asene

Asene ke sehlahisoa sa lijo se ka ipolelang hore ke se seng sa khale ka ho fetisisa lefatšeng. Joalo ka veine, esale e sebelisoa ke motho ho tloha khale. Ka nako e ts'oanang, e sebelisoa libakeng tse sa tšoaneng, eseng feela ho pheha. Linoko, li-seasoning, sebolaea likokoana-hloko le moemeli oa ho hloekisa, sehlahisoa sa bongaka, "magic wand" ea litlolo - tsena ke karoloana e nyenyane feela ea khetho ea ho sebelisa ntho ena.

Tšobotsi e ikhethang ea mokelikeli ona ke monko o itseng. Sehlahisoa sena se fumanoa ka lik'hemik'hale kapa ka tlhaho, ka ketso ea libaktheria tsa acetic acid ka thepa e tala e nang le joala. Ka hona, asene e arotsoe ka lintho tsa tlhaho le tsa tlhaho, tseo le tsona li nang le mefuta e mengata, ho itšetlehile ka mofuta oa motsoako o thehiloeng ho oona.

Tlhahisoleseling ea nalane

Ho buuoa ka lekhetlo la pele ka sehlahisoa sena ho qalile ka 5000 BC. e. Ho lumeloa hore “naha ea habo” ke Babylona ea boholo-holo. Baahi ba moo ba ithutile ho se etse veine feela, empa le asene ho tloha matsatsing. Ba ile ba boela ba tsitlella linoko le litlama, 'me ba e sebelisa eseng feela e le setlolo se hatisang tatso ea lijana, empa hape e le mofuta oa li-preservative o khothalletsang ho boloka nako e telele ea lihlahisoa.

E ’ngoe ea litšōmo tse buang ka mofumahali oa tšōmong oa Egepeta Cleopatra e re o ile a lula a le motle a bile a le monyenyane hobane o ne a noa veine eo ho eona a neng a qhala liperela. Leha ho le joalo, joalokaha tloaelo e bontša, perela e ke ke ea qhibiliha ka veine, ha e ntse e le ka asene - ntle le mathata. Empa motho ka 'mele a ke ke a noa ntho ena ka bongata bo ka qhibilihisang liperela - 'metso,'metso le mpa li tla utloa bohloko. Kahoo, ho ka etsahala hore ebe pale ena e monate ke tšōmo feela.

Empa taba ea hore li-legionnaires tsa Roma e bile tsona tsa pele tsa ho sebelisa sehlahisoa sena ho bolaea likokoana-hloko metsing ke 'nete. Ke bona ba pele ba ileng ba sebelisa asene ho bolaea maqeba.

Khalori le motsoako oa lik'hemik'hale

Likahare tsa khalori le lik'hemik'hale tsa asene li fapana ho itšetlehile ka hore na ke mefuta efe ea eona e mengata eo re buang ka eona. Haeba sehlahisoa sa maiketsetso se hloekisitsoeng se na le metsi le acetic feela, joale sehlahisoa sa tlhaho se na le mefuta e sa tšoaneng ea li-acids tsa lijo (malic, citric, joalo-joalo), hammoho le li-micro le macro elements.

Mefuta le mefuta

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, mefuta eohle ea asene e arotsoe ka mekhahlelo e 'meli ho itšetlehile ka hore na sehlahisoa se fumanoa joang: se entsoeng kapa sa tlhaho.

Asene ea maiketsetso

Synthetic, e tsejoang hape e le asene ea tafole, e ntse e atile haholo sebakeng sa post-Soviet. Ke eena ea atisang ho sebelisoa ho kenya meroho, e le phofo e bakang bakeng sa hlama le tatso. E boetse e sebelisetsoa merero ea bongaka.

Sehlahisoa se joalo se fumanoa ka lebaka la karabelo ea lik'hemik'hale - motsoako oa khase ea tlhaho kapa sublimation ea lehong. Theknoloji ena e ile ea sebelisoa ka lekhetlo la pele ka 1898, ho tloha ka nako eo liphetoho tse ling li entsoe ho eona, empa motheo ka boeona o ntse o sa fetohe.

