Tse ka Hare
Ho na le litšobotsi le makhabane a mangata a tsejoang ka veine, empa ka sebele eo re tla bua ka eona ka mor’a moo ha e ea tloaeleha ebile e atile.
Re ka etsa lintho tse ngata tse ncha ka eona, re e sebelisa ka kichineng, re e kopanya le lino-mapholi ho etsa li-cocktails, 'me hona joale e tla boela e be karolo ea li-dessert tse "qhwa" ka ho fetisisa.
E, ice cream, joalo ka vanila e tummeng le e monate, fragola kapa chokolete, eo joale e tla bitsoa cabernet, merlot, souvignon, pinoir kapa litholoana tse ling tsa mofuta oa morara oa eona oa pele.
Li-recipe tsa khale tse kang lipere tsa veine li nkile menyetla le menyetla ka lilemo tse mashome, empa joale ke nako ea li-ice cream tse 'nileng tsa baka maikutlo US le linaheng tse ling tsa Europe ka likhoeli tse ngata.
A bakeng sa khoebo ea eona ea indasteri
United States of America, ho se ho ntse ho na le lik'hamphani tse hlahisang veine e monate motsoako oa tatso moo chokolete le vanila li kopantsoeng le seno sa morara.
Boiphihlelo le maikutlo a ho latsoa tatso e tsebahalang ka qetello kapa mohopolo oa li-tannins tse nkhang hamonate le tse matla tsa veine li re lebisa ho hong ho makatsang.
Ha ho joalo ka ice cream, ke "veini" e nang le tatso ea ice cream e kopantsoeng le morara oo li entsoeng ka oona.
Khamphani ea Ice Cream Cellars e etsa veine ho tsoa ho morara hammoho le tatso ea setso ea ice cream mme e hlahisa sehlahisoa sa eona e le motheo o motle oa ho etsa li-cocktails kapa li-cocktails, esita le Sangria! e ikgethileng ka tsela e itseng.
Ke Europe moo ice cream e entsoeng ka veine e seng e ntse e le teng.
Naheng ea Italy, haholo-holo Sicily re fumana Gelati Di Vini, motsoako oa Enoteca le ice cream parlor e fanang ka mefuta e fapaneng ea litlhaloso tsa Creamy Ice Cream le Brachetto d'Acqui le Moscato d'Asti.
Re ka li bona ka har'a literei tse kang setsi leha e le sefe kapa sebaka sa ice cream moo babali ba fumanang 'mala o ikhethang o re memelang ho li leka kaofela.
Ba kanna ba ba rata ho feta kapa hanyane, empa ho na le bonnete ba hore ba ke ke ba u siea u sa tsotelle ha u ba leka.
E le enjene ea moruo, phetoho ena ea pele ea lekala la ice cream naheng ea "La Bota" e thusa libaka tsa khale le tse tloaelehileng tsa ice cream tse seng li qalile ho kopanela mokhoa ona o thahasellisang oa ho tsosolosa botumo le ka holim'a mesebetsi eohle.
Spain
'Me kaha re ne re ka se fokotsehe, naheng ea rona re se re ntse re e-na le bo-rakhoebo ba seng ba qalile ho kenela mokhoa ona oa Wine Ice Creams, hape le Denomination of Origin.
Malaga, le ketsahalong ea ho thusa ho loantša lehlabula le chesang le le chesang, k'hamphani Icecream ea Bohlokoa e lokolitse ice cream e entsoeng ka veine e monate ka DO
Ha ho sa na lebaka la ho se leke, joale re ka re "serame ke veine ena", Kapa"ke sehlopha se chitja se joang” e na le ice cream ena.