Li-Vegan li kile tsa nkoa e le mahipi a sa jeng letho haese salate. Empa joale mehla e fetohile. Ke hobaneâng ha liphetoho tsee li ile tsa etsahala? Mohlomong ke hobane batho ba bangata ba se ba bulehile haholoanyane ho fetoha.
Ho phahama ha flexitarianism
Kajeno, batho ba ntseng ba eketseha ba itsebahatsa e le batho ba feto-fetohang le maemo. Flexitarianism e bolela ho fokotsa, empa eseng ho felisa ka ho feletseng, tšebeliso ea lihlahisoa tsa liphoofolo. Batho ba ntseng ba eketseha ba khetha lijo tsa limela ka har'a beke 'me ba ja lijana tsa nama mafelo-beke feela.
Australia le New Zealand, flexitarianism e ntse e tsebahala ka karolo e itseng ka lebaka la ho hlaha ha lireschorente tse ngata tsa vegan. UK, ho latela lipatlisiso tsa morao-rao tse entsoeng ke mabenkele a Sainsbury's, 91% ea Britons e iponahatsa e le Flexitarian.
Rosie Bambagi oa Sainsbury o re: "Re bona tlhokahalo e ntseng e eketseha ea lihlahisoa tse thehiloeng limela. "Ka keketseho e ke keng ea thijoa ea ho feto-fetoha ha maemo, re ntse re hlahloba litsela tse ling tsa ho etsa hore likhetho tse tsebahalang tseo e seng tsa nama li fumanehe haholoanyane."
Veganism bakeng sa liphoofolo
Ba bangata ba tela nama ka mabaka a boitÅ¡oaro. Sena se bakoa haholo ke litokomane tse kang Earthlings le Dominion. Batho ba na le kutloisiso e ntseng e hÅla ea hore na liphoofolo tse libilione lefatÅ¡eng ka bophara li sebelisoa hampe joang molemong oa batho. Lifilimi tsena li bontÅ¡a mahlomola ao liphoofolo li fetang ho âona indastering ea nama, ea lebese le mahe, hammoho le lipatlisisong, fesheneng le boithabisong.
Batho ba bangata ba tummeng le bona ba kenya letsoho ho hlokomelisa batho. MotÅ¡oantÅ¡isi Joaquin Phoenix o balile li-voice-overs bakeng sa Dominion and Earthlings, 'me sebini Miley Cyrus e bile lentsoe le tsoelang pele khahlanong le liketso tse sehlÅhÅ tsa liphoofolo. LetÅ¡olo la morao-rao la Mohau bakeng sa Liphoofolo le ne le e-na le batho ba bangata ba tummeng ba kenyeletsang James Cromwell, Danielle Monet le Emily Deschanel.
Ka selemo sa 2018, ho ile ha fumaneha hore lebaka le le leng leo ka lona batho ba lahlang nama, lebese le mahe le amana le litaba tsa boiketlo ba liphoofolo. 'Me liphello tsa phuputso e' ngoe e entsoeng nakong ea hoetla li bontšitse hore hoo e ka bang halofo ea batho ba jang nama e ka mpa ea fetoha ba sa jeng meroho ho e-na le ho bolaea phoofolo ka bobona lijong tsa mantsiboea.
Innovation ho Vegan Food
E 'ngoe ea mabaka a etsang hore batho ba ntseng ba eketseha ba fokotsa lihlahisoa tsa liphoofolo ke hobane ho na le mefuta e mengata e khahlang e thehiloeng limela.
Li-burger tsa vegan tse nang le nama e entsoeng ka soya, lierekisi le mycoprotein li se li qala ho rekisoa ka liketane tsa lijo tse potlakileng lefatšeng ka bophara. Ho na le lihlahisoa tse ngata tsa vegan mabenkeleng - boroso ea vegan, mahe, lebese, lijo tsa leoatleng, joalo-joalo.
Lebaka le leng la bohlokoa la kholo ea 'maraka oa lijo tsa vegan ke tlhokomeliso e eketsehileng ea bareki ka litlamorao tsa bophelo bo botle ba ho ja lihlahisoa tsa liphoofolo, hammoho le likotsi tsa leruo la liphoofolo tse ngata.