Hoa hlokomeleha hore ho latela tatso le litšoaneleho tse nkhang hamonate, sehlahisoa sa "omileng" sa tlhaho se lahleheloa ke molekane oa sona oa tlhaho. Ka nako e ts'oanang, o na le karete e le 'ngoe ea bohlokoa ea terompeta: taba ea hore mokhoa oa theknoloji oa tlhahiso ea eona ha o theko e boima.

Sebaka se seholo sa tšebeliso ea asene ea maiketsetso ke ho pheha. Haholo-holo e sebelisoa e le motsoako oa marinades nakong ea ho lokisetsa lijana ho tloha nama, tlhapi le meroho. Ka lebaka la thepa ea ho thibela likokoana-hloko ea ntho eo, lihlahisoa tse khethiloeng ka eona li na le nako e telele ea nako.

Ho phaella moo, asene e entsoeng ka maiketsetso e sebelisoa ka tlung bakeng sa ho thibela likokoana-hloko le merero e meng e mengata.

Khalori ea sehlahisoa sena ha e fete 11 kcal ka 100 g. Har'a limatlafatsi, e na le lik'habohaedreite feela (3 g), ha liprotheine le mafura li le sieo.

Haeba re bua ka mefuta ea tlhaho, joale lisebelisoa tse tala bakeng sa tlhahiso ea tsona ke veine ea morara, cider ea apole, biri e lokelang ho etsoa le mefuta e sa tšoaneng ea litholoana le lero la monokotšoai, moo mokhoa oa ho belisoa o qalileng.

Asene ea Apple

Ho fihlela joale, e hlahisoa 'marakeng ka lintlha tse peli tsa mefuta: ka mokhoa oa metsi le matlapa. Leha ho le joalo, asene ea apole ea metsi ka tloaelo e tumme haholo. E na le libaka tse ngata tsa tšebeliso: ho tloha ho pheha ho ea ho cosmetology le phepo e nepahetseng.

Li-Cooks li eketsa sehlahisoa sena ho li-sauces ha li ntse li lokisa lijana tsa nama le tlhapi, hape li li sebelisetsa ho li boloka - ka lebaka la motsoako ona, meroho e fumana monko o khethehileng le tatso e monate ea linoko. Hape, sehlahisoa se entsoeng ka liapole se eketsoa ho puff pastry, e sebelisetsoang ho roala salate, e le setlolo sa dumplings.

Apple cider asene e na le matla a anti-inflammatory le antifungal properties. Ka hona, motheong oa eona, ho etsoa tharollo bakeng sa gargling le tonsillitis le tonsillitis.

Sehlahisoa sena se na le thuso bakeng sa phokolo ea mali, kaha ke mohloli oa tlhaho oa tšepe. Li-pectin tse ho eona li boetse li thibela ho monya ha mafura le ho thehoa ha li-atherosclerotic plaques maboteng a methapo ea mali, ho fokotsa kotsi ea ho hlaseloa ke pelo le stroke.

Ka lebaka la hore Ph ea ntho ena e batla e tšoana le Ph ea karolo e kaholimo ea letlalo la motho, sehlahisoa sena se ka sebelisoa molemong oa litlolo. Ka mohlala, ho tsosolosa molumo letlalong, hlakola letsatsi le leng le le leng ka tharollo e fokolang ea asene ea cider.

Ho ba teng ha sehlahisoa sa li-acids tse ngata tsa organic, liminerale, hammoho le livithamini A, C le sehlopha sa B ho entse hore e ratoe ke batšehetsi ba lijo tse phetseng hantle. Ka ho khetheha, ke eena ea sebelisetsoang ho theola boima ba 'mele, e tla tšohloa ka tlase.

Khalori ea asene ea cider ke 21 kcal ka 100 g ea sehlahisoa. Liprotheine le mafura ka sebopeho sa eona ha li eo, 'me lik'habohaedreite li na le 0,93 g.

Asene ea balsame

Sehlahisoa sena ke se ratoang ka ho fetisisa ke li-gourmets, le hoja mehleng ea boholo-holo e ne e sebelisoa feela e le pheko. E hlaha ka lekhetlo la pele libukeng tse ngotsoeng ka letsoho tsa lekholong la leshome le motso o mong la lilemo.

