Li-sweeteners: kotsi ho bophelo bo botle. Video
Li-sweeteners tsohle li ka aroloa ka lihlopha tse peli: tsa tlhaho le tsa maiketsetso. Boholo ba li-sweeteners li khona ho baka kotsi e kholo ho bophelo bo botle le sebopeho, ho sa tsotelehe theknoloji ea tlhahiso ea bona kapa risiti.
Li-sweeteners: kotsi bophelong bo botle
Lethathamo la li-sweeteners tse hlahang ka tlhaho li kenyelletsa fructose, xylitol le sorbitol. Fructose e fumanoa maheng a linotši le litholoana, athe xylitol le sorbitol ke lino tse tahang tsa tsoekere tsa tlhaho. Bothata bo boholo ka lintho tsena ke hore li na le lik'hilojule tse ngata 'me li kenngoa butle-butle ka maleng, e leng se thibelang ho phahama ho hoholo ha insulin. Li-substitutes tse joalo li sebelisoa hangata bakeng sa lefu la tsoekere. Har'a tsoekere e sebetsang ea tlhaho, stevia e tsejoa, e leng semelo sa limela 'me ha e sebelisoe feela e le monate, empa hape le ho phekola mafu a kang ho otloa ke pelo le botenya.
Phello e mpe ea li-sweeteners tse ling ha e e-s'o pakoe, leha ho le joalo, hajoale, ntho ka 'ngoe e ka ba le litla-morao tse itseng tse lokelang ho hlokomeloa.
Tšebeliso e mpe ea li-sweeteners tsa tlhaho e ka baka kotsi e kholo ho palo mme ea baka mafu a fapaneng. Mohlala, fructose e ka sitisa tekanyo ea acid-base 'meleng, mme xylitol le sorbitol li baka mathata a tsamaiso ea tšilo ea lijo. Ho na le lithuto tsa bongaka tse fanang ka maikutlo a hore xylitol e ka baka mofetše oa senya, leha ho se na data ea 'nete mabapi le hore na tsoekere ena e kotsi hakae.
Li-sweeteners li fumaneha ka bongata lino tse nang le carbonate, gum, jam le lihlahisoa tse ling tse ngotsoeng "Sugar Free"
Kajeno, ho na le palo e kholo ea li-sweeteners tsa maiketsetso 'marakeng, tseo, leha ho le joalo, li ka bakang kotsi e kholo bophelong ba batho haeba li jeoa ka mokhoa o feteletseng. Li sebelisoa haholo-holo bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ka lebaka la lik'halori tse tlaase, empa hangata ha li sebetsane le mosebetsi oa tsona: lintho tse ngata li baka keketseho ea takatso ea lijo, e amang lijo tse jeoang.
Re lokela ho hlokomela hore sweetener leha e le efe ea maiketsetso e kotsi bophelong.
Har'a li-sweeteners tse tsebahalang haholo, ho bohlokoa ho ela hloko aspartame, saccharin, succlamate, acesulfame. Ha aspartame e robeha, e ntša formaldehyde, e kotsi haholo, e chefo 'meleng' me e na le phello e mpe tsamaisong ea tšilo ea lijo. Saccharin e ka boela ea lematsa 'mele' me ea khothalletsa ho thehoa ha lihlahala tse kotsi. Suclamate e ka baka litlamorao tse fapaneng, 'me acesulfan e ka baka mathata ka maleng, ka hona e thibetsoe ho sebelisoa Japane le Canada.
Hape hoa thahasellisa ho bala: litlolo tse potlakileng tsa hoseng.