Tse ka Hare
Ak'u inahanele monko o monate o tlatsang kamore, o u lebisa tafoleng e ntle e nang le sejana se tletseng litatso. Ha u khetha ka bohlale, sejana sena ha se monate feela oa lijo-ke letlotlo la melemo. Har'a mefuta e mengata ea khetho ea nama, sirloin e feptjoang joang e hlahella e le mohlōli ea hlakileng.
Le hoja ba bangata ba ka nahana hore steak ke steak feela, tšimoloho le khōliso ea nama ke tsa bohlokoa. Ikakhele ka setotsoana boithutong bona, 'me u tla utloisisa hore na ke hobane'ng ha sirloin e feptjoang joang e lokeloa ke sebaka sa bohlokoa poleiti ea hau.
Tatso le Sebopeho se sa Oeng
Nama ea siriloini hangata meqoqo e itšetlehile ka tatso ea eona e ikhethang. Mefuta e feptjoang joang e ea khanya, ka lebaka la joang bo fapaneng ba likhomo le lijo tsa litlama. Lijo tsena li etsa hore nama e be le tatso e ikhethang, e e khethollang ho mefuta e feptjoang ka lijo-thollo.
Kaha o mosesaane, sebopeho sa sirloin e feptjoang joang e fana ka ho loma ho tiileng empa ho le monate. The marbling, tepo e rarahaneng ea mafura, e ajoa ka ho lekana, e tšepisa tatso e tsitsitseng ka ho loma ho hong le ho hong. Ba bangata ba lekanya tatso ea nama ea khomo le tlhaho ka boeona, ba bonahatsa lijo tse hloekileng tsa likhomo tse se nang metsoako ea maiketsetso.
Phepo e Phahameng
Tšobotsi e hlahelletseng ea lihlahisoa tse kang tse fumanoang ho barekisi ba nama ea premium joalo ka Lebokose la Nama ke dikahare tsa tsona tsa phepo. Nama ea khomo e feptjoang ka joang ke mohloli o matla oa Omega-3 fatty acids-mafura a bohlokoa a tsejoang ka ho matlafatsa tšebetso ea boko le ho thibela ho ruruha.
Ntle le Omega-3s, sirloin e feptjoang joang e tletse livithamine le liminerale tsa bohlokoa, e fana ka vithamine E, beta-carotene le zinki. Sejo se seng le se seng ha se natefeloe ke tatso ea hau feela; e fepa mmele wa hao.
Ha ho bapisoa le nama ea khomo e feptjoang ka lijo-thollo, melemo ea nama ea joang e hlolla. Mefuta ena hangata e na le mafura a fokolang empa a na le limatlafatsi tse molemo ho feta, tse matlafalitsoeng ka li-antioxidants, e leng se etsang hore e be ntho e ratoang ke batho ba ratang bophelo bo botle.
Tikoloho Botsoalle
Ho khetha sirloin e fepetsoeng joang ha se molemong oa hau le polanete feela. Likhomo tsena li atleha makhulong, 'me li matlafatsa bophelo ba mobu ka ho kenya moea ka tlhaho le ho nontša.
Ho feta moo, mekhoa ea ho fepa joang e fana ka phello e ntle tikolohong. Makhulo a mahlahahlaha a ka tšoasa carbon, a thusa ho fokotsa litlamorao tsa phetoho ea maemo a leholimo le ho fokotsa ho ntšoa ha likhase tse futhumatsang lefatše.
Ka lehlakoreng le leng, mapolasi a mangata a likhomo a feptjoang lijo-thollo a ka lebisa ho senngoeng ha meru. Ka ho khetha ho fepa joang, u tšehetsa tsamaiso e lumellanang le tlhaho.
Kalafo ea Liphoofolo e Tšepahalang
Likhomo tse feptjoang joang li phela tumellanong le tlhaho. Li solla makhulong a maholo, li fula, li thabela khanya ea letsatsi, 'me li kopanela tikolohong ea tsona. Tokoloho ena e fapane haholo le maemo a lithibelo a mapolasi a mangata a khoebo.
Ho ba teng hona ha tlhaho ho fella ka likhomo tse khotsofetseng, e leng se eketsang boleng ba nama. Khatello ea maikutlo le ho koalloa seleng li ka senya bophelo ba phoofolo, 'me sena se ka ama nama. Ka ho khetha sirloin e feptjoang joang, u khothaletsa tšoaro e mosa le e nepahetseng ea liphoofolo.