E fumanwa ho tswa ho morara o tlamehang, o kenang tshebetsong e telele. Ea pele, e ea tlhotloa, ebe e lomosoa ka libarele tsa larch, ka mor'a moo e tšeloa ka lijaneng tsa lehong la oak, moo e butsoang ka lilemo tse 'maloa. Phello ke mokelikeli o motenya o lefifi le o nang le viscous o nang le monko o khanyang le tatso e monate le e bolila.

Asene eohle ea balsame e arotsoe ka mekhahlelo e meraro ho latela boleng ba eona:

1. Tgadizionale (ea setso).
2. Qualita superioge (boleng bo phahameng ka ho fetisisa).
3. Extga veschio (haholo-holo ea tsofetseng).

Sesepa sa balsame se fumanehang mabenkeleng a mangata ke sehlahisoa sa lilemo tse tharo ho isa ho tse leshome, ha mefuta e theko e boima haholo ea lihlopha tsa bobeli le tsa boraro e ka ba lilemo tse ka bang halofo ea lekholo. Li tsitsitse hoo marotholi a seng makae feela a kenyelletsoang lijana.

Asene ea balsame e eketsoa ho sopho, salate, e sebelisoang nakong ea ho lokisoa ha marinade bakeng sa litlhapi le lijo tse ling tsa leoatleng, tse fafalitsoeng ka mefuta e sa tšoaneng ea chisi. Sehlahisoa sena se tumme haholo har'a balateli ba lijo tsa Italy.

Sebopeho sa ntho e na le palo ea macro- le microelements, pectins, hammoho le organic acid. Sena sohle se etsa hore e be sehlahisoa se setle sa li-antiseptic le sehlahisoa se sebetsang sa litlolo.

Ka kopo hlokomela hore ke asene ea balsame e atisang ho etsoa ka lebaka la theko ea eona e phahameng. Litsenyehelo tsa sehlahisoa sa boleng bo holimo ke bonyane lidolara tse leshome ka 50 ml.

Likahare tsa khalori ke 88 kcal ka 100 g, e na le 0,49 g ea liprotheine le 17,03 g ea lik'habohaedreite, 'me ha ho na mafura.

asene

Veine asene ke sehlahisoa se entsoeng ka lebaka la ho bolila ha veine ea tlhaho. Ke kelello ea litsebi tsa lijo tsa Mafora, 'me, ho itšetlehile ka mofuta oa veine e sebelisoang ho e etsa, e tla ka bosoeu le bofubelu.

Mofuta o mofubelu hangata o entsoe ka merlot kapa cabernet. Mokhoa oa ho belisoa o etsahala ka libarele tsa oak. Ha ho pheha, e sebelisoa ho lokisetsa li-sauces, li-seasoning le marinades.

Veine ea veine e tšoeu e lokiselitsoe ho tloha ho veine e tšoeu e omeletseng, 'me ha ho sebelisoe lijana tsa lepolanka, empa lijana tse tloaelehileng tsa tšepe. Ka hona, mokhoa oa ho etsa lihlahisoa ha o theko e tlaase. E boetse e sebelisetsoa ho etsa li-sauces, empa e na le tatso e fokolang haholo. Hangata li-cooks li nka sebaka sa veine e tšoeu ka sehlahisoa sena ka ho eketsoa ha tsoekere lijana tse ling.

Fora, asene ea veine e sebelisoa ho eketsa tatso ea linoko lijong tsa likhoho, nama ea khomo le tlhapi, hape e eketsoa e le moaparo ho salate ea meroho e nang le morara le chisi.

Hoa hlokomeleha hore ntho ena e na le mefuta e mengata ea meriana. Haholo-holo, e na le element resveratrol, e leng cardioprotector e matla 'me e na le liphello tse khahlanong le ho ruruha le li-anti-inflammatory. Hape, sehlahisoa sena se thusa ho tlosa k'holeseterole e mpe 'meleng.

Likahare tsa khalori ke 9 kcal ka 100 g. Sehlahisoa se na le 1 g ea liprotheine, palo e lekanang ea mafura le lik'habohaedreite tse lekanang.