Veganism bakeng sa bophelo bo botle
Batho ba ntseng ba eketseha ba ja lijo tse entsoeng ka limela ho boloka bophelo ba bona bo botle. Hoo e ka bang Maamerika a limilione tse 114 a ikemiselitse ho ja lijo tse ngata tsa vegan, ho latela lipatlisiso pejana selemong sena.
Liphuputso tsa morao tjena li amahanya tšebeliso ea lihlahisoa tsa liphoofolo le mafu a tebileng a kang lefu la tsoekere, lefu la pelo le kankere. Ho ja lilae tse tharo tsa bacon ka beke ho ka eketsa kotsi ea hau ea ho tšoaroa ke mofetše oa mala ka 20%. Lihlahisoa tsa lebese le tsona li 'nile tsa amoheloa ke litsebi tse ngata tsa bongaka e le li-carcinogens.
Ka lehlakoreng le leng, liphuputso li bontša hore lijo tsa limela li sireletsa khahlanong le kankere le mafu a mang a tebileng.
Veganism bakeng sa polanete
Batho ba ile ba qala ho ja lijo tse ngata tsa limela ho fokotsa tšusumetso ea bona tikolohong. Bareki ba susumelletseha ho tela lihlahisoa tsa liphoofolo eseng feela bakeng sa bophelo bo botle ba bona, empa le bakeng sa bophelo bo botle ba polanete.
Batho ba ntse ba elelloa haholoanyane ka phello ea leruo la liphoofolo tikolohong. Ka 2018, tlaleho e kholo ea Machaba a Kopaneng e bontÅ¡itse hore re na le lilemo tse 12 ho thibela phetoho e ke keng ea fetoloa ea boemo ba leholimo. Hoo e ka bang ka nako e tÅ¡oanang, Lenaneo la Global Environment Organization (UNEP) le ile la hlokomela bothata ba tlhahiso le tÅ¡ebeliso ea nama e le âbothata bo boholo ka ho fetisisa lefatÅ¡eng.â "TÅ¡ebeliso ea liphoofolo e le theknoloji ea lijo e re tlisitse lintÅ¡ing tsa tlokotsi," UNEP e boletse polelong. âMohato oa sethopo ho tsoa leruong la liphoofolo ha o bapisoe le mesi e tsoang ho lipalangoang. Ha ho na mokhoa oa ho thibela tlokotsi ntle le phokotso e kholo ea tlhahiso ea mehlape.â
Lehlabuleng le fetileng, tlhahlobo e kholo ka ho fetisisa lefatšeng ea tlhahiso ea lijo e fumane hore ho latela lijo tsa vegan ke "tsela ea bohlokoa ka ho fetisisa" eo mang kapa mang a ka e sebelisang ho fokotsa tšusumetso ea bona lefatšeng.
Rasaense oa Univesithi ea Oxford Joseph Poore o lumela hore ho fokotsa lihlahisoa tsa liphoofolo âho tla etsa ho fetang feela ho fokotsa leeto la hao la sefofane kapa ho reka koloi ea motlakase. Temo ke motso oa mathata a mangata a tikoloho.â O hatelletse hore indasteri ha e ikarabelle bakeng sa likhase tse futhumatsang lefatÅ¡e, empa hape e sebelisa mobu o mongata, metsi le ho kenya letsoho ho hlahiseng asiti lefatÅ¡eng ka bophara le eutrophication.
Ha se lihlahisoa tsa liphoofolo feela tse senyang polanete. Ho ea ka PETA, setsi sa matlalo sa matlalo se sebelisa lilithara tse ka bang 15 tsa metsi 'me se ka hlahisa litÅ¡ila tse fetang 900 kg bakeng sa tone e' ngoe le e 'ngoe ea ho li pata. Ho phaella moo, mapolasi a boea a ntÅ¡a ammonia e ngata moeeng, âme temo ea linku e ja metsi a mangata âme e tlatsetsa ho senyeheng ha mobu.