Mantsoe a seng makae ka sehlaha

Zest, ke hore, karolo e ka ntle ea lekhapetla - hangata lemone kapa lamunu, hangata litholoana tse ling tsa lamunu - e sebelisoa ho pheha hangata. Li-pie le li-dessert, litlhapi le lijana tsa nama, meroho le li-cocktails - tatso ea sehlaha sena sohle, haeba e sebelisoa ka bohlale, e ka ntlafatsa haholo 'me ea theha boemo bo bocha. Empa ho boetse ho na le lintlha tse 'maloa tse poteletseng tse lokelang ho tseba hore na u tla sebelisa zest joalo ka condiment.

Haeba u se na lehlohonolo la ho tsoalloa ntlong e nyane pela leoatle ka lifensetere tse shebileng serapa sa lemone, lilamunu tse holang li ke ke tsa sebetsa 'me u tla tlameha ho li reka. Litholoana tseo tse rekisoang limmarakeng le lisuphamaketeng li sebetsoa ka mefuta e fapaneng Lintho - pele ka lik'hemik'hale khahlanong le tse senyang lijalo, ebe boka ba bokae bo tla eketsa khanya. Che, ehlile, haeba u rekile lilamunu tse ngata tsa eco-organic-ultra-bioloji, ho na le tšepo ea hore u entse ntle le lik'hemik'hale le parafine, ho seng joalo botle bona bohle bo kotsing ea ho fella poleiting ea hau. Sena se bolela hore litholoana li tlameha ho hlatsuoa hantle, hantle ka borashe, ebe li tšeloa ka metsi a belang.Taba ea bobeli ke hore, ha u hohla sehlaha, ho lokela ho tlosoa lera le kaholimo, le "mebala" feela - ke mokato ona o nang le lintho tsohle tse nkhang hamonate, e leng ntlha eohle ea ts'ebeliso ea lijo tsa sehlaha. Empa ha re hloke lera le lesoeu hang ka tlase ho eona: e tla eketsa ho baba ho sejana. sena se hloka risepe - tlosa likhechana tse khabisitsoeng ka thipa kapa grater e khethehileng e u lumellang ho etsa sena. Maemong ana, re tsoelapele ho hopola - ha re hloke karolo e tšoeu ea sehlaha!

Eo, ha e le hantle, ke leqheka lohle. U se u ntse u tseba tseo tsohle, na ha ho joalo? Tabeng ena, ha ke khone feela ho ama thepa e molemo ea zest. Joalokaha u ka nahana, ho na le molemo o lekaneng ho eona: ha ho na mafura le letsoai ka har'a zest, empa ho na le fiber e lekaneng le vithamine B6, 'me ho bohlokoa ka ho fetisisa - sehlaha ke polokelo ea sebele ea vithamine C. 6 grams. ea khase ea lemone e kentsoeng linthong tse halikiloeng e fana ka 13% ea tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea 'mele bakeng sa vithamine ena e molemo.

Ha ho potang hore ho chesa, joalo ka litholoana tsa citrus ka kakaretso, mariha ke ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa haeba u sa batle ho robala ka nko le feberu. Ha ho na nako e betere ea ho leka diresepe tseo ke li ratang ka ho fetisisa:

• Mehloaare e sitsoeng
• Salate e nang le fennel e khethiloeng le feta cheese
• Tom yum le li-shrimp
• Khoho kebabs
• Fillet ea mackerel e halikiloeng
• Thai curry e tala
• Ossobuko Milan
• Tart ea Zucchini
• Li-buns tsa sinamone ea mahe a linotsi
• Cottage chisi casserole
• Kaka ntle le ho baka
• Khekhe ea maiketsetso
• Veine ea mulled e entsoeng hae