Asene ea raese

Asene ea raese ke sejo se ka sehloohong sa lijo tsa Asia. E fumanoa lijong tsa raese. Sehlahisoa se phethiloeng se na le tatso e bonolo, e bonolo le monko o monate o monate.

Ho na le mefuta e 'maloa ea asene ea raese: e tšoeu, e khubelu le e ntšo.

Li-subspecies tse tšoeu li entsoe ka raese e glutinous. E na le tatso e monate ka ho fetisisa le monko o batlang o sa utloahale. Hangata e sebelisoa ho etsa sashimi le sushi, litlhapi tsa marinate ka eona, 'me e boetse e eketsoa e le moaparo ho salate.

Li-subspecies tse khubelu li lokiselitsoe ka ho eketsa tomoso e khethehileng e khubelu ho raese. E khetholloa ka tatso e monate e nang le lintlha tse khanyang tsa litholoana. E eketsoa ho sopho le li-noodle, hape e hatisa tatso ea lijo tsa leoatleng le eona.

Asene e ntšo ea raese e entsoe ka motsoako oa metsoako e mengata: lijo-thollo tse telele le raese e glutinous, koro, harese le likhaka tsa raese. Sehlahisoa se phethiloeng se lefifi ebile se teteaneng, se na le tatso le monko o monate. E sebelisoa e le setlolo bakeng sa lijana tsa nama, hammoho le meroho e halikiloeng.

Li-amino acid tsa bohlokoa tseo e leng karolo ea sehlahisoa li arotsoe ka thepa ea eona ea ho phekola. Kahoo, ka mohlala, Bochabela ba lumela hore e khona ho eketsa matla a ’mele ho hanyetsa, ho ntlafatsa tšilo ea lijo le ho chorisa tšebetso ea kelello.

Khalori ea asene ea raese ke 54 kcal ka 100 g. E na le 0,3 g ea liprotheine le 13,2 g ea lik'habohaedreite. Ha ho na mafura.

asene ea 'moba

Sesepa sa sirapo ea 'moba ke sejo se tloaelehileng lijong tsa Indonesia. E boetse e tumme le Philippines.

Asene ea 'moba e fumanoa ka ho belisa sirapo ea tsoekere ea 'moba. Lefatšeng, sehlahisoa sena ha se ratoe ka ho khetheha. Pele ho tsohle, o na le tatso e khethehileng haholo. Ho feta moo, e bitsa chelete e ngata haholo. Leha ho le joalo, li-gourmets li ananela asene ea 'moba, e entsoeng sehlekehlekeng sa Martinique. Ke ntho e sa tloaelehang, ho fapana le sehlahisoa sa Philippines, se theko e tlaase ebile se atile haholo sebakeng seo.

Sebelisa asene ea 'moba ha u halika nama.

Matla a matla a sehlahisoa ke 18 kcal ka 100 g. Ha ho na mafura le liprotheine ho eona, 'me lik'habohaedreite li na le 0,04 g.

asene ea sherry

Ena ke mofuta o mong oa asene ea veine. E ile ea qala ho hlahisoa Andalusia ho tsoa mefuteng e tšoeu ea morara. Ho kenngoa fungus e khethehileng ho lero la morara, e leng se qalang mokhoa oa ho belisa. Sephetho se tlameha ho kenngoa ka har'a libarele tse khethehileng tsa oak le ho tsofala ka nako e telele.

Nako e fokolang ea botsofali ke likhoeli tse tšeletseng, 'me mefuta e mengata e phahameng e kenngoa ka lilemo tse leshome.

Vinegar ea Sherry ke sejo se tloaelehileng sa lijo tsa Mediterranean. E sebelisetsoa ho pheha lijana tsa nama le tlhapi, ho li apesa ka salate ea litholoana le meroho.

Matla a matla ke 11 kcal ka 100 g. Ha ho na liprotheine le mafura ka har'a sebopeho, le 7,2 g ea lik'habohaedreite.

asene ea 'mela

Asene ea 'Malt ke lijo tse tloaelehileng tsa Borithane. Ka ntle ho Foggy Albion, ha a tsejoe. Thepa e tala bakeng sa ho e lokisa ke biri e lomositsoeng ea malt wort, ka lebaka leo sehlahisoa se khetholloang ka tatso e monate ea tholoana le 'mala o fapaneng ho tloha ho khauta ho ea ho sootho ea boronse.

