehileng ba lijo li nkuoa e le khetho e ntle ka ho fetisisa. Hape hoa khoneha ho sebelisa lijana tsa tšepe tse sa hloekang le libarele tsa lehong.

Melemo ea lijana tsa khalase ke ho se nke lehlakore ha lik'hemik'hale tsa thepa (ha e kopane le joala le lintho tse ling) le ho pepeseha - u ka bona ka marako se etsahalang ka setoto ka nako eo. Mefokolo ea lijana tsa khalase ke hore li fokola haholo, li boima ebile ha li phutholohe ka molumo o moholo, li pepesehetse letsatsi le tobileng. Ho sa tsotellehe sena, khalase ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa tanka ea ho belisa lapeng.

Lijo lijana tsa polasetiki ha li nke lehlakore tikolohong ea acidic ea lokela, u se ke ua kopana le joala (haeba matla a ka tlase ho 15%), theko e tlaase, e tšoarellang le e batlang e le bobebe, le libotlolo tsa metsi a nooang li boetse li le pepeneneng. Bothata ke hore polasetiki e mpe e ntša lintho tse kotsi ka har'a setoto, tse ka bang kotsi ho bophelo bo botle, ho fetola tatso le monko oa seno. Ho ntse ho rekisoa lijana tse khethehileng tsa polasetiki bakeng sa ho belisoa, tse ntseng li hapa 'maraka butle-butle. Hangata li-distillers tsa li-novice li kenya setoto le veine ka libotlolong bakeng sa metsi a nooang, ka boleng bo tloaelehileng ba thepa ha ho na mathata.

Ela hloko! Ha ho kgothaletswe ho boloka joala ka polasetiki (ho senyeha ho ka bang teng ha thepa ea organoleptic), mme haeba matla a seno a ka holimo ho 15%, hangata e thibetsoe.

Litanka tsa tšepe tse sa hloekang li ka tšeptjoa, li tšoarella, ha li nke lehlakore joala le li-acids ka har'a wort, empa li le ngata, li boima, li theko e boima ebile li le opaque. Ka tloaelo thepa ena e sebelisoa bakeng sa litanka tse belisoang tsa indasteri kapa ke li-distillers tse nang le boiphihlelo tse ikemiselitseng ho tsetela lisebelisoa.

Libarele tsa lehong le libarele li loketse hantle bakeng sa ho belisoa ha veine - li boloka mocheso le ho sireletsa se hlokahalang ho tloha letsatsing. Bothata ba mekotla ea lehong ke hore e theko e boima le hore e tlameha ho hloekisoa hantle ka mor'a nako e 'ngoe le e 'ngoe ea ho ritela.

2. Buka

Hangata libotlolo tsa khalase li na le lilithara tse 10 kapa 20, le polasetiki - lilithara tse 6-60. Libarele tsa lehong li tla ka lilithara tse 10, 20, 30 kapa ho feta.

Ha u khetha setshelo bakeng sa belisoa, u lokela ho hopola hore setoto kapa veine ha ea lokela ho ba ho feta 75% ea molumo, ho seng joalo ho ka ba le mathata a ho tlosoa ha foam le carbon dioxide.

3. Ho tiea

Setshelo se tlameha ho ba hantle, se se na mapetso le lichipisi. Mokhelo o monyenyane o etsoa feela bakeng sa libarele tsa lehong, li lumella moea hanyenyane ka li-pores, empa sena ha se ame boleng ba seno se phethiloeng.

Ha u reka, ho eletsoa hore u khethe setshelo molaleng kapa sekoahelo seo ho hahoa tiiso ea metsi, kapa bonyane ho na le sebaka sa ho se kenya, joale ha ho hlokahale hore u phuke, u tiise le ho khomarela ntho leha e le efe.

Bala haholoanyane ka mefuta e fapaneng ea litanka tse belisoang videong.