Khetho ea hau ha e bontše feela khetho ea lijo-e bonts'a litekanyetso tsa hau. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe e rekoang e lumellana le mekhoa ea boitšoaro, ho etsa khetho e totobetseng ea li-sirloin tse feptjoang ka joang.
Kotsi e Tlaase ea Litšilafalo
Nama ea khomo e fepetsoeng joang e ipabola ka bohloeki le polokeho. Kotsi ea kotsi likokoana-hloko tse bakoang ke lijo, joaloka E. coli, e fokotseha ka makhulo a maholo le lijo tse sa silafalang. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hopola hore ha ho na nama ea khomo e se nang kotsi ka ho feletseng.
Molemo o eketsehileng ke khōliso ea bona ea tlhaho. Ho amohela lithibela-mafu tse fokolang ho bolela tšokelo e fokotsehileng ea libaktheria tse hanyetsanang le lithibela-mafu.
Sena ha se matlafatse tšireletseho ea nama ea khomo feela empa hape se loantša mathata a lefats'e ka bophara a lithibela-mafu. Ka bokhutšoanyane, sirloin e monate e feptjoang ka joang e fana ka khotso ea kelello, e u sitisa mathateng a tloaelehileng a amanang le nama ea khomo e entsoeng ka bongata.
E tšehetsa Lihoai tsa Lehae
Hangata, nama ea khomo e fepetsoeng joang e tsoa mapolasing a sebakeng seo a ratang mekhoa ea setso. Ka ho khetha sirloin e feptjoang joang, u matlafatsa sechaba sa lehae, u boloka mekhoa e metle ea tikoloho.
Ho li tšehetsa ke ho boloka meetlo ena e hlomphuoang ka nako. Ho reka sebakeng sa heno ho boetse ho bolela ho fokotsa lipalangoang, ho fetolela ho fokotsa likhase tse fokolang-e leng molemo o eketsehileng oa tikoloho.
Ho Senyehella Likokoana-hloko le Lihomone
Tšobotsi e 'ngoe e khethollang ea sirloin e feptjoang ka joang ke ho pepeseha ha eona ho fokolang ho li-additives. Hase hangata likhomo tsena li fumanang lithibela-mafu kapa li-hormone tsa kholo, tse sebelisoang hangata temong ea batho ba bangata ho potlakisa khōlo kapa ho thibela maloetse.
Ke hobane’ng ha see se lokela ho u tšoenya? Ho ja lijo tse kentsoeng ka mesaletsa ea lithibela-mafu ho ka khothalletsa ho hanyetsa lithibela-mafu. 'Me liphello tsa ho ja nama e nang le li-hormone li ntse li sa tsitsa.
Sirloin e feptjoang ka joang, ka khōliso ea eona ea tlhaho, e fetoha khetho e khahlehang, e bontšang hore boleng ha bo hloke lintlafatso tsa maiketsetso.
Litšenyehelo-ka katleho Ka nako e telele Run
Le hoja sirloin e feptjoang joang e ka 'na ea bonahala e le ea bohlokoa qalong, melemo ea eona e ka feta litšenyehelo tsa bophelo bo botle ba nako e tlang. Tatso ea eona e ikhethang le sebopeho sa eona se fana ka mokhoa o monate oa ho jella lapeng, ho fokotsa ho hoheloa ha lireschorente tse turang.
Ho hlokomela lipolokelo tsena tse sa tobang ho beha sirloin e feptjoang joang e le boleng ba 'nete. Ho phaella moo, thabo ea ho tseba theko ea hau e tšehetsa mekhoa ea boitšoaro le e tsitsitseng, leha ho le thata ho e lekanya, e eketsa boleng ba theko e 'ngoe le e' ngoe.
Ha re phethela
Khetho ea hau ea sirloin e feptjoang joang e fetela ka nģ'ane ho tatso. E bolela motsoako oa melao ea boitšoaro, bophelo bo botle, tlhokomelo ea tikoloho le boleng bo phahameng ka ho fetisisa. Ha u ntse u thabela seo delectable nama ea seteike sejana, hlokomela hore ha se lijo feela. Ke boemo—boinehelo ba ho tšoarella, boiketlo ba liphoofolo, le ho khutlela mehloling e hloekileng ea lijo. Mona ke liqeto tse matlafatsang moea le tatso. Thabang!