Ho na le mefuta e meraro ea asene ea malt:

1. E lefifi, e sootho e matla. E na le monko o matla o nang le lintlha tsa caramel. E sebelisetsoa ho lokisetsa li-marinades bakeng sa nama le tlhapi, tseo qetellong li fumanang tatso e monate ea linoko.
2. Leseli, 'mala oa khauta o mosehla. Sehlahisoa sena se na le monko o bonolo o nang le lintlha tse poteletseng tsa litholoana. Hangata e sebelisoa e le moaparo oa salate. Hape, ke mofuta ona oa asene eo e leng karolo ea litlhapi le li-chips tse tsebahalang tsa Borithane, e leng tlhapi e halikiloeng ka li-fries tsa french.
3. asene ea 'mela e se nang mebala. E sebelisoa bakeng sa paballo. Molemo oa eona o ke keng oa qojoa ke taba ea hore e thusa ho boloka 'mala oa tlhaho le monko oa lihlahisoa, empa ka nako e ts'oanang e ba fa bohale.

Khalori ea 100 g ea sehlahisoa ke 54 kcal. Ha ho na mafura ho eona, lik'habohaedreite li na le 13,2 g, le liprotheine - 0,3 g.

Kopo ea moriana oa setso

Asene e le pheko e ile ea qala ho sebelisoa mehleng ea khale. Esita le Hippocrates o e khothalelitse e le anti-inflammatory le disinfectant.

Ho fihlela joale, litsebi li eletsa ho sebelisa asene ea cider ea tlhaho feela bakeng sa meriana. E ka thusa ho rarolla mathata afe a bophelo?

1. E le ho "hasanya" metabolism le ho ntlafatsa metabolism ea matla pele ho lijo tse kholo, noa khalase ea metsi ka likhaba tse peli tsa asene ea cider. Sena se tla thusa ho fokotsa takatso ea lijo, hape se thusa ho "chesa" mafura le lik'habohaedreite.
2. Ka mocheso o phahameng, sebelisa rubbing. U ka boela ua eketsa tablespoons tse peli tsa asene ea cider ka sekotlolo sa metsi a batang 'me ua kenya likausi tsa k'hothone motsoako. Li khaole, u li behe maotong, 'me u hule likausi tsa boea ka holimo. Letadi le tla kokobela haufinyane.
3. Sehlahisoa sena se thusa ho tlosa li-fungus maotong: kamehla hlakola libaka tse amehileng ka lesela la k'hothone le kolobisitsoeng ka asene.
4. Apple cider asene ke setlolo se setle sa moriri. Ka mor'a hore u hlatsoe, hlatsoa moriri oa hau ka metsi a pholileng le likhaba tse peli tsa asene - 'me likhoele tsa hau li tla ba tse khanyang le tse silika. 'Me haeba ngoana a "tlisitse" linta ho tloha kerecheng, tlotsa tharollo ea asene le oli ea meroho e kopantsoeng ka likarolo tse lekanang tsa moriri. Ka mor'a moo, roala hlooho ea hau ka thaole bakeng sa hora, ebe o hlatsoa moriri oa hau ka shampoo.
5. Ka molumo oa 'mele o fokotsehileng le lefu la mokhathala o sa foleng, noa khalase ea metsi ka mocheso oa kamore hoseng ho hong le ho hong, moo u lokelang ho qhaqha teaspoon ea mahe a linotši le khaba ea asene ea apole cider.
6. Ka mor'a ho ikitlaetsa ka matla 'meleng, ha' mele oohle o opa, hlapolla likhaba tse 'nè tsa asene ea cider ka likhalase tse peli tsa metsi a batang. Hlakola motsoako ona hohle 'meleng, u silila mesifa ka matla ka matsoho.
7. Bakeng sa thrombophlebitis, qhala teaspoon e le 'ngoe ea asene ka khalase ea metsi. Noa seno sena ka makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo. Hape u hlakole letlalo libakeng tsa "bothata" ka asene ea cider e sa tsitsang.
8. Bakeng sa 'metso le khohlela, kopanya likhaba tse peli tsa mahe a linotsi le likhaba tse tharo tsa asene ka khalase ea metsi a futhumetseng. Sebelisa motsoako ona e le thapo. Tsamaiso e lokela ho etsoa ka makhetlo a mararo ka letsatsi, 'me motsoako o lokela ho ba o hloekileng nako le nako.

Asene bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele

Apple cider asene ke khale e natefeloa ke botumo e le pheko e sebetsang ea lapeng bakeng sa ho tlosa liponto tse eketsehileng. E 'ngoe ea litlolo tse tloaelehileng ka ho fetisisa e re pele ho lijo tse ling, kotara ea hora pele u lula fatše tafoleng, u lokela ho nka teaspoon e le' ngoe kapa tse peli tsa asene ea apole e qhibilihisitsoeng ka khalase ea metsi. Nako ea thupelo e joalo ke likhoeli tse peli, ka mor'a moo ho hlokahala hore u nke khefu.

Leha ho na le kholiseho ea bangoli ba lingoloa tse ngata tsa Marang-rang, tse reng asene e qhala mafura kapa e fokotsa likhalori tsa lijo, ka lebaka leo li-kilogramme li "fetoha", ha e le hantle, mokhoa oa ts'ebetso oa sehlahisoa sena o ngata haholo. bonolonyana. Bo-rasaense ba fumane hore chromium e ngata ka har'a asene ea apple cider e thusa ho loantša takatso ea lijo ka ho leka-lekanya maemo a tsoekere ea mali. Ka lehlakoreng le leng, li-pectins tse teng ho eona li fana ka maikutlo a ho khora le ho u pholosa ho ja ho tlōla.

Ka lekhetlo la pele, bafuputsi ba ile ba thahasella thepa ea asene ea cider le bokhoni ba eona ba ho thusa ho lahleheloa ke lik'hilograma tse eketsehileng ka lebaka la setsebi sa Amerika Jarvis DeForest Clinton. O ile a alafa bakuli ba hae ka moriana oo a neng a o bitsa “hanigar” (e nkiloeng ho mantsoe a Senyesemane “honey” - mahe a linotši, le “vinegar” - asene). O ile a beha pheko e le panacea ea 'nete e ntlafatsang letlalo, e ntlafatsa molumo oa' mele le ho thusa ho theola boima ba 'mele. Ka mor'a moo, bo-rasaense ba ile ba qala ho etsa lipatlisiso 'me ho ile ha fumaneha hore litoeba tsa laboratori tse sebelisang asene ea cider li ile tsa khona ho "ithorisa" ka ho fokotseha ha k'holeseterole e mpe maling le liphetoho liphatseng tsa lefutso tse ikarabellang bakeng sa ho bokella mafura.

Haeba u ntse u etsa qeto ea ho loantša boima bo feteletseng ka asene ea cider, joale nka malebela a seng makae tšebeletsong.

Ha ho joalo, u se ke ua noa ntho pele u ja ka mokhoa o "hloekileng". E hlapolle ka khalase ea metsi. Noa ka lehlaka, ebe o hlatsoa molomo oa hau ka botlalo e le hore enamel ea leino e se ke ea senyeha.

Haeba u tšaba ho noa asene, qala ka ho nkela tranelate e bolila le botoro sebakeng sa liaparo tsa hau tsa salate.

Ho theola boima ba 'mele, asene e ka boela ea sebelisoa ka ntle. Ka mohlala, qala ho etsa li-anti-cellulite rubbing. Ho etsa sena, o tla hloka 30 ml ea asene ea cider e qhibilihisitsoeng ka 200 ml ea metsi. U ka boela ua leka ho hlapa ka ho qhala likopi tse peli tsa asene ea cider ka bateng e tletseng metsi. Mocheso oa metsi o lokela ho ba likhato tse 50, 'me nako ea ts'ebetso e ke ke ea feta metsotso e mashome a mabeli. Ka kopo hlokomela hore mokhoa ona o hanyetsanoa bakeng sa bakuli ba nang le khatello e phahameng ea mali!

Kotsi le li-contraindications

Lintho tse molemo tsa mefuta e sa tšoaneng ea asene li boletsoe ka holimo. Leha ho le joalo, haeba e jeoa ka mokhoa o itekanetseng, esita le asene ea tlhaho e ka baka tšenyo e tebileng bophelong bo botle.

Lintho tse phahameng tsa li-acids tsa tlhaho li ka mpefatsa boemo ba batho ba tšoeroeng ke mafu a pampitšana ea gastrointestinal. Kahoo, mefuta eohle ea asene e lokela ho qheleloa ka thoko lijong bakeng sa ba fumanoeng ba e-na le gastritis le pancreatitis, liso tsa ka mpeng le mala, hammoho le colitis kapa cholecystitis.

Hape, sehlahisoa sena se kotsi ho enamel ea leino 'me se ka baka karabelo ea ho kula ha motho a e-na le ho se mamelle.

Mokhoa oa ho khetha le ho boloka

E le hore boleng ba sehlahisoa se rekiloeng bo se ke ba u soabisa, melao e latelang e lokela ho lateloa ha u reka le ho boloka asene.

Hlahloba label, hlahloba hore na sehlahisoa se entsoe ka eng. Ketsahalong eo u khethileng asene ea tlhaho, e lokela ho ba le lisebelisoa tsa tlhaho tsa tlhaho - ke hore, ka mohlala, liapole, eseng malic acid.

Ela hloko ponaletso. Tafole asene ea maiketsetso e lokela ho ba e hlakileng ka kristale, ntle le litšila. Sehlahisoang sa tlhaho, boteng ba sediment ke ntho e tloaelehileng, kahoo ho e-na le hoo u lokela ho tšosoa ke ho ba sieo ha eona.

Boloka sehlahisoa ka setsing sa khalase se koetsoeng ka thata ka sekwahelo. Mocheso o lumellehang - ho tloha ho likhato tse 5 ho isa ho tse 15. Botlolo e lokela ho bolokoa sebakeng se sirelelitsoeng khanyeng le moo bana ba ke keng ba se fihlela.

Bophelo ba sethala sa asene ea cider ke lilemo tse peli. Asene ea Berry e tla "phela" ho fihlela lilemo tse robeli.

'Me qetellong, u se ke ua beha sehlahisoa ka sehatsetsing - sena se mpefatsa tatso ea sona.

Ho etsa asene ea cider lapeng

Ka masoabi, lilemong tsa morao tjena, thepa ea maiketsetso e ’nile ea hlaha ka ho eketsehileng lishelefong tsa mabenkele. Ka hona, e le hore u be "karolo ea lekholo" ho itšepa ka boleng ba asene ea tlhaho, u ka e pheha lapeng u le mong.

Ho lokisa mofuta o tummeng ka ho fetisisa oa asene ea tlhaho - apole - o tla hloka li-kilogramme tse peli tsa liapole tsa mofuta ofe kapa ofe o monate, lilithara tse le 'ngoe le halofo tsa metsi a hloekileng a hloekileng le ligrama tse lekholo le mashome a mahlano tsa tsoekere.

Hlatsoa liapole 'me u li sila ka grater e nyenyane hammoho le peel le peo. Beha boima bo hlahisoang ka pane ea enamel 'me u tlatse metsi. Kenya halofo ea tsoekere, kopanya ka botlalo.

Koahela pitsa ka thaole kapa napkin. Sekoahelo se ke ke sa sebelisoa - e le hore ts'ebetso ea ho belisoa e be teng, ho kena moeeng hoa hlokahala. Beha pitsa sebakeng se sa koalehang haholo 'me u e lumelle hore e belise libeke tse tharo. Hlohlelletsa letsatsi le leng le le leng u sebelisa khaba ea lehong.

Libeke tse tharo hamorao, senya, eketsa tsoekere e setseng, kopanya ka botlalo ho fihlela o qhibiliha ka ho feletseng. Tšela mokelikeli ka har'a linkho, u li koahele ka thaole 'me u tlohele ho belisa ka khoeli le halofo ho isa ho likhoeli tse peli. Ha mokelikeli o khanya 'me o fetoha pepenene, asene e ka nkoa e loketse ho sebelisoa.

E sefa hape 'me ue botlolong. Koahela ka thata 'me u boloke sebakeng se phodileng.